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2015.6.29 推薦分數:★★庭院造景有著潺潺流水,在炎炎夏日中,帶給人視覺上的清涼感,從店名、環境到蔬食料理,無一不帶著平和的氛圍。蔬食套餐附濃湯、前菜及飲料,主菜可單點,另有下午茶時段。甜菜根玉米蔬菜濃湯一上桌香料的氣味撲鼻而來,淺嚐先喝到玉米的甜,進而帶出甜菜根的甜,最後伴隨些許薑味,層次分明。前菜,由左至右分別是涼拌海帶、南瓜馬鈴薯泥和胡麻龍鬚菜。日式味噌野菇鹹派 $200 鹹派內餡以馬鈴薯為主,佐香菇、番茄與花椰菜,吃起來很有飽足感,不過口感偏乾,味道的表現也較弱。泰式涼拌有機小米,清爽開胃。炙烤杏鮑菇 $200杏鮑菇保有水份,但口味偏重。兩道主菜灑滿了調味粉,個人建議可改為自行增添。紅龍果芭樂。招待,手工餅乾。此次用餐個人最喜愛調味適當的青醬飯,其他餐點就稍屬平淡。無有為 Bookstore & Café Nothing電話:06-290-4950地址:台南市東區崇信街53號
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2015.6.29 推薦分數:★★

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庭院造景有著潺潺流水,在炎炎夏日中,帶給人視覺上的清涼感,從店名、環境到蔬食料理,無一不帶著平和的氛圍。

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蔬食套餐附濃湯、前菜及飲料,主菜可單點,另有下午茶時段。

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甜菜根玉米蔬菜濃湯

一上桌香料的氣味撲鼻而來,淺嚐先喝到玉米的甜,進而帶出甜菜根的甜,最後伴隨些許薑味,層次分明。

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前菜,由左至右分別是涼拌海帶、南瓜馬鈴薯泥和胡麻龍鬚菜

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日式味噌野菇鹹派 $200

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鹹派內餡以馬鈴薯為主,佐香菇、番茄與花椰菜,吃起來很有飽足感,不過口感偏乾,味道的表現也較弱。

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泰式涼拌有機小米,清爽開胃。

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炙烤杏鮑菇 $200

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杏鮑菇保有水份,但口味偏重。兩道主菜灑滿了調味粉,個人建議可改為自行增添。

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紅龍果芭樂

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招待,手工餅乾。

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此次用餐個人最喜愛調味適當的青醬飯,其他餐點就稍屬平淡。

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無有為 Bookstore & Café Nothing

電話:06-290-4950

地址:台南市東區崇信街53號

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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近期最喜歡的早午餐非這間 無有為 Bookstore & Café Nothing 莫屬,最近連去了兩回(今天又去XD),被店家認了出來頗意外,聽到有人因為看了粉絲團之前預告說要發文而去覺得開心,我那天只簡短的放了張店名照甚至沒有食物出現,這位粉絲說總是看著我的粉絲團跟著我腳步去吃,覺得開心也覺得感謝:)這對我而言真的是很大的鼓勵!!粉絲團也比預期早了半年達成3000人次,我知道這數字不多但我真的沒有雄心壯志(本來預設年底前達成就好XD),畢竟在這個人手一支大砲的世界裡,我的M3/4小單眼顯得很不起眼,偶爾也會有遇見店家不可置信看著我的GF2問你就用這個拍^^",所以呢!我只用有限的資源,寫我的生活~(靠這個維生我會先餓死)之前很推薦的L'esprit café總是爆滿害我吃不到早餐,(兩間店相隔大概一百公尺)我也不愛吃生菜(L'esprit café有一整盤生菜zzzz),所以最近點播率較高的就是這間 無有為 Bookstore & Café Nothing了。主餐部分可以單點也可以選擇套餐, 套餐會包含濃湯/前菜/飲品,比較划算!今天得知過兩天Menu會更新,主餐會增加其他選擇ex
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近期最喜歡的早午餐非這間 無有為 Bookstore & Café Nothing 莫屬,

最近連去了兩回(今天又去XD),被店家認了出來頗意外,

聽到有人因為看了粉絲團之前預告說要發文而去覺得開心,

我那天只簡短的放了張店名照甚至沒有食物出現,

這位粉絲說總是看著我的粉絲團跟著我腳步去吃,

覺得開心也覺得感謝:)這對我而言真的是很大的鼓勵!!

粉絲團也比預期早了半年達成3000人次,

我知道這數字不多但我真的沒有雄心壯志(本來預設年底前達成就好XD),

畢竟在這個人手一支大砲的世界裡,我的M3/4小單眼顯得很不起眼,

偶爾也會有遇見店家不可置信看著我的GF2問你就用這個拍^^",

所以呢!我只用有限的資源,寫我的生活~(靠這個維生我會先餓死)
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之前很推薦的L'esprit café總是爆滿害我吃不到早餐,(兩間店相隔大概一百公尺)我也不愛吃生菜(L'esprit café有一整盤生菜zzzz),所以最近點播率較高的就是這間 無有為 Bookstore & Café Nothing了。
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主餐部分可以單點也可以選擇套餐,

套餐會包含濃湯/前菜/飲品,比較划算!

今天得知過兩天Menu會更新,主餐會增加其他選擇ex歐姆蛋…

還有很適合夏天的氣泡飲品等等…

但原有的餐點依舊會提供:)
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老闆本業是建築師,所以店裡的書籍都偏向建築設計類,

這邊的空間常利用來舉辦講座,書店X藝文空間X咖啡館的結合。
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一邊是Bookstore,另一邊是 Café Nothing。
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如果店家不刻意介紹,真的會忽略了上頭還有一個小閣樓,

包廂式的概念但只能喝飲料不能吃餐點!
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甜菜根玉米蔬菜濃湯

季節蔬果濃湯一訪和二訪剛好都是同一款,

味道很好,而且沒有另外添加其他粉類,

裏頭有很多菇類,一訪時的濃湯有很重的薑味,

喝了整個身體都暖和起來,但有咬到一些薑末,

二訪時的濃湯就沒有吃到薑。
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有機百香果醋拌過貓/南瓜泥/醋拌海帶芽

(二訪時過貓吃起來裏頭有混入香菜)

前菜味道跟一般想像中不同,口味很養生有特色,

比起一般的生菜沙拉更得我心!
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炙烤杏鮑菇+薏仁青醬拌飯+時令蔬菜 $300

杏鮑菇帶著點迷迭香香氣,飽滿糾C多汁,

青醬包裹吸附在米飯上,飯帶有嚼勁非常好吃!

一旁的蔬菜都很用心,非常喜歡~
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日式味噌野菇鹹派+有機小米+時令蔬菜 $310

有機小米很特別調味偏酸,還有一塊我喜歡的烘蛋,

鹹派裡有各種食蔬跟菇類,料很豐富,

底層還鋪滿了馬鈴薯,口味有稍微鹹一點但好吃!

時令蔬菜的部分會隨每天食材採買的不同有所變動~
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附餐飲料選了果汁,這杯是葡萄+葡萄柚+檸檬+蜂蜜,

果酸微微發酵的味道喝起來讓人有調酒的感覺,喜歡XD

第二次則是喝到葡萄+蜂蜜,不過這次的就比較淡些!

今天本來很想試試限定的檸檬千層蛋糕,

可惜因為昨天周末太忙碌來不及準備,

無緣的甜點阿QQ我很喜歡無有為 Bookstore & Café Nothing對於料理的用心,

還有整體空間環境的舒適,下回想試試下午茶,

有機會會再分享!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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