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電話號碼
062294367
特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
10:00 - 18:00
星期一
10:00 - 18:00
星期二
全日休息
星期三至日
10:00 - 18:00
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
電話訂位
食記 (3)
在台南安平的Meller咖啡,一直是台南好友常跟我推薦的咖啡廳,上回到了台南終於有機會一訪。以乾燥花藝妝點的潔白空間裡,還有各種樂器與書籍,空間感覺特別文藝。這裡提供造型可愛的不同口味戚風蛋糕和咖啡,還有各式的氣泡飲料,舒服的咖啡香和杯盤碰撞聲令人沉溺其中。 文:ET 20180325這回到台南找朋友,本就打算是一整天的吃肥行程,原本在吃完午餐碳佐麻里之後真的太飽,便想著是否就放棄Meller了,但說真的假日的台南不管去哪裡都人山人海,實在想不出個好地方待著聊天,撥個電話詢問剛好有空位,老闆說可以幫我們保留,便立刻驅車前往。簡約的大落地窗讓整個空間採光更好,視覺上也較不擁擠;且用了許多植栽妝點門面,多了些綠意總是看起來特別舒服。柱前擺了一棵小樹,造型看起來就像是替門口撐了把小傘,加上一旁的小偶人,讓我感到特別可愛啊。左手邊是小小的吧台,三個大男生便一同在這兒製作咖啡,四個座位頗適合獨自一人在這做些雜事,喝著咖啡、聽著咖啡機作業的聲音,很是愜意。最吸引我的是這面向牆壁的桌椅,桌上放著小檯燈,可以各自安靜看書也能跟好友好好聊天。座位提供有大桌和一般二至四人的座位,符合各式需求的人們。牆面上各有不同的妝點:樂器、花卉、書籍等,似乎夢想中一間咖啡廳該有的元素,都在這裡得以實現★巧克力戚風 $100巧克力蛋糕體綿密偏濕潤,鮮奶油細緻輕盈不油膩,上頭灑著巧克力碎末,吃來微苦,和香蕉片搭配很恰當。 ★焙茶戚風 $110本來是不太喜歡抹茶、焙茶這類的味道,因為本身是小孩口味,很不愛這種帶苦的感覺。但焙茶戚風帶著特有的微焦香氣,嘗起來不苦,鮮奶油也是加入焙茶製成,上面有焦糖碎片,淡淡的焦香味搭配甜甜的水蜜桃很融洽。 ★草莓氣泡飲 $110/藍莓氣泡飲 $100/抹茶拿鐵 $110氣泡飲的部分因冰塊多,顯得味道較淡。我的草莓氣泡飲一開始喝來較濃烈,過後冰塊融化便轉為僅有草莓清香。位在前往安平的路上離市區有點距離,但特地來一趟品嚐軟綿的戚風蛋糕絕對是值得的。吃完午茶再往安平騎一段路就是安平觀夕平臺,看著日落吹吹海風好不愜意。 繼續閱讀
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地址:台南市安平區安北路53號營業時間:10:00 ~ 18:00公休日:週二電話:06-2294367其他:低消為一杯飲品------------------------------第一次來就直接榮登在台南最愛的咖啡廳了💚又好吃又好拍📸 整間店的每個角落秒殺光我一整卷的Gudak底片用柯達底片拍超有感覺的啦!最近Gudak app這麼夯,不拿出來拍一下不行🆖整間店有非常多植栽,從店門口一直到店內都是一踏進這種環境真的就不想離開了!店內還有很多乾燥花和吸引人的小角落,每一個細節我都不想放過啦!每一個小角落都可以站在那拍上好幾張都還拍不夠這面乾燥花牆必拍!牆面的設計加上底片相機的效果又為復古感增添一筆這是我最愛的角落❤️ 是一個放滿裝飾和花的櫃子,好多可愛的復古小物這副復古眼鏡👓 超想帶回家的啦!我們很幸運地被安排在吧檯的位子,好多現成的擺置可以點綴你的餐點沙龍照我們連地板、椅子都利用得非常徹底😂但拍照之餘還是要顧慮到會不會影響到其他的用餐者喔~以不造成別人的困擾為前提看完我的底片成品我要來講講食物了~~~~~Meller 每天提供的甜點都有可能會變換,去之前可以先到他們臉書粉專看看,戚風蛋糕的口味也有可能會有不一樣的喔!我們今天提供的戚風蛋糕口味有抹茶、巧克力和日本培茶,另外還有焦糖布丁抹茶戚風 NT$100吃得出來的抹味,雖然不是太濃烈,但剛剛好的甜度(不過甜也不過苦)我可以自己吃完一個!蛋糕體很紮實濕潤,蛋糕上的奶油不太甜,所以不會膩,口感說是奶油但更像是打發得很綿密的奶泡如果剛吃飽的人建議和朋友分食喔!份量不小巧克力戚風 NT$100這個巧克力蛋糕體很可以!完全不會膩蛋糕體一樣很紮實濕潤建議搭配美式咖啡,配拿鐵可能會非常撐,因為Meller的拿鐵奶味偏重我們三個人點兩個蛋糕就超級飽了拿鐵 NT$100熱可可 NT$100小小的店面多了一份溫馨感,還有這麼多吸引人的角落,來這裡真的超級紓壓❤️份量很足價錢又這麼可愛的咖啡廳,真心大推大推給你們~~~ 繼續閱讀
