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Gelato Classico 經典冰淇淋 繼續閱讀
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食記 (13)
在台南興起的蜷尾家在安平白鷺灣開了第二家分店名叫 NINAO Gelato 蜷尾家經典冰淇淋而這間二店有別於正興街的總店雖然賣的一樣是冰品但不是霜淇淋 而是強調低脂的義式冰淇淋 建築物則是以低調簡約的清水模為主 搭配上了大面的玻璃以及綠意門口與主要道路退縮 形成入口的緩衝空間 而 NINAO Gelato 蜷尾家 特地為這間店設計了吉祥物安平常見的劍獅手上多了湯匙以及冰淇淋 模樣真可愛 進到室內後 少了正興街總店的人潮 多的是空間的開闊感室內空間挑高了近9米 全都以清水模為主要基底 搭配大面開窗 使整體空間的採光相當充足而櫃檯則是選用了沉穩的木質為主 而裝義式冰淇淋的杯子也與建築的色調統一強調了簡約但內斂的氣息 與冰淇淋搭配的湯池則是以繽紛且透明飽和的色調為主螢光色的藍、綠與紅裝在玻璃罐子裡 呈現的感覺就是很活潑為這沉穩的氣氛中多了些調皮且活躍的因子 這次品嘗的義式冰淇淋為2種口味(NTD150)分別為牛奶巧克力碎片以及榛果可可而印象最為深刻的則是榛果可可的口感冰淇淋吃起來綿密感十足 巧克力的甜度也不會過於太甜膩最重要的是可以吃的到榛果的碎果粒 感覺用料十分大方口感很滿足 在 NINAO Gelato點了冰品後 可以隨意地在這棟建築物裡漫步著欣賞清水模建築所建構出的美感 在2F設有戶外用餐區但在這炎熱的初夏卻不適合在戶外待上太久的時間很貼心的是 店家在戶外用餐區也設置了水龍頭可讓在戶外用餐的顧客可以有一處可以清洗的地方 2F室內部分則是規畫了展覽場地以及室內用餐區這裡則是會有不定時的展覽在此處展出 2F的座椅使用了店家的名字製作而成 很可愛 也令人莞爾一笑 在挑高的空間中 最令人陶醉的則是可以俯瞰1F空間的狀態以及人的活動 NINAO Gelato 蜷尾家 創造了與正興街總店不一樣的風格也吸引了不同族群取向的顧客 更附加上了藝文的風潮使品嘗冰淇淋這件事 不僅僅只是品嘗冰淇淋本身 也品嘗了這間店所想帶給顧客的附加價值By Oscar 繼續閱讀
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4/12當天在蜷尾家安平店開賣的這一對蛋捲冰,之前還沒開賣就引領了許多話題,不多說~直接來跟風一下,沒想到完全不用排隊!哈哈哈哈哈~運氣超好!住台南就是有這個好處,不用等7-11預購啦,台南人快衝吧~堪稱華人冰王的蛋捲冰一次有兩種口味,都是一組一組做販售,口味就只有兩款:焦糖雞蛋布丁、蜂蜜紅茶,價格是2入150元,其實以蛋捲冰來講價格是稍稍貴了些,但是如果再冠上個世界冰淇淋大賽大獎的頭銜,那可就不一樣了!我個人還蠻喜歡蜷尾家這款的包裝設計,在盒子上頭的兩面都呈現出不同的風貌,其實仔細看它也就是以蛋捲冰的兩種口味為設計概念,我在現場把冰嗑完之後把盒子給帶回家留紀念,覺得有收藏的價值^先來說說看我個人比較喜歡的蜂蜜紅茶,口味嚐起來紅茶氣味比較濃厚,蜂蜜香是在紅茶尾韻後上來的,整體吃起來清爽無負擔,屬於男生喜歡的口感。至於焦糖雞蛋布丁則是屬於比較甜的口感,基本上女生會比較偏愛這款。如果你等不及7-11的預購,又或者是你沒預購到,建議你可以來到現場直接購買,真的不用排隊耶!而且蜷尾家安平店真的很漂亮很好拍。分享給你們這華人界的冰王蛋捲冰! 繼續閱讀
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從台江國家公園四草隧道騎回安平在「四草大橋」上看著右手邊的海覺得台灣真的好美呀!一下橋,不小心發現了一個祕密小基地!就在一下橋的右手邊迴轉,寫著「橋頭海灘公園」 除了釣客外幾乎沒有其他觀光客了!圖中的就是四草大橋啦▼ 因為沒有其他觀光客只好趕快多拍幾張假掰照啦哈哈哈! 結束了秘密基地後,繼續騎車前往安平騎著騎著突然看見一家就在路邊非常顯眼的建築物看到「蜷尾家」三個字我還想說「哇,蜷尾家也投資房地產了嗎?」因為他看起來就像是美術館或者是房屋預售中心啊!我實在太好奇了!一定要去看看到底是什麼! 旁邊就可以停車了唷▼ 一推開門...真的是蜷尾家欸...挑高三層樓的空間,處處都是設計感光線盈滿了整間店,感覺特別空曠舒服,但一點都不熱!我真的還是不敢相信這不是美術館啦! 而且這麼大一個空間,就是只賣冰欸!真的超狂~不愧是「冰淇淋界的台灣之光」 之前在正興街也吃過他們家的冰淇淋 今年過年時還特地去排吳寶春x蜷尾家合作的「春節限定春蜷Icedog」也算是他們家的小粉絲啦哈哈哈❤但是身為小粉絲居然不知道他們在安北路上開了這麼美的店實在是太慚愧了,一定要多吃點來補償~ 光是一樓環境就超大旁邊幾台製冰機,工廠就是店面的概念~看起來非常乾淨整潔呢! 