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紙上城市 芝心玉子燒 0930-554228 ,06-2226760 台南市安平區效忠街23號 週一至週五:14:00~18:00 週六至週日:11:00~18:00台南快閃早餐車正確行程,請參閱FB粉絲團資訊 用餐時間:2015/03/12 記得去年的10月,檸檬下台南玩,到青年路上的紙上城市吃過一次他們家的玉子燒之後,味道就讓檸檬念念不忘,剛好這次出遊,還另外多了兩位高雄的朋友陪同,想說帶他們一同來品嚐紙上城市的美味玉子燒,結果,居然收掉了對檸檬而言,如果記憶中的美味,消失了,是一件非常難過的事情,去年10月才吃到的玉子燒,怎麼今年3月整間店都消失了,開始上網Google有關紙上城市所有的資訊,還跑到神農街的分店去,也找不到紙上城市,整個就讓檸檬心情好低落喔!!後來在紙上城市的FB粉絲團官網上看到,他們現在有在做''快閃早餐車'',每天會在台南不同的地方擺攤到早上10點半,看了一下3/12號的行程,是在林森路,東和路口(成大校門),確認好擺攤方位之後,前一天 晚上,檸檬和老公就在附近找住所,為了的是隔天一早起床就能夠吃到美味的玉子燒. 隔天早上7點,到了成大校門看到紙上城市的早
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紙上城市 芝心玉子燒

0930-554228 ,06-2226760

台南市安平區效忠街23號

週一至週五:14:00~18:00 週六至週日:11:00~18:00

台南快閃早餐車正確行程,請參閱FB粉絲團資訊


用餐時間:2015/03/12



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記得去年的10月,檸檬下台南玩,到青年路上的紙上城市吃過一次他們家的玉子燒之後,味道就讓檸檬念念不忘,剛好這次出遊,還另外多了兩位高雄的朋友陪同,想說帶他們一同來品嚐紙上城市的美味玉子燒,結果,居然收掉了

對檸檬而言,如果記憶中的美味,消失了,是一件非常難過的事情,去年10月才吃到的玉子燒,怎麼今年3月整間店都消失了,開始上網Google有關紙上城市所有的資訊,還跑到神農街的分店去,也找不到紙上城市,整個就讓檸檬心情好低落喔!!

後來在紙上城市的FB粉絲團官網上看到,他們現在有在做''快閃早餐車'',每天會在台南不同的地方擺攤到早上10點半,看了一下3/12號的行程,是在林森路,東和路口(成大校門),確認好擺攤方位之後,前一天 晚上,檸檬和老公就在附近找住所,為了的是隔天一早起床就能夠吃

到美味的玉子燒.

隔天早上7點,到了成大校門看到紙上城市的早餐吃,真是讓我雀躍不已,開心極了,果然皇天不負苦心人,讓我們再次能夠吃到這樣的美味,另外也打聽到,紙上城市的店面其實是遷移到安平區,並不是收掉,聽到也讓我們覺得好開心喔!! 能夠坐在店內享用剛煎好熱騰騰的美味,那是在幸福不過的一件事

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先來看一下早餐的菜單,樣式看起來不是很多,但每一種都是老闆用心做出來的美味

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早餐幾乎都是現點現做的,如果不想等待的朋友,可以先打電話給老闆預定喔!!

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哈哈!! 不小心發現到新竹的福園花生醬,由小小一瓶的花生醬就能夠發現,老闆對食材的執著和用心

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老實說,檸檬很不愛拍攝裝在餐盒裡的食物,怎麼拍,感覺就是沒有在盤子裡的美味,還有便當盒把美乃滋壓的一蹋糊塗,早知道應該叫老闆別把盒子蓋上的才對

另外,不知道是不是老闆的夥伴一早看到天氣好像要下雨,太過於緊張了,火侯控制的不是太好,玉子燒有給它焦,味道不如檸檬預期的好....

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別以為看完早餐車,故事就這樣結束了.

為了食記的完整性,下午檸檬又到安平區,走訪了紙上城市的店面一趟,但坦白說,這間巷弄裡的小店,還真是不好找...

後來是被窗戶上的小豬布娃娃吸引住,才發現紙上城市(這隻小豬布娃娃真是小天使來的~)

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店裡這個小小的拱門真是經典,好復古的感覺

老闆說,他就是喜歡小店面的風格,所以這次找的店面也是小小一間

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這裡其實是一個聯合空間,裡面有許多布果手工坊寄賣的商品,到這裡還可以尋寶一下,看有沒有自己喜歡的商品~

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店內空間不大,看的到的座位只有4張椅子而已,所以想要在店裡享用美味玉子燒的朋友,只能碰碰運氣,看有沒有位子囉!!

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店內牆上隨處可見的圖鴉,都是老闆自己繪畫的,看來老闆除了很會做玉子燒之外,還很會畫畫~

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天啊!! 這未免太有創意了吧!! 直接拿塊木頭,來遮水管的洞,感覺像是被鋸掉的一棵樹,真是好有趣的畫面~

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這裡不定期的都會有布娃娃和玉子燒的教學課程,如果有興趣的朋友也可以報名參加喔!!

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這間店的冰箱只有冷藏,沒有冷凍,所以賣的玉子燒種類也有限制,如果想吃到更多其他口味的朋友,可能就要到高雄店的紙上城市去

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老闆煎玉子燒的功夫可真是厲害,在一旁聞蛋香氣的我,肚子早就咕嚕咕嚕的在叫了啦!!

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啵啵魚子 $70

這個口味老實說,檸檬本來不太敢點,因為很怕吃到魚卵的腥味,沒想到玉子燒內加入起士和柳葉魚卵,口感竟是如此滑順,沒有任何一點腥味,帶有點淡淡的鹹香,好好吃喔!!