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這一兩年台北很流行乾燥花咖啡廳常常滑手機看到女生朋友又在哪間乾燥花咖啡廳打卡拍照背景紅紅綠綠、有著無數色彩鮮艷的乾燥花裝飾成為時下最流行的拍照背景一般在台北我是不會去湊這種熱鬧,一方面我比較沒有少女心XD、二來也不愛往人多的地方擠來到台南發現乾燥花風氣正夯,很容易在飲料店或咖啡廳發現乾燥花身影在安北路上、前往安平古堡途中就有一間以乾燥花為主要裝飾的咖啡廳,聽說咖啡、甜點都很有水準可以安排上午去安平古堡、安平老街,吃過安平豆花之後過來咖啡廳坐坐,晚上再到文章牛肉湯吃晚餐^_^墨樂咖啡門前綠意盎然,有各式各樣的植栽與多肉植物陳列其中,即使沒有醒目的招牌也會為滿滿的綠意吸引室內空間同樣綠意滿布且採光明亮,整體氛圍是相當舒適的多肉植物無所不在吧台環境維持十分整潔、物品擺放井然有序,一些小物件的陳列都讓人感覺像是走入雜誌內頁抬頭發現天空還飄了幾朵雲,呵呵~想必主人一定是個充滿少女心的女孩吧當我還在自以為的時候,老闆出現了!!原來是男生呀?!老闆其實是一位非常斯文的大男孩,笑起來有一絲靦腆、羞澀,真的想不到這會是一間男孩經營的咖啡廳呀!歐買尬!一個轉身發現超夢幻乾燥花藝空間,素淨的白磚牆凸顯乾燥花的繽紛,也太好拍了吧很幸運我是今天第一組客人,可以拍個過癮除了窗邊可容納六人的大桌,內側尚有同樣以乾燥花作裝飾、可容納約12人左右的空間原來,店裡所有的乾燥花都來自花漾製作所而花漾製作所長期與墨樂咖啡合作,提供乾燥花製作教學,費用包含墨樂推薦的花果茶一份有興趣的朋友可以直接詢問墨樂老闆或私訊花漾製作所喔牆上掛了幾把曼陀鈴,是老闆的蒐藏!墨樂咖啡的menu品項很單純,主要是手沖單品、義式咖啡、氣泡飲等等甜點則有老闆親自製作的戚風蛋糕,有巧克力、抹茶、焙茶三種口味,甜點不定期更換,請以粉絲頁公布為準囉我覺得定價非常實惠啊,飲品大部分在$80~$100間,唯獨奶酒拿鐵$150是全店最貴品項我點了焦糖拿鐵$110、手沖肯亞$100、巧克力戚風$100、抹茶戚風$100、布丁$60甜點出乎我意料的賣相100分,趁沒人時我趕緊將咖啡、甜點移至大桌拍照,真的好美啊是不是?原來我不是沒有少女心,我只是討厭人擠人而已哈哈哈哈哈哈焦糖拿鐵$110冰拿鐵外觀有著鮮明的分層,攪拌後則有漂亮的漸層焦糖給的適量,因此甜度不高卻仍有焦糖香氣,咖啡香醇好喝也耐喝!手沖單品-肯亞$100聞起來是帶有甜味的核果香氣,口感圓潤不酸澀,比起我之前喝過的肯亞較為厚實!布丁$60我最愛這種略帶苦味的焦糖布丁,焦糖香氣很足但甜度不高;口感絲滑入口即化、蛋奶香濃而不膩,非常好吃巧克力戚風$100我在墨樂待了五個小時,發現沒有一組客人進來不點戚風蛋糕的!每一顆戚風都是老闆親手製作,本以為會以三角形切片方式呈現,沒料到會是完整一顆啊鮮奶油撒上巧克力碎屑,再佐上幾片新鮮香蕉,看那鮮奶油要流不流的真的好邪惡而且老闆很有心的以大理石圓盤裝呈,不僅質感加分還特別好切刀子落下那瞬間即能感受戚風的鬆軟輕盈口感介於蓬鬆與濕潤之間,真的可以說是恰到好處,重點是吃完一整顆都不膩口,確實優秀!抹茶戚風$100歐買尬!又是一個讓人意亂情迷的賣相,怎麼捨得吃掉啊!絲絨般的抹茶鮮奶油上點綴了幾顆藍莓,抹茶的清香與莓果的酸甜結合非常討喜、對味從上往下看好像一顆甜甜圈呀,可愛極了抹茶戚風的茶香屬於淡雅,並不是很濃郁的那種,鮮奶油也是清新不甜膩,吃完很舒服^^不得不盛讚老闆的手藝,以及佛心來的定價,這若是在台北咖啡廳恐怕要$150甚至$200吧XD難怪網路上一片好評,希望墨樂的品質可以維持住啊^^離去前我還外帶一顆抹茶戚風回民宿與主人一起享用,冰過一天口感還是很好^^對了,建議假日早一點去才能盡情拍照,晚點也就享受不到悠靜的氛圍啦 繼續閱讀
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