每日限定口味不同,以現場為主▼除了冰淇淋之外也有販售飲料和麵包點完冰之後我們就上2樓找位置囉! 單一口味 $90兩種口味 $150我們選了開心果口味和血橙雪酪▼ 開心果是非常濃郁的堅果香很道地的Gelato,吃起來很綿密口感偏黏對我來說有點太甜了~需要一直喝水!不過血橙雪酪倒是秒擊我的心❤也可能是天氣的關係(台南實在是太熱了)這時候就需要吃像是冰沙又能解渴的東西啊~雪酪吃起來就非常清爽,血橙酸溜溜實在是太解渴!加上不含乳品成分,所以一直吃都不會膩呀,真的超好吃~ 勳也超愛血橙雪酪的❤不過他還是要多吃一點我不吃的開心果哈哈哈二樓▼ 中間的椅子也很有設計感是蜷尾家字母「NINAO」造型的椅子餒~ 因為挑高所以在二樓可以直接看到一樓▼ 一樓通往二樓的階梯,旁邊還有戶外區(也太大了吧!) 二樓通往三樓▼ 三樓陽光比較不充足空間也比較小,不過可以俯視很多人阿哈哈哈! 我們兩個在這邊待了快一個小時除了太好拍外,因為冷氣真的太涼了哈哈哈!台南真的是熱到一個會key校一想到吃完冰要繼續騎車曝曬就覺得受不了啊~~~所以去了台江又要回安平的過客們一定要進來蜷尾家吃個冰、吹吹冷氣再上路呀!NINAO Gelago 蜷尾家經典冰淇淋台南市安平區安北路720號(一)-(五) 11:00-18:00(六) (日) 11:00-21:00(二) (三) 公休 繼續閱讀
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等級1 2016-04-30
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今天趁著天氣不錯,就約了三五好友一起到安平的盡頭探險一下,在四草大橋與白鷺灣住宅區的旁邊,多了一間冰淇淋店,不仔細看還不知道,原來是台南大名鼎鼎的蜷尾家,今天吃了得獎的蜜香紅茶與水果雪酪,都好好吃喔! 繼續閱讀
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台南安平出現了一家看似很有藝術感的餐廳~~~ 原來是蜷尾家二店~NINAO Gelato Classico 經典冰淇淋。跟本店完全是不同風格。這裡是販售義式冰淇淋!!! 而且可以內用哦~~~2014年2月28日開幕~~~~ 這次動作有稍微快一點!!!! 大門口的黑板上有寫今日推出的口味~~~~ 跟本店比起來口味多了好多呢!!!!而且真的有比較義式的感覺~~~這是一座很特別的建築!!!很有藝術感~~~採光超級好!!!因為整個牆有一部份是玻璃。上面的圖案仔細看~會發現。。。 很多都跟緣有關係.... 最大的LOGO是安平有名的劍獅。右邊拿著冰淇淋,左邊拿著湯匙~~~也太可愛吧。。。還有黑面琵鷺嗎????空間設計很大膽!!! 很寛趟耶~~~~~單一種口味 NT90元兩種口味 NT150元三種口味外帶盒 NT480元麵包 NT50元還有各式各樣的氣泡水及礦泉水今天有供應11種口味悠~~~~ 雪酪類比較清爽,因為沒有加奶!!! 大家可以試試看~~~時節水果雪酪是每日不同的水果哦。。。可以搭配麵包~~~ 有二種形狀。。。但口味是一樣的!!!!!其實我覺得麵包沒有什麼特色~~~ 而且有點乾啦!!!!!!很SOSO的麵包!!!!!!我們點了二個2種味。。。蛋酒+茂谷柑。榛果可可+開心果。真的是義式的感覺。。。蛋酒+茂谷柑。我們都很喜歡茂谷柑的味道~~~太清爽了。。酸酸甜甜的。。。味道很濃郁。。。好適合夏天。不會越吃越渴。蛋酒的香氣我也很喜歡。。。略甜一點。。但是口感很綿。。很細緻。 榛果可可+開心果。榛果可可的可可味很也濃!!!!! 好吃好吃~~~ 開心果的味道我吃不太出來!!!只是覺得開心果好特別耶。。。。杯子就是很簡的淡灰色配上店名~~~~ 很有氣質啦一樓空間很大~~~但只有一張板凳!!! 洗手間跟其他坐位在二樓及三樓哦。。。大家一定要上去參觀一下。。。太威了好有FU~~~~ 我也想要我家有一片牆可以放這種照片…這後面是洗手間。二樓的坐位區也是沒有桌子的~~~~~而且位子非常少啦~~~~看出亮點了嗎???? 坐位區是 N I N A O 店名啦~~~~~ 我也買 A L I C E 回家放好了~~~ 總之就是都是空間~~~~採光充足~~~冰淇淋都裝在看似不銹鋼的罐子裡!!!!!! 大家如果有來安平玩~~~ 可以來吃吃看冰淇淋旁邊是四草大橋跟觀夕平台。。可以順便去走走~~那裡有愛莉絲的很多回憶耶!!! 繼續閱讀
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