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餐廳: 赤崁璽樓
資訊:

「2018台灣百大心水餐廳」為OpenRice台灣編輯群針對各餐廳
在網站內的綜合評比,選出2018最受喜愛的100間餐廳。
這些餐廳除了是在地人品嚐美食的好去處,也是觀光客尋找道地
台灣味的指南。

電話號碼
062245179
開飯介紹
建於台灣光復初期、融合了台灣本土、日本與西洋風格的多重文化風貌的洋樓。每一層樓皆有迴廊環繞;每一面牆都開著不同風格的老式木窗。 繼續閱讀
獎項殊榮
百大心水餐廳(2018)
特色
包場派對
浪漫情調
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
17:30 - 21:00
星期一至五
11:30 - 14:30
17:30 - 21:00
星期六至日
11:30 - 21:00
付款方式
現金
座位數目
70
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
冷氣空調
朋友聚會
2018百大心水餐廳
無線網路(Wi-Fi)
包廂
室外座位
電話訂位
服務費
招牌菜
法式奶濃義大利麵 什錦鮮菇義大利麵
食記 (45)
這裡是赤崁璽樓的停車場 跟著指示牌往裡面走 台南真的好多隱藏在巷弄裡的驚喜耶!! 赤崁璽樓的歷史最早可追溯至大正時期 現行建築建於民國 34 年 昭和年間,花費長久時間開挖地墓 花費 7 年時間,以現代 RC (鋼筋水泥)工法建造完成 !在台灣早期民間私人住宅中,相當少見 !全棟建築共有 4 樓半,鶴立雞群在一片木造平房中 !曾是附近重要地標,高度僅次於市定古蹟「林百貨」 相傳為當時台南地區最高的民宅 超有味道的赤崁璽樓 還有獲得星級環保餐館耶!! 剛好 1967 沒有早餐 ~ 11:00 退房過來剛剛好吃午餐 每一桌的椅子都長得不太一樣耶!! 可以放心的是 ~ 都是舒服的沙發 赤崁璽樓的古色古香的 很多根本是古董了..卻保養的非常好 雖然舊舊 ~ 但都是很乾淨、整齊的 日本作家曾秘密採訪 封面就是用赤崁璽樓的照片喲!! 今天用餐的地方是一樓最裡面的小房間 裡面可容納 2 桌 點完餐 ~ 輕盈寶寶到處走走、看看 這個戶外中庭也有桌椅 這裡有超多很大隻的烏龜 底下還有更多隻烏龜..一樣都很大隻喲!! 上二樓的陽台 ~ 有個搖椅、抱枕 覺得爺爺奶奶吃飽飯就會坐在這納涼的景象一一浮出 每一桌的桌上都有加了蓋的水瓶 這樣灰塵就不會跑進去囉!! 乍看之下以為是農民曆後面的食物相剋圖 但仔細看..赤崁璽樓使用的所有食材都非常的用心 杯墊也有赤崁璽樓的 logo 耶!! 這一刻我們聽到的是蔡琴的歌耶!! 是誰 ~~~~ 在敲打我窗?! 是誰~~~~ 餐前水果沙拉 水果沙拉搭配的是酸酸的油醋醬耶!! 好特別的口感 裡面的水果有西瓜、哈密瓜、蘋果、藍莓、鳳梨 非常適合炎熱的夏天呢!! 麵包也太用心了!! 有起司貝果、有鬆軟的、有硬脆的麵包 而且重點是搭配的醬也太好吃了!! 麵包的醬:三種起司、南瓜、花生醬 義式蕃茄濃湯裡面的料超多的 白白的那個是起司塊耶!! 