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電話號碼
063583300
營業時間
今日營業
11:00 - 15:00
17:30 - 22:00
星期一至日
11:00 - 15:00
17:30 - 22:00
付款方式
現金
招牌菜
牛肉 肥腸
食記 (3)
XM麻辣鍋 湖美店台南‧XM麻辣鍋 湖美旗艦店地址:台南市中西區中華西路2段839號 (地圖在文末唷)營業時間:11:00-23:00公休日:無電話:06-3583300價目表:平日午餐$359,平日晚餐及假日389另加一成服務費,孩童是90~140公分優惠價160+10%美味:CP值:環境:最近天氣好冷阿! 跟前幾天比起來真的是瞬間冷透透 笑笑的實驗室在山頂 那風一吹來…..真想大喊好想吃鍋阿~~~這次笑笑要帶大家到台南去走走台南除了小吃之外 也是有吃到飽可以介紹給大家的!!這間不但海鮮棒 也有食我的優惠 而且還可以 一鍋吃三種鍋底 讓你一鍋三吃每種美味都嘗的到!XM麻辣鍋可是食尚玩家介紹過的美食之一唷已經開始裝飾聖誕節了呢!!可以容納非常多人 笑笑去的時候天氣還算不錯 沒有冷到說很想吃鍋 但你看看這麼多人 可見他的鍋肯定有魅力冰淇淋有兩種品牌可以選擇 讓你自由選擇~蔬菜點心跟熱食區也是應有盡有 肉品是現切的唷來台南就是要吃海鮮阿!!!看看這麼多的海味可以選擇!!!後面還有現撈的蝦子 超誇張 一整個新鮮XM麻辣鍋有三種鍋底可以選擇 西瓜綿鍋底 養生鍋底 麻辣鍋底三種鍋底看起來都很好吃 所以我們就選擇賓士鍋 讓我三種鍋底一次滿足!這邊最特別的就是他的西瓜綿鍋西瓜綿是台南特有的地方小吃 口感爽口鮮甜店家特別推薦我們用這種鍋底來煮海鮮煮完海鮮後的湯頭還是一樣很爽口!另外xm麻辣鍋的海鮮真的是很棒很新鮮 每一口都吃的到海鮮的鮮味來這邊必拿海鮮不用懷疑!麻辣鍋笑笑因為不太敢吃辣 所以點微辣 微辣真的就是只有一點點麻麻的口感煮肉片很香唷! 滿口香氣養生鍋 是用豬大骨精心熬煮的 有淡淡的中藥香味 用來煮高麗菜或是煮海鮮也很不錯!這個冬天如果有到台南的話 也來吃吃看別的縣市沒有的西瓜綿鍋底吧!! 配上海鮮 超棒的!告訴女孩們 你喜歡我們Girl's secret 女孩不會告訴你 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
『台南‧XM麻辣鍋 湖美旗艦店』  地址:台南市中西區中華西路2段839號 營業時間:週一~週日 11:00-23:00 電話:06-3583300 無線網路:有價目表:平日午餐$359 +10% 平日晚餐及假日$389 +10% 孩童(100~140公分)優惠價$160 +10% (100公分以下免費)(摘自官網)『XM麻辣鍋』在台南有三間分店各分店的價格.菜色都不盡相同請大家用餐時,要留意^^此次巨鼠介紹的是 價位較高 的湖美旗艦店~大名鼎鼎的『XM麻辣鍋 湖美旗艦店』位於中華路的『大魯閣打擊館』外觀氣派大方一入大門,就是櫃檯。結帳區,提供好吃的薄荷糖,讓我們吃完火鍋,不會有壞口氣^^XM一向是鄉民最愛,因為只要填上PTT帳號,即可免服務費喔^^偌大的餐廳,可看到大家開開心心的吃著火鍋的模樣。餐桌椅安排的不擁擠,讓人感到自在!店家座位區有兩樓順著樓梯。即可上二樓用餐區『二樓用餐區』另有專屬 醬料區。冰淇淋&飲品區。