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久違了班尼迪克蛋好滋味！如同上癮般愛上的「魚小璐」唐揚炸雞一回外帶發現街角人氣頗高的早午餐店家 - Fareda 法利達頭一回品嘗便愛上搭配佛卡夏麵包的誘人水波蛋店內食客不少周圍住戶，氛圍特別隨興放鬆，能悠閒享用美食、翻翻報紙又收集了幾次用餐的照片來跟大家分享囉！店景 空間頗為寬敞，中央為吧檯及廚房，用餐時段總坐著滿滿食客假日巔峰時段用餐時間為120分鐘，平日或下午時段則無限制店內放了幾台水冷扇，風力頗強，涼快！(用餐120分鐘其實挺充裕，人較少時，店家也不太在意時間，一個人也不尷尬 )MENU英式班尼迪克煙燻雞肉 240元看起來色彩繽紛、美味度百分百的班尼迪克蛋登場！Egg Benedict ● 班尼迪克蛋 通常以英式馬芬為底但 Fareda 法利達 的班尼迪克是以佛卡夏麵包為底再堆疊上起司片、煙燻雞肉及水波蛋上層濃郁的金黃荷蘭醬 (Hollandaise sauce) 也和一般略帶有檸檬香氣的味道不同 整份班尼迪克蛋一切開，黃澄澄的蛋汁便沿著麵包邊緣緩緩流下帶有淡淡煙燻滋味的鮮嫩雞肉、半熟的誘人水波蛋、表皮酥脆內層蓬鬆的麵包跟著濃郁醬汁一同入口，吃一次就愛上，讚！(PS：一旁的帶皮地瓜也好吃 )法式歐姆蛋德式香腸 220元歐姆蛋切開後裡頭不斷散發出起司香氣，放入口中嗯~ 熟度恰恰好是我愛的那種，好吃！兩小顆圓圓雜糧麵包，剛上桌微溫時盡快品嘗會更棒(總覺得跟我以前在DOMO打工的麵包似乎一模模一樣樣 )南瓜海鮮燉飯 260元 它們家的黃醬好吃！濃濃南瓜醬汁包覆在每一顆飽滿米粒上，口感偏軟但我喜歡海鮮食材也新鮮，但調味較重，吃到後來會覺得有些過鹹濃湯附餐飲品 ● 特調奶茶附餐飲品 ● 烏布紅茶附餐飲品 ● 果汁茶飲類糖冰可調整，餐點食材及味道都相當不錯飲品應該算是唯一美中不足之處它太小杯了啦！大概就是早餐店飲料的容量還沒大口喝個過癮就已經杯底朝天了
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法達利~位於永康區~離小湘家很近要不是格友無私的分享~我還真沒發現吔((到底在幹嘛啊我))台南真的太熱了(((有夠熱~其實全台都熱吧))小湘忙完工作後~就和CH先生來吹冷氣兼喝咖啡PS.哈哈~這篇文章拖有點小久啦~當時很熱咩法達利~給我感覺很美式風格店員也笑咪咪的~感覺很好來張三八照~順便一提~上衣是去台北玩時買滴約NT.400元~滿好搭的啦一整個假秀氣就是惹 法達利位於學區我想~傍晚生意應該不錯吧現在職業婦女多~接小孩下課可以順便在此用餐我喜歡壁面的這幅畫~很活潑這天的餐點話說~厚~實在是是這樣啦~會將他列入筆記中~是因為有立體拉花結果~我來朝聖時忘了~還點冰的嘖~沒熱的怎麼有立體拉花咧~阿呆啊我燻雞雞肉蛋捲NT.199元炸薯條真好吃蛋捲CH先生很額樂我個人是覺煎過熟啦~但倒也不影嚮好滋味啦冰拿鐵NT.90元~熱奶茶(附餐)咖啡表現還可以而熱奶茶倒是讓我驚豔了一下下捏有香氣~好喝不甜~不錯不錯這次用餐~腦殘的我居然忘了點熱咖啡拍一下立體拉花雖然對點錯餐的我有點小失望但法達利的服務~餐點還算不錯~讓我們度過愉快的午後^^