越式芙蓉春捲 涼涼的非常適合夏天 可是它在這裡有點辣辣、是重口味的卻非常清爽耶!! 完全沒有想到是這樣的搭配 一上桌就聞到好香好濃的松露味 連擺盤都非常的重視喲!! 英式仙杜拉南瓜盅松露 外面裝飯的南瓜也是可以吃的喲!! 輕盈寶寶真的好喜歡赤崁璽樓喲!! 說不完的故事背景 餐點同時兼具養生又美味 藍帶豬排 豬排裡有火腿跟滿滿的起司 加入特製的醬料 濃濃的蜂蜜芥茉醬讓豬排更醍味了 璽樓手製墨西哥捲 外面有起司的香..而且餅皮是脆的!! 看起來好像小小一個 ~ 但內餡超飽滿的 台式三杯猴頭菇 這一道超下飯的 微辣、不油之外 ~ 裡面還有豬血糕耶!! 餐後甜點:茶凍、無糖仙草茶 清爽、解膩好舒服喲!! 這一餐有太多的驚喜了!! 這古宅裡有很多美味是輕盈寶寶意想不到的 從沒想過可以這樣的搭配卻能碰出新滋味呢!! 有要來台南玩的朋友一定要來赤崁璽樓 輕盈寶寶強力推薦給大家喲!! 繼續閱讀
台南的美難以言喻,走進巷弄中,彷彿走進了電影般,回到了舊時光,那景色,如夢如幻,讓人著迷從車水馬龍的西門路上轉進這靜謐的小巷,抬頭看,那紅色的燈籠交織著且微透著光,映出此條巷子歷史的痕跡燈籠上寫著斜角巷,在這古色古香的巷子裡,有許多經典的店家等待你來探險。我很喜歡老宅,喜歡店家將老宅以不同的方式詮釋出不同的風味,歷史斑駁的美感與現代化設計交織衝擊的美感,總讓我回味無窮今天跟朋友約在這間充滿歷史的建築「赤崁璽樓」,具有「和洋共構」特色的老屋是看了許多文章跟店家的介紹慕名而來,想來看看這美麗的建築與嚐嚐評價極佳的蔬食料理🌽🥕這天天氣突然傾盆大雨,我整個擔心來要整麼拍攝呀!!好險到的時候轉小雨,可以讓我拍拍這美麗的建築門口設計的很有風味,保留著二個字,還有舊式4碼電話號碼,門口的黃色與門/窗框的藍色相間搭配,很有個性一進門,心理{哇~]了一聲,難掩興奮之情的開始拍照!右手邊以中式的,所謂的雕梁畫棟那雕刻與彩繪堆疊來裝飾櫃台,與上方色彩鮮豔的壓克力罩有衝突之美店裡用的藝術燈也好美,很典雅,簡單的巴洛克風格這是我們用餐的位置,如同高級餐廳般的擺飾,也讓你感覺乾淨、舒適另一桌圓桌後側,骨董家具上擺著許多美麗的茶壺販售,擺在那裏也是一幅美景,整個建築成一個ㄇ字型,有三合院的概念每一層樓都有迴廊環繞,餐廳佔建築的一二樓,所以二層樓各都有二間包廂,而一樓有庭院,庭院外也有間外包廂,所以共有五間包廂五間包廂各為不同風味設計,我們來瞧瞧~🤓拍起來很美對不對?!不過因為下雨,遮雨棚擋住建築,實在有點可惜。。。注意看那鐵窗,還留有東亞大樓的[亞]字!不難看出當時屋主的財力!整個拍起來就像電影場景!為了拍攝整體,跑到二樓再往上拍!可看見,左至右『東』『洪』『亞』(亞被擋住了,可看迴廊鐵窗)赤崁璽樓,前身為洪東亞大樓,是當時著名的地標,4樓半的高度僅次於『林百貨』,相傳為當時台南地區最高的民宅。這是一個很有歷史性的建築,想看看它的歷史來看這篇「訴說美麗的赤崁璽樓」,這間是一樓的左側包廂,有三面採光!白天來的光線一定超好!那燈飾妝點在那裏,好美!好有氣氛!我好喜歡這盞燈!很精緻很有味道~ 一樓的右側包廂與後方包廂相連,窗戶為共有穿透的來逛逛庭院吧~!