但是其他餐點,必須到一樓取用。接著,看看 一樓 的 餐點區。『熔岩火山巧克力DIY甜點區』小朋友的最愛區,才剛補滿,馬上就被搶光光了!『加湯區』如果服務生忙不過來,也可自行加湯。湯頭標示清楚,讓人可自由拿取。很特別的,提供了金蘋果系列飲品,還有 LCA多多呢~ 『佐料區』沙茶醬非常好吃,也有獨家的豆瓣醬可供選擇!XM的麻辣豆瓣採用豆瓣醬之鄉_中國郫縣吃起來富含蛋白質,和維生素,不僅益氣健脾,也是抗癌症食品之一。另外 特別的是現場提供分蛋器,有些人喜歡在佐料上打上蛋黃,增加風味有了這個,讓人省事不少『熟食自助吧』提供了 鴨血。豆腐。肉燥。各式炸物。熟食。讓肚子餓的我們,先填填肚子的大洞『各式炸物』薯條及芋丸,炸得挺好吃的!薯條是選擇粗版的,跟一般吃到飽的不同剛出爐,讓人一根接著ㄧ根,吃得好開心『熱湯區』『熟食區』的對面,便是『甜點水果區』各式蛋糕,看起來非常精緻美味!可惜的是,巨鼠胃口漸小,吃到最後,胃中竟沒空間吃蛋糕...接下來介紹的就是火鍋的主要配料囉!琳瑯滿目的 新鮮內臟。肉品。排列整齊。提供大家自行夾取。魚貝類 看起來水亮水亮也極其新鮮。巨鼠有吃了幾塊 虱目魚肉魚肉去刺的很乾淨。不用擔心!魚片都切得很大塊。因為切塊大,放進火鍋中熱煮,魚肉不容易散碎。圓鱈也很大塊,煮過品嚐起來很鮮美。少見的曼波魚塊,吃起來沒什麼味道『現切肉片區』每個餐桌上都有鐵夾,看想吃什麼肉,拿來放在現切肉片區的相對應盤中即可。肉品現點現切,總共有六種肉品可選擇。我最喜歡的是梅花豬,涮入麻辣鍋中,超對味!我一連吃了兩大盤,滿足了我想大口吃肉的慾望^^切好的肉片,一捲捲擺放整齊,一份肉品的份量不算少  肉品區 旁還有一些內臟 和海鮮提供選擇值得一提的是。『XM麻辣鍋 湖美旗艦店』特別提供活跳跳的蝦子,後方看得到 蝦子在大水缸裏悠遊。常有客人詢問,強調是活蝦,為何盤上的蝦子都不會動呢?店家貼心的把撈出來的蝦子先用冰塊凍暈,以方便夾取!『新鮮蔬食&火鍋料區』青菜多樣化,且新鮮。在這蔬菜 貴桑桑的時刻,當然要多夾一點,才划算!像巨鼠極愛青菜和菇菇類每次必夾兩大盤!『飲料區』飲類種類不算少。個人滿喜歡奶茶的,稍甜,but不錯喝^^店家的咖啡機提供六種模式,巨鼠喝了拿鐵,加了一球明治香草冰淇淋,感覺滿好喝的^^『冰淇淋區』店家提供 日本明治 和 另一較不知名的品牌!各有八種口味,總共有十六種不同口味的冰品提供選擇喔^^冰淇淋中,最令人驚豔的是 『繽紛軟糖口味』口感柔順,裡頭夾著軟糖,讓我忍不住又多吃了一球!『今日用餐紀錄』雖是吃到飽餐廳,但我不會吃一堆,想撈回本個人還是重質不重量巨鼠的習慣 是挑自己喜歡的東西,能吃飽,不吃撐,才不會傷身喔!店家提供三種鍋底,可供選擇!每種都好想試試看,別擔心^^XM提供 特別的 『賓士鍋』讓我們可以選用三種湯頭,一次通通享用!店家使用的是電磁爐,比較安全!等巨鼠拍完照回桌時,一入眼即見。煮得很澎湃的 賓士鍋依照店家建議的三種湯頭放入食材中,各有不同風味!炸物淺嘗輒止。推薦 芋頭丸^^煮好的食材,看起來都非常美味新鮮^^每種吃一些,才不會過量喔!肉片沒腥味。最愛 科學麵 加上麻辣鍋裡煮。我們選擇的是小辣。嚐起來不會太過辣,反而吃起來像 某種泡麵(滿漢大餐)的湯味!我們都很喜歡。大家務必試試看^^白色菇菇『雪精靈』 放進 西瓜綿湯底,煮起來特別清甜!喝起來有點薑絲的獨特清香味。喝了全身都暖起來!麻辣湯底的嫩豆腐。