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好久沒有跟大家分享台南便當文了，今天就來一起來呷便當吧，位於台南東區的【開心製造所】最近調整營業模式以低卡餐盒在原址繼續為大家服務，餐盒內容非常豐富而且一個只要90元起，周遭很多友人吃過一次就變成主顧，想要內用的裡面座位區還是有開放，比起大部份便當店可以說是相當舒適。【開心製造所菜單】目前餐盒共有六種口味雞肉/豬肉/魚肉/鮮蔬…通通有配菜也是每天換新換新，即使每天吃也不怕會膩【宮保雞丁(辣)$100】這裡的餐盒每份都有水煮蛋跟三樣配菜以水煮方式加上簡單調味的料理方式讓青菜不只吃起來清爽，還能夠保有新鮮口感宮保雞丁算是給吃水煮健康餐朋友的小確幸改良過的宮保雞丁還是能夠吃出宮保精髓但整體的調味與油脂卻是少了非常多就算沒有想刻意控制飲食吃這一味也是很ok的米飯部份選用紫米不只是健康滿點口感更是Q彈有嚼勁【椒鹽豬里肌$90】豬里肌吃起來的食感就跟松阪肉一樣，水煮後再烤過富又豬肉香氣卻不油膩
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