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吃完這間之後，啊賣大概以後都不會去吃21世紀的烤半雞了 作者: 啊賣店家簡介店名: Fareda 法利達 Caf'e Food Brunch位置: 台南市永康區東橋10街118號電話: 06 - 3027830營業時間: (目前)10:00 ~ 18:00地圖:檢視較大的地圖 啊賣的喇賽時間==============================我們原本真的不是要來這間啊~不過來了之後完全沒後悔到!!原本要去134巷內女巫沒想到這間這麼紅到了現場早就沒位置了要等還需要再40分鐘......不過這也是命中註定讓啊賣吃到這麼好吃的烤雞啊!!!~~~==============================讓我們馬上進入主題 我們主要是點了這兩頁的餐點還有其他的目錄，可以到相簿裡一探究竟喔~!這次我們主要都是叫主食，有點吃太多沙拉跟濃湯了這就是來這裡的主要目的，法利達烤半雞超值餐/搭配BBQ醬 啊賣要這別提醒大家喔~這個是可以兩個人吃的量喔~!!這道除了烤半雞，其他真的都不怎樣，尤其薯條太乾太無味啊賣認為烤半雞上淋的BBQ醬是成功的一點因為醬帶一點甜味，吃久不會過鹹過膩另外一個成功點是雞胸肉部分很多烤半雞/全雞的雞胸肉部分都會乾而無味這間的就很入味!咬下去還能感受到醬汁溢出來最後是灑上的迷迭香，去除了烤雞本身的油味吃下去後嘴裡充斥的會是慢慢的香氣再來是啊賣很想比較的食物，因為吃過很多捲蛋想比較一下這間的如何，這道是培根起士蛋捲 一樣，薯條跟沙拉真的沒特色至於蛋捲的起士跟蛋的口味融合在一起不能說味道太淡更該說不會把培根的味道蓋過去而培根的大小算大，味道的話就是培根再來搭配酌料一起吃後整個蛋捲的味道被提升上另一個層次了啊賣只能說，很香!!已經不能說在吃蛋捲了可惜的是，太香了，把整個蛋捲的味道都蓋過去了最後是那兩個麵包有麥香，而且耐嚼，很有嚼勁，算好吃這是我們點的飲料，果汁跟太妃榛果拿鐵 果汁是現榨的，還會有果肉太妃拿貼真的喝到很濃的太妃味知道太妃糖的味道嗎?!吃顆太妃糖就知道囉~((啊賣很訝異真的有人沒吃過太妃糖...最後給大家稍微看一下內部設施 這是我們兩人點的明細 因為烤半雞其實是算兩人份所以用三個人均分的話應該是一人250元多在早午餐跟簡餐店的消費來說算平價啊賣吃完這間啊呆介紹的店後突然覺得以後應該不會再去吃21世紀的烤半雞了其他的食物還沒嘗試過如果對烤半雞報有期待的捧油們這間真的是蠻推薦的喔~!!------------------------------大家好，賣と呆的探索之旅也有創立粉絲專頁喔~我們的名稱一樣也是賣と呆的探索之旅。有興趣的朋友可以先加入我們粉絲專頁發摟我們的資訊喔~!!賣と呆的探索之旅Fareda 法利達 Caf'e Food Brunc
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永康大橋國中這一帶，算是近期我很愛去的地方， 開了不少間吸引我的餐廳，這間法利達Fareda café也早在口袋名單內， 週六起了個大早，來份我最愛的早午餐！法利達店裡走得像類輕工業風加上一點美式童趣， 挑高且寬敞舒適，採光很好但窗邊確實有點熱XD除了早午餐，法利達11點後也有提供義大利麵， 不過當天還太早，兩份餐點都選了早午餐， Menu為直接在整本上頭畫選的設計，挺特別的！