湯汁吸附的剛好。不會過辣!最後,又拿了一盤低脂配料盤^^活蝦現煮,格外清甜。蝦子雖不是特別大尾,但是也很新鮮有彈性。冰品的部分,巨鼠習慣各喝一小口,嚐嚐味道!明治冰品的部分,都滿好吃的唷!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~『進食的巨鼠』小小感想~{XM麻辣鍋 湖美旗艦店}吃到飽火鍋菜色多樣化現切肉片活蝦供應平價感謝大家賞文~以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~喜歡我的文章,歡迎加入 我的臉書專頁,馬上取得第一手的美食報報喔^^ https://www.facebook.com/micenoopy/ 繼續閱讀
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帶著好久不見的無敵妹一起來XM麻辣鍋吃到飽~沒想到在台北他9月已有兩次經驗..這個月第一次是獻給XM... │ 棉花雲朵可不是每天都能見到滴~每家分店價位居然不太一樣!停車可停在太魯閣這裡~ 是特約停車場~我們馬上被XM的氣派環境給嚇到了...吃到飽居然有這麼大的場地!晚上能欣賞小橋流水~ 一種美的錯覺~<消費方式>平日午餐 $359平日晚餐.假日 $389服務費:10%.可刷卡用餐時間2小時太魯閣停車場要我說用餐時間著實貼心啊!一進門看到這兩個...吉祥物... 黑黑的那個女孩不知是什麼?旁邊的那個看起來就是火~櫃檯也算氣派了..如有特約場賞..歡迎出示證件..各種身高決定不同價格..糖果.名片都準備好啦~環境很大..根本不怕位置不夠...這裡也有二樓..根本太誇張了..但結論還是會不夠! 設有等待座位呢..我們很開心得先往2樓移動~二樓可以鳥瞰世界..拿海產什麼的倒是不太方便~同一樓都有飲料.冰品區.醬料區~ 其他海產.熱食.點心要自取~連雞蛋也放在樓上供大家取用了...某人一開始說二樓也太氣派..沙發很像鱷魚皮...我也覺得超大的..很誇張耶!要不是怕麻煩..其實我想坐在二樓慢慢享用餐點~後面也有圓桌供大夥享用美食~一個欣賞風景的好地方!雖然我們很早來了..卻有人更早來= = 我的淨空照ㄚㄚㄚ...大家通常往海鮮區移動! 一個完美的L字形..方便大家拿取海產~每一桌旁都有開火的開關..我個人覺得有點小麻煩~如果是桌上觸控的那種就好了XDD先放好餐具和盤子等..鍋勺子只提供一付我覺得有點少~看來某人肚子很餓了..無敵企鵝趕快請服務生點餐~桌上有夾子可以拿去點肉品~一共三種湯頭:西瓜綿鍋/養生鍋/麻辣鍋...可用鴛鴦鍋(2種湯頭)或賓士鍋(3種湯頭)我們每一種都想嘗鮮..就點了賓士鍋...大家通常點鴛鴦或單鍋~西瓜綿鍋是這裡的特色..用西瓜熬煮湯頭!!口感很像酸白菜鍋那樣微酸~麻辣鍋..見仁見智...我們點小辣..覺得超辣= =大紅袍.花椒.豆瓣.十幾種中藥熬成...表面的那層辣油..不敢指教..有提供鴨血超好吃!養生鍋..我和無敵妹都超愛的!用豬大骨熬煮8小時..再加上中藥..湯頭濃郁不說..還越煮越好吃~我們很早來..看著服務生忙進忙出的準備食材...總覺得很特別XD多多.布丁.豆花等等..根本是小朋友的天堂~最後鋪上滿滿的冰塊...冰鎮一下!某人不亦樂乎的忙進忙出..端著自己愛吃的食物~是說湯底都在這..不夠可自取...服務生只來桌邊加湯過一遍..