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台南麻豆公有零售市場旁有間超人氣的土魠魚羹麵，是許多麻豆當地人都很推崇也很喜愛的一間店，有時候晚去你就只能看到店攤前擺著只剩魚，或是賣完了的字樣，想吃真的要趁早！而且這間店應該是我目前吃到最好吃的炸土魠魚，香酥脆又不油膩，真的超屌~這次來麻豆我們吃了好幾間店，都是麻豆當地很知名的店家，例如：林媽媽鍋燒意麵和南方米造和助仔碗粿、麻豆無名豆花攤、自來香餡餅等店，都是許多人來麻豆會安排的小吃行程，而這次這間麻豆無名土魠魚羹其實是在閒逛的時候發現的，想說ㄟ~怎麼在市場旁的後方有一堆人，走近看了才知道~原來這間店在賣土魠魚羹啊，在好奇心驅使下，一定要來吃吃看才是。麻豆超人氣排隊美食當天前往的時間大約是中午11點多，人潮真的有點誇張！竟然還排到隔壁豆菜麵攤了，看了一下很多都是麻豆當地人，在排隊的都是要等著外帶回家的，如果要內用可以直接店內有位置就坐，然後直接跟店家點單即可。菜單，基本上就是土魠魚全餐了，清一色你看到的除了燙魷魚之外，全部都是土魠魚的料理，只是位置和點餐方式的不同，在台南市區也比較少見這樣專注只賣土魠魚的店家。這間店的土魠魚根本就是炸不夠來得及賣，真的是很誇張！剛剛起鍋不久，馬上被秒殺的土魠魚我還是第一次見到，由此可知這生意有多好多驚人了！像我們去還沒吃完，這塊只剩魚的牌子就拿出來了，你看看~是不是真的很扯！土魠魚酥塊 $55一份裡頭有著六大塊的土魠魚，吃起來不誇張裡面竟然還吃的到魚的肉汁，外皮酥酥脆脆而裡頭的魚肉鮮美，吃起來好像在吃鹹酥雞一樣，但是我覺得他比鹹酥雞還好吃，如果我住在麻豆，肯定一周至少吃一次這間店，魚酥塊直接買回家配啤酒更開心，真的真的好好吃！土魠魚羹米粉麵 $65麻豆這間土魠魚羹店的湯頭吃起來比較清爽，雖然都是勾芡但吃起來有跳脫以往的記憶，土魠魚塊在裡頭搭配著吃更呈現出另一種風味，米粉麵的吃法也是許多老饕很喜愛的，一次吃到兩種，價格也一樣XD真心推薦這間麻豆的無名土魠魚羹店，雖然名氣沒有一些市區的名店來的大，但是好吃程度絕對有過之而無不及。
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在麻豆據說有間很厲害要排隊的土魠魚羹認識在地人就是有這好處帶著我們吃遍麻豆美食啊！！話說～結衣哥也算麻豆人耶～～這間土魠魚羹不少網友都曾介紹過就在麻豆市五市場外～不難找據說連食尚玩家都來拍過真是沒在開玩笑一早就大排長龍十點大約等了十來分吧！因為老板都是現炸，動作也沒有很快土魠魚都是現炸每鍋起來都多久就又沒了很多客人都單買魚肉 這一碗大約有四塊的魚肉一碗$45魚肉很香~炸的酥脆湯頭有著淡淡沙茶味必加烏醋啊！！魚肉吃的出新鮮及甜味口感吃起來有著紮實感十點是覺得口感調味跟台南市的不太一樣我個人還是較愛台南市的口味～哈！！
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