外面有一個戶外區,因為下雨,所以雨棚拉起,本來覺得檔到建築了,不過也有微異國風味庭園有個水池與造景,裡面有好多隻大烏龜!!好可愛外包廂為六人座,最多應該可座8位這間的椅子與其他包廂的較為不同,是中式椅子上面做坐墊走上二樓,二樓有點相宴會廳,擺著三張大圓桌,桌布應是訂製款,以相映的藍色做為主色,並以緞面紫色做尾,牆上展示著赤崁璽樓建築的黑白舊照,天花板二盞不同型式的藝術燈,襯托著這空間二樓右側的包廂像是椅子的展示廳,不同顏色的絨布古董椅增加空間的色彩繽紛感牆上掛著赤崁璽樓的建築藍圖。沒想過建築藍圖也能當裝飾還這麼漂亮!二樓左側的包廂長桌型,可坐6-8人,二樓的迴廊,有個舒適的休息空間,這時店家正播著夜上海又一個錯覺,彷彿我處在民初時期,身上穿著旗袍,這時我幻想著我是少奶奶了~!廁所妳看得出來這裡是哪裡嗎?是廁所耶!!這廁所做的像展示間一樣!也太漂亮了吧!由門口往內看由內往外看這裡的展示台上,展示著相關的物件~哈哈哈 太幽默了!二樓有一個陽台,可看見斜角巷的街景,由上往下看見交織的燈籠,這夜景,很特別陽台外也是戶外座位,這裡的桌椅是用彩色磁磚拼成的,很漂亮逛玩了這美麗的建築,我們來品嘗蔬食料理啦!今天吃的是蔬食料理,赤崁璽樓主打不用蔥蒜(五辛)來製做料理,我本來擔心是否會很清淡,因為我的口味偏重,但整個吃下來一直令我驚艷連連,我有時真的忘記我正在吃素,真的不誇張!前菜,有機生菜沙拉有水果搭配的生菜沙拉,很清爽的一道前菜🍞麵包給了許多種不同風味、不同咬勁的麵包,口感很扎實很不錯,不乾、不硬,好吃!🥜抹醬一吃的時候很驚奇覺得很特別,因為吃起來很香、很濃郁也很有層次!所以問服務生,抹醬使用什麼做成的?服務生說:抹醬結合美式與泰式風味,是用三種起士+花生醬++椰奶+堅果調製而成。難怪有這麼豐富有有層次的口感!好吃~🐟土魠魚鹹粥土魠魚?!我們今天不是蔬食料理嗎?這是素的土魠魚,位道還真的有像呢!整個鹹粥吃起來的口感真的就像魚湯煮的,清甜不膩口放了傳統鹹粥調味的香菜跟芹菜,是台南鹹粥口味無誤!好吃~🍲玫瑰牛奶鍋店家看我們二位女孩,推薦女孩喜愛的玫瑰牛奶鍋,並說明湯底是用白甘蔗與新鮮蔬果熬製而成,會有天然的甜味我本來會擔心牛奶鍋喝起來會很膩,出乎意料的清甜!喝到後面也都不會膩,玫瑰香味也不會太搶戲,拿捏得恰到好處!蔬菜也給得很大方!服務生介紹說是有機無農藥蔬菜🥕,可讓客人吃的安心健康!裡面給的料也很彭派,我本身不愛火鍋料,看到火鍋料時期待值不大不過一入口,很特別,很有香氣跟咬勁,吃起來也很爽口,整個很加分看到米血的時候還很驚訝!連米血都有?!又騷擾了服務生一下,哈哈哈,服務生說是用海苔做成的,還真的很像呢~!!煮到後頭,煮熟的菜都有淡淡的玫瑰香,清甜有香氣,鍋底還能撈出很多整朵的玫瑰花呢!是真的用玫瑰煮出的香氣!🍝焗烤米粉這道料理超有創意的!中西合併!不愧是無國界料理!!義大利麵醬汁+台式米粉+美式焗烤焗烤起士很濃郁,烤得很好,那焦黃色則令人食指大動!!!這道料理要趁熱吃!很香的青醬醬汁,菇類陪襯些微的素肉,整個醬汁處理的很好,不會太油膩,米粉也很入味!健康天然的口感,濃郁的香味,好吃到讓妳不覺得妳在吃素喔~!