就沒再出現了...這裡也有巧克力棉花糖...根本是我們的最愛!!!為了讓巧克力醬盡量保持乾淨...提供棉花糖.軟糖..果真聰明..其實我想把冰淇淋拿來沾巧克力醬..估計會被打= =+醬料什麼的...我不常用...無敵妹倒是拿了醬油.蔥花.辣椒.沙茶醬..好神奇阿..分離器...居然有人只吃蛋黃...雞蛋表面乾淨..推測有洗過..附近不遠處也有提供鴨血...懶得煮火鍋..也能拿現成的熟食..表現不錯~麻油雞好香好嫩好好吃!酥脆的炸薯條也不能錯過..冷掉也好吃!還用燈來保持溫度~雞腳凍表現也不錯~ 增加膠原蛋白~豬耳絲味道還不錯...本身就很有味道了~柳葉魚..好吃有卵~ 表面那醬汁是蜂蜜芥末..搭配很讚!蛋糕種類不算多...卻也表現不錯~希望水果種類和量在多一點..百香果好吃!海產區...提供的櫻花蝦漿.花枝漿....櫻花蝦漿特別..味道還可以..用酷似竹子的容器盛裝..很有趣!愛吃內臟和魚的我..根本在這上面停駐許久~種類多樣...客官們請自看自挑阿~我就挑我有興趣的形容囉~脆管也很推薦..脆脆的很好吃!曼波魚大人小孩都愛..富有膠原蛋白!個頭雖不大..卻也吸引眼球的扇貝!  咀嚼起來..卻沒什麼感覺..還是吃蝦好了XD鮭魚頭...我快樂的帶著這顆頭回桌上XD 鯖甘..很好吃...我不太會形容它的口感..他本身就很好吃了!我們桌上的立牌附兩個夾子...直接投入盤子就有人送上桌~一共六種肉品..牛豬羊雞都有~台南人愛吃的虱目魚也有...虱目魚肉和虱目魚皮..外面一碗粥就要百元起跳..在這裡可以吃到爽!多利魚也是不可或缺的美味! 鯛魚蠻常見的~ 鱸魚也一定要吃!除了低脂雞肉片...還能大口咬雞腿肉..在剛好的熟度吃超嫩!豬心.雞心也必點..很鮮嫩QQ的~蝦子會跳!! 真得會跳!!到了現場看就知道..超強跳躍力..我們隔壁的一拿上桌..飛到我們腳附近= =+從水族箱(咦)裡面拿出來的...活跳跳的海產令人興奮!!有魚蝦也好..只得就是蝦子不易生病..跟魚一起養才好~光是拍攝就花了我30分鐘時間...沒關係還剩1個半小時..慢慢用餐~某人很開心..腳步輕快的到處拿取食物...是說還順便幫我拿了= =...我說我自個拿就好...畢竟想吃得不太一樣~無敵妹:...(眼神無辜)其實吃到飽我只吃肉和海鮮...一些不常吃到的蔬菜..在這時候都補回來了~我愛吃的龍蝦沙拉.燕餃.魚餃.金針菇.香菇.杏鮑菇.水蓮.絲瓜.香菇貢丸.大腸頭.科學麵..某人還拿了洋蔥搭配還不賴..是說夾子造型很有趣..方便夾取食物~便所在附近不遠處...進去被嚇到的氣派...後面這排是飲料區...大多數人喝奶茶.氣泡水和醋茶...XM這邊推出的玄米茶..清爽解膩...聽說還是獨家..別處沒有的飲料..我個人不太會品茶..只能說無感..哈..以下為各種飲料的放大圖..請各位慢慢挑~挖喔! 還有咖啡呢~ 挖尬意~只是吃太飽就沒拿了~還提供茶包...香茅綠感覺還不錯~奶茶很讚..甜度適中..我們都很愛! 喝了好幾杯XD冰品也提供兩家的..聖堤亞和明治...我個人對明治印象好~XM這裡提供的冰品唯一缺點就是太硬..感覺像是放很久= =這畫面很讚吧~剛好拍到的XDD只有抹茶軟的...其他都像硬掉的黏土一樣= =挖著挖著有點抓狂了...室內環境又大又氣派..給人一番別緻享受~大多數都是女服務生接待客人...重點不論男女都很帥氣漂亮!終於要吃飯了...肚子好餓阿!