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電話號碼
065712890
開飯介紹
祥好食品企業社成立於1985年，當時農業時代的興盛時期，曾文溪畔瓜田綿綿，於是瓜子工廠到處林立，產品銷售海內外，為酒席、品茗、閒聚…之食品珍用。同時也是麻豆著名的名產之一，本公司於當時就致力發展研發至今，健康衛生，美味，服務是本廠的準則，低油、低脂、低熱量是本廠的標準。
本廠完全遵古法製作，選用雙AA特級大片瓜子，經人工逐一篩選，洗淨至高級醬油、五香、低納鹽，等數種高級中藥材，最後加上本公司研發至今的獨家配方蒸煮，再經由嘉南平原天然日光慢慢吸收大氣自然乾燥，口感絕對是現今科技時代以電熱烘乾方式所比不上的。
步驟多、複雜，所需費時4~5天，而將每顆瓜子用心製作，這就是祥好所追求的古早味，風味獨特，好喀，以廣受大眾的喜愛。 到了1991年為了滿足眾多客群對於祥好企業社的肯定與支持，本公司團隊所開發產項與日劇增所有堅果類，包括瓜子; 開心果、南瓜子、葵花子、花生…蜜餞、糖果、餅乾等。 希望本公司的未來能得到更多的肯定。
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營業時間
今日營業
08:00 - 22:00
星期一至日
08:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
“每條大街小巷，每個人的嘴裡，見面的第一句話就是恭喜恭喜~”再過一個多月就要過農曆年了，過年在我的心中除了團圓吃飯外，就是穿上新衣裳，提著禮盒到親朋好友家拜年，小孩領紅包，大人發紅包。而我總是會為了過年送禮的事情傷透腦筋，我覺得最棒的年節禮盒就是食物類的商品，而且要好吃、品質好且過年期間就會吃到（因為很多時候年過完了，大家回工作崗位，老家就不會有這麼多人）。想來想去就是過年會吃到的零嘴，最適合用來送禮了！想來想去想到我家過年的時候最不可或缺的就是瓜子，看電視的時候、聊天的時候甚至於摸兩圈的時候，瓜子都是我家的座上嘉賓。今年決定來選個瓜子的禮盒。我覺得挑瓜子也是有學問的！瓜子必須大粒飽滿，表面極少彎曲且品質好。最後找上了台南麻豆的祥好瓜子行。選擇祥好瓜子的理由：1.他們是台灣極少數堅持手工古法製成的瓜子工廠。2.瓜子為祖傳秘方，由數十種中藥材煮成。3.古法日光曝曬，保留濕度及原味。4.從產地篩選AA級瓜子，大粒飽滿且極少有彎曲變形的不良品。而且台南人要支持台南人呀～台南伴手禮推薦！沒有華麗的包裝，簡易的禮盒隨手提著走。這次只有嘗試祥好瓜子推出的好喀瓜子系列。我本身最喜歡吃甘草醬油瓜子，但是甘草醬油瓜子比較硬一些，考量送禮的對象，我另外嘗試了葵瓜子跟南瓜子。我有一些有些年紀較大的朋友，甘草醬油瓜子的硬度對他們來說比較麻煩一些，可能要藉由剪瓜子的器具才好入口。相聚的夜晚，泡壺茶坐在沙發上，輕鬆的談天說地，配上瓜子零嘴，一起度過這愉快的夜晚。一次開了三種瓜子，讓大家有不同的選擇。祥好瓜子的包裝非常貼心，全部都有夾鏈袋，不用怕開了吃不完瓜子會軟掉。以前買過他牌沒有夾鏈袋設計，還需要出動橡皮筋，讓人覺得有些麻煩。我最喜歡吃甘草醬油瓜子，甘甜的口感不會過鹹，不會吃一點就需要喝很多水。祥好瓜子表面極少彎曲，咬的時候不易碎散好入口。你看看~是不是顆顆飽滿阿！南瓜子也是顆顆飽滿。相對於甘草瓜子，南瓜子的殼硬度比較沒那麼高，軟硬剛好不會像市面上有些南瓜子一喀就四分五裂，方便好吃，。奶香葵瓜子一咬下就有著奶香味。祥好瓜子的特點就是顆顆飽滿，真材實料。好喀系列真的都非常好喀，一但開始喀就停不了。
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