味道很棒~!!🍤法式藍帶排 (單點)使用印尼第一道冷壓椰子油油炸,媽呀~!爆漿了啦!!太誘惑人了啦!~!!外皮處理得很酥脆!吃起來不油膩!很爽口~!吃下去的時候很驚艷!口感很好,很好吃(我真的在吃素嗎?)不過吃到後面味道稍重🌯越式芙蓉春捲實在是太多樣化了!連越式料理都有~!有機菊苣林上泰式+墨西哥莎莎醬的特調醬汁整體口感清爽,配色的辣交伴出香氣但不辣,不過口味稍重,吃到後頭有點鹹橘希說說話赤崁璽樓讓無肉不歡的我大大驚艷呀!真的忘記我在吃蔬食料理!每一道菜都很有創意,也非常的到位!嘴挑得我真的大大的讚賞呀!!若要帶朋友品嘗蔬食料理/全素料理,這真的是非常推薦的一間餐廳!在美麗的老宅裡享受美食,真的是讓人回味無窮的一家餐廳呀!!大推!!------------------------------店家資訊:赤崁璽樓-原禪食餐廳電話: 06-2245179地址:台南市西門路二段372巷10號營業時間:11:30–14:00 14:00~17:30(下午茶) 17:30–21:00FB: https://goo.gl/rVzIyq------------------------------以上是食記,希望女孩們喜歡橘希的分享~~!!女孩注意!!口味與口感每個人標準不一樣喔~!這裡是橘希自己的個人觀感喲~!*以上圖文為橘希很認真的心血,請勿盜圖,分享請註明來源喔~~! 繼續閱讀
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來台南這次排了來吃這家蔬食餐廳 連聽到蔬時就變臉 無肉不歡的男生都覺得現在的蔬食吃起來也太好吃!餐點好吃 用餐環境又棒 很推薦有提供停車場不用擔心停車問題喔在巷弄裡的老建築特別有味道其實當初我完全沒跟男人說這家是蔬食餐廳跟他說是70幾年老宅改建 很復古的洋樓喜愛老宅的他就被我拐來吃赤崁璽樓餐廳原來是一家製作男女皮鞋兼販售的皮革店四樓半的洋房改建時將原日式舊建築的木構和屋瓦保留蓋成有屋頂,具有「和洋共構」特色的高樓我們禮拜一中午去吃用餐顧客很多耶裡面真的很有氣氛 而且不是市面上常見的風格 一進去就喜歡上有種老上海的氣氛座位數很多 有一二樓 而且每桌都很有自已的空間外面還有小庭園超愛這個搖椅!二樓陽台外會有讓人身在異國的錯覺赤崁璽樓提供異國蔬食料理餐點都是全素喔!每季會依照季節食材變換菜色有無國界桌菜、個人套餐 、主廚特製VIP套餐選擇很廣我們這次吃的是璽樓的餐桌 屬於桌菜餐點以中西創意料理結合古早桌菜新鮮水果沙拉蔬果跟政府認證產銷班 有機農場、有機小農合作 用高山有機蔬菜用的食材有把關過 可以吃得更安心健康吃起來新鮮爽口很開胃義大利番茄湯番茄湯濃郁酸香 裡面有滿滿的料 好喝搭麵包也很配主廚特製麵包麵包一上來我們有嚇到 也太有誠意麵包單吃就很香 越咀嚼越吃的到麵粉香 貝果很有彈性 不乾澀不卡喉麵包醬也是自製 很好吃 外面吃不到的滋味越式芙蓉春捲這餐真的是有各國料理耶 春捲最怕吃到很菜的味道但他們的吃起來清爽 口感佳 調味也不會太淡或太重遮蓋了原味英式仙杜瑞拉南瓜盅松露燉飯將義大利進口松露做成燉飯,放入南瓜裡面,這道燉飯我大愛尤其喜歡松露味道的人很推薦一定要吃超香濃!