主廚濃湯 $60 德式香腸蛋捲 $209 我個人是德式香腸控，看到德式香腸就無法控制， 蛋捲外層較熟，但內層仍吃得到軟嫩和起士， 最讓人意外的是蛋捲上的番茄醬是法利達自製的，非常好吃又健康， 自製的沙拉香橙醬也很棒，讓不喜歡生菜的我多少也吃了一些， 而滿滿的脆薯老實說份量有點太多orz，但表現也很優異， 不鹹不油膩，就算冷掉也很好吃， 我們最喜歡的還是中間的蜜番薯，綿密香甜， 看似簡單卻又用心的一份早午餐！煙燻鮭魚培尼迪克 $249法利達的班尼迪克蛋與一般不同的是，底下的麵包採用佛卡夏而非英式馬芬， 荷蘭醬也改用起士醬，但起士稍濃稠記得趁熱吃才不會膩， 蛋的熟度非常漂亮，夾層還有煙燻鮭魚和起士片， 份量飽足感十足，很有其獨特風格的班尼迪克蛋！早午餐本身附的飲料只有四種選擇， 所以我們都加價換成後面單點的飲料， 葡萄蜂果汁（夏季限定）$110 本來以為是葡萄汁，詢問才知是葡萄柚蜂蜜， 我選擇了無糖（正常會另外再加糖喔！）， 因為加了蜂蜜的關係無糖也不會酸澀，建議要點無糖， 上層帶著點冰沙口感的葡萄柚果粒，濃郁酸酸甜甜， 蜂蜜與葡萄柚汁的比例調得非常棒，我很喜歡， 淡淡的蜜香更襯葡萄柚的酸甜，大推這杯！！之前聽聞格友來訪法利達時有可愛的立體小熊拉花， 特地詢問是否可以幫我們做一杯立體拉花，宇治抹茶拿鐵 $110 (早午套餐可加價升級，此為單點價位)這杯是抹茶控的友人點的，抹茶不苦而奶味濃郁， 甜度皆可調整，微糖剛剛好！ 可愛的立體拉花不知是小狗還小貓，私心就歸類為小狗狗囉！ 尖尖的耳朵和可愛的小腳印完全擄獲少女心呀～ ps：因為原本駐店咖啡師離職的關係，所以暫時人手不足，如果想要來杯超可愛立體拉花可能還要再等一陣子囉！
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這間店是無意間在網路上看到的立馬搜索並約了人妻們一起吃看看法利達最大的優點是有很多的兒童坐椅我們這群就有三隻小鬼需要法利達在永康東橋一帶在東橋三街與十街交叉路口這裡最近開了很多看起來很厲害的店是時侯一間間上門嚐鮮。。。。。這附近有許多公園，很適合帶小孩來吃個早午餐順便溜小孩店內很多人，幾乎客滿幸好有訂位。。也有交待兒童椅，不然還得了店內裝潢蠻美式風格四處可見店家巧思這古錐的兒童椅深得媽媽們的心啊！！有各種動物可愛的椅子才剛到，媽媽們又開始搬出小孩法寶，就是讓他們安靜最近跟著許多媽媽們，都知道去哪買便宜又新奇的小孩東西這實在太可怕了。。原來，小孩的市場那麼大 連menu都很美式風 厲害的是早午餐他們家也有套餐類今天重點是早午餐～～濃湯還蠻好喝的。。。我們今天點了四款不同餐點看起來都很好吃吧大部份的人都覺得很好吃只有一個人覺得普普到底是去哪找這麼優的早午餐啊！！！十點的德式香腸蛋捲$209那二顆麵包好紮實鬆軟好吃!沙拉也很新鮮，可惜沾醬少了些，醬也好吃薯條份量也很夠整體而言，這樣的早餐，我很尬意！！ 這是燻雞蛋捲＄１９９這跟十點的差不多，只差在蛋捲內包著燻雞有黑胡椒牛肉班尼迪克$239據說牛肉很好吃十點不愛吃生的蛋，就沒試吃了另一份是德士香腸司康伯蛋$209我們有個baby很小,大約七個月店家還貼心free提供這地瓜地瓜超好吃,baby吃的很開心飲品~~基本上,法利達的東西十點覺得很好吃價位也是一般價位環境及服務都很優很推給愛吃早午餐的冰友來試看看!!這裡很好停車,四處都是空地~~~地址:台南市永康區東橋十街１１８號電話：06-3027830營業時間:10:00~21:00
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