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食記 (1)
位在大同路上靠近中華南路路口處。台南市知名港式燒臘店小高大概分享完了,今天晚餐想外帶燒臘便當回家品嚐,網路Goole發現這家「香港鴻達燒臘快餐」還沒有吃過,店家訴求香港師傅掌廚而產生興趣,事實上店家已經開幕約2年時間,小高經常路過發現生意普普的,因此才拖到現在才來品嚐與分享,小高品嚐覺得燒臘比較重口味些,整體燒臘便當定價是在合理範圍,值得推薦給重口味好友品嚐看看。店面外觀呈現工業風氣氛頗舒服的,料理台貼上「本店由香港師傅主廚」很吸睛。料理台裡面是由香港年輕人掌廚中,手腳很俐落剁著燒臘來服務顧客。料理台上有放置6種配菜供顧客挑選,這裡便當皆可以選擇三種菜色來搭配。牆面上掛著燒臘菜單供客人點餐參考,這裡燒臘店當定價很合理不會偏貴。室內空間很寬敞裡面帶點文青氣息。裡面工作人員確實有香港人的腔調,年紀較大老闆小高似曾相識,原來他曾在台南知名燒臘店服務過。三寶飯80元。燒臘便當可以挑選三種配菜,還可以免費添加辣蘿蔔和油蔥醬,這裡面配菜較重口味很香港味。三寶飯有燒鴨、油雞及燒肉等主菜,這是燒肉表皮酥脆稍微偏鹹,肥肉很軟嫩不油膩好吃。油雞鹹香肉質軟嫩多汁非常好吃。燒鴨鹹香肉質紮實不柴很好吃。四寶飯80元。這四寶飯有燒鴨、油雞、燒肉及叉燒等主菜,這燒臘便當份量很多讓人吃飽飽的。這叉燒很入味肉質軟Q不柴不錯吃。這燒鴨、油雞及燒肉等就不再重複介紹喔!樂天小高食後個人主觀心得分享 ( 僅供參考 ) ( 且不保證店家食材品質與安全 ): 「香港鴻達燒臘快餐 」用餐空間文青氛圍舒服 ,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍,還是值得樂天小高推薦給您品嚐 。檢視較大的地圖店家資訊:香港鴻達燒臘快餐 住址:台南市東區大同路二段379號營業時間: 10:30~19:30(週日公休)電話:06-2157189台南「小吃懶人包」樂天小高邀稿資料f5550849@yahoo.com.twLine ID:0937818086(不是電話喔!)或臉書私訊部落格圖文皆為原作,切勿私自取用 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)