燉飯會讓人忍不住一口接一口 南瓜香甜 直接吃就好吃義式薰衣草森林乳酪湯餃吃起來不像湯餃 比較像蒸餃XD帶了薰衣草花草香味道很特別 吃起來帶清香不油膩璽樓手製墨西哥捲餅皮吃起來像是薄皮比薩的口感 加了起司吃了還會牽絲真的吃起都沒有感覺在吃素食耶~三杯猴頭菇義大利麵這道也讓我們好驚艷! 中西合併口味 一端上來就聞到香味男人超喜歡這道 麵條依附了三杯的鹹香 猴頭菇Q彈 黑木耳爽脆 還有類似米血吃起來軟嫩的素料整盤口感層次豐富 色香味俱全最後喝了解膩的醋飲 還有香醇的奶酪為這餐畫下完美句點。【後記】:真心覺得赤崁璽樓的蔬食料理好厲害!整餐吃下來完全沒有全素阿料理很特別,很多外面沒吃過的味道一餐下來吃得很飽又能吃到美味推薦給大家~ 繼續閱讀
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在古色古香的餐廳用餐是什麼樣的感覺呢?懷舊的氛圍裡享用美味佳餚,不禁讓人想起老歌、老房子與過去的記憶華麗的裝潢想起了過去富豪人家的生活方式,細心的體驗過往好野人的生活起居然而融入的是新式的菜餚,與蔬食相伴將菜餚的精神融合建築之中王子新即將開啟未知的晚餐就像是探險家打開千年的寶藏一樣!讓我們一起前往未知的旅程吧!赤崁璽樓位於著名古蹟台南赤嵌樓附近在巷弄中可見碩大的招牌,路途好找不用擔心迷路的問題走進巷弄中看到燈籠點亮了巷弄的任何角落赤崁璽樓近在眼前,晚餐吃的是什麼樣的舒食呢?聽說有無菜單料理,令人期待呢!古早款的投幣式木馬大小與現在的電動木馬差不多大門口有專業的門神看守好野人果然不一樣有專門守門的雕刻赤崁璽樓到囉!兩隻鳥的徽章蠻特別得整體上有特別設計過門口上方保留了當初洋宅的電話 TEL3500是當時相當少見的點起了檀香有著淡淡的復古香氣一樓用餐區有時尚也有復古風格這兩種風格集合再一起是一種視覺上的衝擊體驗地板有磨石子、小地磚有留意的朋友們不難發現地板保留了當時建築原貌 在一樓漫遊聞到濃郁的木頭香氣這裡擺放著不少古董在這裡可以慢慢欣賞慢慢品味店內有WIFI提供免費高速上網餐廳內的瓷器也是一大賣點不少人會發現所用的盤子有所不同王子新隨處走走時剛好看到火鍋出餐的樣子熱熱的天喝口熱湯最過癮了!廁所在哪裡?王子新疑惑了???這是化妝台吧復古的化妝台改成洗手台蠻有風格的整個餐廳充滿古色古香的韻味了除了看骨董也提供各類器皿、茶器販售囉逛完大廳前往後院、二樓空間散步囉走進後院就像是劉姥姥進大觀園有池塘、也有爬行的烏龜、鯉魚晚上漫步在這裡有一種悠閒的情調坐在這裡怎麼少的了美食相伴呢?櫥窗內擺放著各式各樣的美食美景美食缺一不可阿!往上看那種光影藝術讓人震驚不已!光影投射的陰影產生的輻射狀線條讓人有未知的錯覺走!跟著王子新上樓來瞧瞧!二樓區域充滿各式各樣造型的圓桌、長桌完全是聚餐的餐廳首選值得一提的是每張桌子都有自己的獨一無二風格享受奢華的用餐體驗是許多高級餐廳所沒有的二樓區域展示著當初建築設計圖走到陽台可以看到像弄得模樣點著燈回到自己的位子上看著MENU想說今晚要吃什麼好呢?富有歷史特色的民宅不知道今晚會搭配什麼樣的料理襯托出店內的蔬食特色呢?看到這一頁就決定是他了!