果真是賓士造型的鍋子啊!!麻辣鍋..自從吃過一口超辣後..很榮幸的被拱在一旁乘涼~養生鍋有我愛吃的薑絲...湯頭濃郁很讚!無敵妹根本狂喝他的湯頭XD西瓜綿我個人覺得還不錯...但更愛養生鍋~無敵妹瘋了= = 一盤薯條是想逼死誰?!但是好酥脆...放涼了也好吃...根本停不了口!我們拿了兩顆拍照..最後吃不完又放回去了...原本想表演的單手打蛋絕活...後來想想會被服務生拍頭吧...霜降牛.五花牛都是牛就對了..吃到飽管這幹嘛...吃過後覺得不錯..再點就是了!要記住點得是哪一盤肉就是了~某人好豪放的拿了一座小山...我叫他自己吃掉XD吃到飽就是要什麼都嚐一點..最愛吃的在夾多一點~芝心包第一次吃..內餡很像卡士達醬..好粗!​某人夾得...他還驚訝了一下居然有海參...口感跟木耳很像都脆脆QQ的..最後這盤我們完全沒動到= = 事實證明吃多少夾多少!別浪費食物阿~好幾盤肉肉同時上桌...順便把夾子還我們..優點在於肉片很多..缺點是肉片太多吃不完= =雪花羊.梅花豬我個人偏愛梅花豬的肉質..嫩嫩好吃!低脂雞.五花豬雞肉片刷一下就好..其實我肉肉真得不太會分= =淡橘色系的通常是雞肉..其他就要看紋路和色澤了...這是我自己夾的XDD某人對海鮮過敏..新鮮的倒是OK~看他吃著自己夾得蚵仔..吃得很過癮...手工花枝漿和蝦漿可以試試..我個人覺得還OK~魚肉倒是可以用力的多啃幾塊!!新鮮!熟食類我也夾得很多..都料理的不錯吃..也不會太油膩~麻油雞好粗!!蝦子在我們面前表演月球漫步...我很殘忍地在某人面前把會動的那隻下鍋...某人明明直呼好殘忍..還看得很過癮= =阿咪陀佛...願您下輩子投到好胎~不過新鮮的蝦子真得很甜!!! 超級推薦!然後變成了這畫面...為了拍照..我算是肉片全點過一輪了...唰肉肉..冬天就是要吃鍋唰肉!我個人還是偏愛帶點由汁的肉肉..好粗!甜鹹甜鹹的交替吃..比較能吃得多喔!所以我們就來吃甜點了XD這畫面真得超邪惡啦!! 對一桌美食我似乎沒啥胃口..結果吃甜點超起勁的!~附上一鍋冰水..冷卻巧克力..不夠旁邊有冰塊可加入!棉花糖巧克力好粗喔! 軟糖+巧克力組合很特別~一桌甜點看著好心動..某人拿愛玉說小時候超愛吃...我則拿巧克力布丁和金蘋果...不過吃沒幾口就PASS了...金蘋果是我小時候的最愛..上面有老皮的圖案XD這些甜點還不錯..某人很愛泡芙..最後吃不下時..還是啃了一口..飲料我都先加一點點當場試喝...最後選擇奶茶..喝了好多杯~然後我又夾了一些菜..還是水蓮最好粗了!玉米沒有想像中甜..可惜...龍蝦沙拉求好粗..還夾了小時候愛吃的熱狗XD奮力一挖..終於挖到完美的抹茶明治冰淇淋了! 其他口味還OK~水果只有3樣..芭樂又大又脆.. 西瓜超級甜!!然後我最愛的百香果超好粗..冰涼酸甜~再一次拍全場..全場爆滿..超厲害= =二樓也爆滿了...看來在這裡的生意不錯喔!(個人觀感  僅供參考)*此為體驗文*〈XM麻辣鍋(湖美旗艦店)〉營業時間:週一~週日11:00~23:00電話: 06-358-3300地址: 台南市中西區中華西路二段839號FB: <消費方式>平日午餐 $359平日晚餐.假日 $389服務費:10%.可刷卡太魯閣停車場您的讚是 無敵企鵝最大的動力~ 繼續閱讀
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