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招牌日式 $50

雞蛋與起士巧妙的完美結合,口感滑順不膩口,會讓人有一遊未盡的感覺~

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為了讓大家方便尋找到紙上城市的店面,特地離開前將路口拍了下來

在璨源銀樓和義士養身手作咖啡這個路口,往裡面走30公尺左右,左手邊,就能找到紙上城市啦!!



很多地方的玉子燒,吃沒幾口就會讓檸檬覺得很膩口,但紙上城市的不會,會讓檸檬有一口接一口停不下來的感覺,是目前檸檬吃過最好吃的玉子燒,超級推薦各位朋友去品嘗看看啦!!

以上內容純屬個人食後心得,僅供參考
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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◆店  家:紙上城市◆消費時間:2013.10◆地  址:台南市東區青年路319號(新址:台南市安平區效忠街23號)◆電  話:0930-554228◆營業時間:二~五11:00-20:00,六~日10:00-20:00,週一公休逛完新光三越之後,又到了下午茶的時間,先前已經有在團購網上買了『紙上城市』的團購券,這次剛好這行程可以派上用場。前一天有先打電話過去跟店家確認,因為團購券上只寫請先預先一天打電話預約,但不知道原來預約的意義是先告知店家要準備哪些餐點,約好時間後,店家會先提早做好,屆時去到店那邊就可以直接拿,建議團購券可以先說明。位在青年路上的『紙上城市』店家真的超級迷你,不過附近很好停車,所以交通上很方便。爬文後得知裡面空間小所以位子不多,但別擔心,附近有公園也可以買過去那邊吃。這是我們這次團購券的內容,60元以下的玉子燒兩份+花茶或冷泡茶選一60元以下的玉子燒只有四種選擇,招牌日式、洋芋綿綿、蔬果咖哩、嫩雞四季我們選了洋芋綿綿和嫩雞四季,飲料選了冷泡茶(桂花烏龍)店家雖然小,但也蠻會利用空間的,上面貼著各種芝心玉子燒的口感。等了約10分鐘之後,我們的餐點好囉,所以我們就散步
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◆店  家:紙上城市

◆消費時間:2013.10

◆地  址:台南市東區青年路319號(新址:台南市安平區效忠街23號)

◆電  話:0930-554228

◆營業時間:二~五11:00-20:00,六~日10:00-20:00,週一公休

逛完新光三越之後,又到了下午茶的時間,先前已經有在團購網上買了『紙上城市』的團購券,這次剛好這行程可以派上用場。

前一天有先打電話過去跟店家確認,因為團購券上只寫請先預先一天打電話預約,但不知道原來預約的意義是先告知店家要準備哪些餐點,約好時間後,店家會先提早做好,屆時去到店那邊就可以直接拿,建議團購券可以先說明。
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位在青年路上的『紙上城市』店家真的超級迷你,不過附近很好停車,所以交通上很方便。

爬文後得知裡面空間小所以位子不多,但別擔心,附近有公園也可以買過去那邊吃。這是我們這次團購券的內容,60元以下的玉子燒兩份+花茶或冷泡茶選一
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60元以下的玉子燒只有四種選擇,招牌日式、洋芋綿綿、蔬果咖哩、嫩雞四季

我們選了洋芋綿綿和嫩雞四季,飲料選了冷泡茶(桂花烏龍)
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店家雖然小,但也蠻會利用空間的,上面貼著各種芝心玉子燒的口感。等了約10分鐘之後,我們的餐點好囉,所以我們就散步過去隔壁的公園開始享受玉子燒XD

玉子燒究竟是什麼呢,就是日式的厚煎蛋,玉子就是蛋的意思

所以顧名思義應該就是"蛋燒"的意思囉(哪來這結論XD)
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外帶看起來小小的一個耶@@
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洋芋綿綿玉子燒$60

看起來賣相還OK,不過份量不多就是,上面的柴魚片讓友人有一點嫌棄(超級小一撮XD)
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來個剖面圖,上下夾著洋芋的的玉子燒口感軟嫩,中間的洋芋反而沒有什麼特色,如果沒加上上面的美奶滋,整個玉子燒應該會呈現很清淡的狀態。

之後吃到中間有加芝心的部分,果然整個味道比較有了,所以其實功勞都在有沒有加『芝心』(糗)。我覺得洋芋綿綿這個口味略為清淡較無特色。
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接下來是另外一份
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嫩雞四季玉子燒$60

有要求少一點的美奶滋,上面也少少的柴魚片和兩根短短的四季豆
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來看頗面圖吧

嫩雞四季的口感整個好很多了!!!芝心搭嫩雞好味道,加上上面灑的一些胡椒粉提味,鹹鹹而且玉子燒嫩嫩的口感整個很配,不過想特別提一下這個四季豆好像太硬(感覺上只是稍微燙一下...)。
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飲料選了冷泡茶(桂花烏龍)

又到了知識時間,什麼是『冷泡茶』呢?

顧名思義就是用冷水(常溫)來沖泡茶葉,這真是一項泡茶的新發現耶(以前還真是孤陋寡聞),而且喝冷泡茶的效果好像還不錯,爬文說咖啡因的釋放量也會比較少。
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打開覺得桂花的香味超級濃郁!!!

但是上面浮著好多冰塊(友人說她喝的冷泡茶從來沒有冰塊),我個人是覺得還不錯喝,色香味俱全,就是一堆冰塊比較可惜了些。
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這次的團購券體驗內容,我們一致覺得普通。

95元有兩個玉子燒和一杯飲料,以嚐鮮來說還算是可以接受,意見僅供參考。

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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