新鮮水果沙拉以當季水果製作佐以梅醬調味西瓜、鳳梨等多種水果加上美生菜組成吃起來清爽完全不膩口,冰冰涼涼的感覺讓人想再吃一碗主廚特製麵包歐式麵包的風格搭配起司花生醬起司花生醬很有特色有濃郁的起司香同時有花生的香氣兩者搭配味道極佳麵包的孔洞都不一樣吃起來有韌度同時有咬勁蔓越莓口味與竹炭口味很有看頭!味道也完全不同王子新最愛的還是原味麵包吃得出麵粉的香氣與火烤的香度義式番茄湯濃郁同時附有酸度層次的番茄湯不同使用番茄罐頭熬煮的湯頭有強烈得水果酸度同時在湯中不時有起司顆粒與馬鈴薯相伴飽足感十足!越式芙蓉春捲以創意的手法融入蔬食料理強烈的香菇香氣讓人有吃肉的回憶外皮Q軟帶有咬勁,在冰冰涼涼的皮中想起了麻糬的彈牙滋味配著醬料一起吃非常好吃!接著重頭戲上桌了台式三杯猴頭菇看起來熟悉的料理也是以蔬食料理呈現醬燒的味道總是讓人想起配飯的好夥伴大量的蕈菇類讓味道更像肉類吃起來也很像肉類呢!另外還有類似米血卻是素食的素米血糕口感很像真的米血在三杯的加持下醬汁非常入味!墨西哥捲以起司、香菇等作為味道的主要來源搭配鬆軟餅皮讓人吃完後有著濃厚的起司香飯後甜點是甜美的奶酪味道清雅配上紅茶是不錯的選擇!飯後來一杯醋飲幫助口齒清新,味道更加迷人 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
 真的是很難想像,居然可以在古厝裡面享用美食赤崁璽樓提供健康、創意、天然的異國蔬食料理雖然原物料及成本雖上漲,仍持續堅持使用天然嚴選食材、有機蔬菜單點餐食從38元銅板價點心小菜、至百元台菜及異國美食中西式菜色應有盡有,讓饕客可依個人喜好自由搭配來台南不用擔心COCO,因為花少少的錢,就可以飽餐一頓了就算是點個套餐來吃吃,差不多300出頭就有了,比台北便宜許多 今天我跟爸爸點了雙人B套餐,幫弟弟單點一個焗烤麵,吃完都可以飽到晚餐去了>"<套餐的部分會先送上湯品,這湯是番茄湯,喝起來酸甜好滋味這種酸不是讓人很受不了的酸,我個人是無法喝太酸的人湯酸不酸,喝一口就能知道,好喝到讓我一口接著一口喝不停番茄湯再加上嫩豆腐,真的是絕配,一喝整個都醒胃了夏天吃水果沙拉很清爽,沒有負擔餐前的五穀雜糧麵包,可是店家自己手工自製的,抹醬也是自己調的起司醬起司醬抹在手工麵包裡,吃起來別有一番風味我家弟弟一直誇這麵包好吃,讓我也忍不住吃了兩片遠遠一看,真的好像是串燒肉喔!!一講到肉類,爸爸跟弟弟的眼睛瞬間就亮了起來但是薑還是老的辣,眼尖的爸爸一眼就看出來,這不是肉串,還叫我先吃看看我還在想爸爸這回不搶肉了,這麼乖孝敬自己的老婆,叫老婆先嘗嘗我嘗了一口,才知道它不是類肉,它是菇類我個人很喜歡吃菇,因為菇很養生,可以取代紅肉也很不錯璽樓特製日式燒烤串以猴頭菇,真的是騙很大,弟弟就傻傻地把它吃下肚原來素食也可以變得很好吃,你不說,還以為在吃烤肉串呢!!這道創意料理-璽樓手製墨西哥捲,一上桌就吸引我的目光因為我看到牽絲的起司,馬上唾液腺UP~UP,想吃的慾望大大的提升而且這墨西哥捲,裡面的內容物超有料的,料都要滿出餅皮外面了有各種豆類、蔬菜、還有竹筍,咬下一口鹹香有味道,真的是大大的滿足口慾男生只要一餐沒有吃到飯,他們就會全身不對勁天啊~這盤法式松露燉飯會不會份量太多了阿!!以一個女生,我一定吃不完,要兩個人才能食完畢松露的味道很濃郁,米粒粒粒分明,吃起來Q彈重點吃起來帶點濕潤的口感,這才是我愛的燉飯口感,燉飯太乾我反而不喜歡在搭配上南瓜一起吃,真的是人間美味啊!!南瓜超軟又甜,一入口,就馬上入口即化 怕弟弟吃不飽,所以特地又單點了一道猴頭菇焗烤筆管麵老天鵝啊~老闆你是用料不手軟的嗎??怎麼一盤比一盤的份量還要多啊!!光看這盤猴頭菇焗烤筆管麵,我的胃瞬間已經有9分飽了但是不用擔心,弟弟可是有大胃王的稱號,不管份量多大,還是會吃得清潔溜溜其實這盤猴頭菇焗烤筆管麵,很適合饅頭阿嬤來吃的(阿嬤是起司控)因為有大量起司,跟筆管麵搭在一起吃真的很好吃,而且筆管麵吸飽了湯汁,吃起來很有味道看看弟弟吃的津津有味,其實弟弟不管吃什麼都是一副好吃樣XD這道越式芙蓉春捲佐獨家異國莎莎醬,真的是涼拌開胃菜啊!!我身邊的同事有很多都是越南人,吃過很道地的越南春捲越南春捲分為炸的跟包生菜一起吃,其實這兩種吃法都很美味赤崁璽樓做的越南春捲,再加上莎莎醬就變成獨一獨二的吃法口感真的是好吃,夏天吃很清爽又不油膩,多吃一卷也沒有問題這道台式正宗北港麻油三杯綜合菇,一上桌就香氣十足,濃濃的麻油飄散在空氣中麻油炒三杯菇是我最愛吃的菜,反正不管是什麼菇類我都愛吃原來麻油拿來炒菇類是這麼的好吃,這道料理要好好地記起來,以後自己在家也這樣煮而且多吃菇類對身體很好,好吃到我又多吃了一碗飯,只有不識貨的爸爸跟弟弟不愛吃菇 飲料爸爸點了這壺有機花草茶,無咖啡因,可回沖一聞就好濃郁的花草香味,喝起來清爽又回甘我喜歡的花草茶是不能有咖啡因的,不然我會越喝越有精神,晚上都不用睡覺了 左邊是水果醋,夏天喝好開胃右邊的是伯爵紅茶,無糖紅茶很解油膩飯後甜點是手工的奶酪,其實蠻像盆栽上層是巧克力碎餅,再加上底層奶酪,這種甜甜好滋味,我超愛的不管幾個我都能吃下肚,女人的胃,永遠可以裝下無限的甜點還有店家的手工餅乾也好吃,很適合當零食享用緣由 「赤崁璽樓餐廳」前身為洪東亞大樓,原來是一家製作男女皮鞋兼販售的皮革店原屋主為洪定根、洪定基兄弟,根據日治時期「土地登記簿」顯示1924年(大正13年)地主王敬於1942年(昭和17年)轉讓給洪氏兄弟而現今高聳的四層樓半「洪東亞大樓」則是戰後初期翻修且於1953年(民國42年)洪氏兄弟特地委託建築師蔡老晒原屋改建,前後歷經七年才完成改建時特別將原日式舊建築的木構和屋瓦保留蓋成有屋頂的「和洋相融」的四樓半高樓成為戰後初期僅次於「五層樓仔」林百貨的建築,同時具有「和洋共構」特色的高樓2F餐廳格局比較適合大型聚會場所使用,還有包廂的服務不管是哪一層樓,採光非常的明亮,藍色的色彩,讓人格外的放鬆古厝裡面用餐,氣氛就是不一樣,餐點又美味整體感:在古厝裡面用餐,氛圍真的是很不一樣,服務又親切 看不出來蔬食也可以這麼美味,價格不貴,是一間CP值極高的異國料理餐廳不管是家庭聚餐,還是朋友生日,赤崁璽樓是不錯的選擇對了赤崁璽樓3、4F之後會改為民宿,不知道在古厝住一晚是什麼感覺,真令人期待 繼續閱讀
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