歐野基屋台

營業中

休息中

近期外食量大增！吃到的外帶美食也是越來越多元，這次來分享這間「歐野基 串燒き屋台」之前就有介紹過他們家的炭烤，這次則是要來分享他們家的餐盒，其實在還沒有疫情前，餐盒就存在了，也有不少朋友跟熱血推薦過，這次終於輪到來吃它了，只是~我吃了吃後，真心覺得我該早點吃的，因為真的太強大的好吃啊~歐野基串燒き屋台 位置「歐野基串燒き屋台」地點位於中西區中成路上，以木造的燒烤餐車作為料理串燒台，一旁有著半露天的座位區，不說真的會有種置身日本街道的錯覺，目前因為疫情的關係，去不成日本也無法在店內用餐，沒關係~就外帶回家吃吧！醬蔥菲力雞腿肉x瓜仔滷雞肉飯 $145即便是外帶，歐野基 串燒き屋台對於自家的產品也相當堅持，整體擺設的也是有模有樣，讓人看了不禁食指大動！之前去吃時還沒吃過他們的瓜仔滷雞肉，沒想到竟然如此的好吃，瘦肉的比例較高，整個氣味一點都不輸給台南肉燥飯名店，熱血和心愛a都好喜歡^^醬蔥菲力雞腿肉也保有原本的水準，不會因為外送過來味道就走鐘，醬汁不算多但足夠拉升整體氣味，蔥段也給得很大器，吃起來很過癮，根本意圖使人開啤酒下來喝哈哈！醬蔥雞胸肉x瓜仔滷雞肉飯 $135不管是主菜或是一旁搭配的配

這是一個下著小雨的天氣，我們來到了位在中成路上的歐野基，是一間有著濃厚日式風格的串燒店，這裡真的很適合下班後跟友人小酌聚餐喝上兩杯聯繫一下感情，人生偶爾就該這麼幸福一下 左邊是店家的用餐區，右邊則是店家作業區，現點現烤的串燒，點完餐後是需要稍微等待一下的 歐野基 串燒き屋台的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主 這邊差不多是一半的菜色，肚子咕嚕咕嚕叫等不及大合照了XDDD 醬烤土雞肝 $30、柚香肥腸 $50、真·和牛串 $90、鹽燒豬舌（另有醬燒選擇）$40 歐野基平常的話生意是蠻不錯的，所以蠻建議在點餐的時候一次點足，才不會因為加點而重新等待 土雞肝蠻厲害的，口感鬆軟，有著滿滿的醬香氣，巧妙的將肝獨特的氣味給中和掉了大半，讓平常比較少吃肝類的友人也吃得很開心 柚香肥腸則是多了幾分清香味，感覺蠻不錯的 真·和牛串 $90 來這裡也可以吃到和牛！！相對於我們常吃的和牛火鍋肉片的軟嫩，塊狀的和牛則是多了紮實的口感，烤過的蒜頭不辣口，而是多了一股甜香味，兩個搭在一起真的是很不錯 蔥花牛五花 $70 滿滿的蔥花讓這串牛五花吃起來口感更加豐富 生山

Oh耶！忙碌的一天工作終於結束！快來去台南「歐野基 串燒き屋台」用餐抒壓啦~這間的地點位於台南中西區中成路上，猛一看還真的有種來到日本路邊吃串燒的錯覺呢！營業時間從晚上六點一路到凌晨12點，半露天的環境有著濃濃的日本氛圍，是不少上班族下班後聚會的好去處，來場屬於台南的二次會來這裡也很適合~「歐野基串燒き屋台」地點位於中西區中成路上，以木造的燒烤餐車作為料理串燒台，一旁有著半露天的座位區，不說真的會有種置身日本街道的錯覺，今年因為疫情的關係，也去不成日本，就會想要找這些跟日本很像的店家來坐坐，舒緩一下思念日本的情緒啊。屋台是日語直接翻譯過來的，在日語的意思泛指路邊攤的意思，跟我們常知道的居酒屋又是不一樣的型態喔。這天我們選在週五的開店不久前來，有好幾張桌已擺上預約席，看來很多人也跟我們一樣喜歡這慵懶又讓人忍不住放鬆的氛圍，聞著師傅燒烤那陣陣飄香的味道，讓人情不自禁的口水快往下流啦~很喜歡這個半露天的用餐空間，舒服的吹著屬於台南的涼風，吃著這充滿異國風情的串燒，真的在台南也能短暫享受在日本的感受。職人的串燒，就是要讓你口水不停流。歐野基串燒き屋台 menu這裡販售以串燒為主的料理，從雞肉、

歐野基 串燒き屋台位在中成路上，於忠義路與公園路中間，新的大馬路台南中西區中成路56號(離赤崁樓、遠百不遠）06-221790018:00~00:00歐野基豪語錄：想吃最夯的串燒跟喝最屌的日本直送啤酒就來歐野基(おやじ)!!!位在中成路上其實不止歐野基一家燒烤店而已附近、隔壁都是燒烤、居酒屋不過人家說歐野基根基最久，早期還在花園夜市擺攤當天其實我們也是胡亂逛想找個地方吃飯歇腳，看起來歐野基不錯~就前來尋問居然要領號碼牌等候......=ㄇ=歐野基在店外有個明顯橘色小飛象外，每個牆面都滿滿許多標語、酒瓶、廣告單、還有像標靶的時鐘與浩角翔起簽名等候的時間，看著師傅忙碌的翻轉烤肉架上的肉串，那個煙霧、香氣直奔往上竄在旁邊看著的我是肚子一直的咕嚕咕嚕叫在櫃檯旁是有坐位，但是是吧台型的小坐位，容不下幾個人大都坐在戶外，大棚子底下大都四方桌，幾個小小鐵板凳，一桌就擠四個人最多五人，不然就併桌沒位子就得在小飛象旁稍坐等待，沒位子坐著等就站著唄~有位子坐了，服務人員拿張菜單，麻煩您劃完櫃檯確認點單，冰箱酒類自取或現場有酒促小姐會為您服務送酒小飛象旁的紙巾、筷子、醤料自取門口還有一疊藍色籃子可自取放私人

話說十點第一次吃歐野基可是快一年半前的事了一年半沒吃～生意依舊好到不行台南－歐野基日式燒烤 幸好十點有先訂位～ menu，選擇很多～可依自己尬意做選擇，價位都標的很清楚多款日式酒～想喝什麼都可以點店家招待醃蘿蔔這醃的入味～很脆一定要來一杯日式啤酒的吃燒烤哪能少酒 對於歐野基的烤物十點就不再多加介紹他們家的烤功了得～僅次於邊彊我想～沒人能取代邊彊第一名的位子台南燒烤店，還有很多沒訪過～～希望有天能吃遍全台南燒烤來這裡吃燒烤，千萬別漏點這瓜子飯這必點必食之美食因為十點有門路，所以可以免費吃瓜子飯 秘友對香腸沒什麼抵抗力我們二個人劃菜單劃的很阿沙力 看了圖片才大驚，三個人怎麼會有四根佼白筍 這魚下巴烤的十分漂亮看起來連魚肉的鮮度都有保留著在歐野基～食材看起來就是水噹噹更不用說放進嘴裡有著讓人想讚嘆的ＦＵ我們什麼東西都點很少～因為想吃的東西實在太多了只好選擇性的量少種類多再加上。。等等又要去suck小酌必點法式雞排讓秘友及Ｒ大品嚐所以～先別吃太多～有七分飽即可 Ｒ大追加的『阿婆水』這玩意看起來很妙內。。。黃金色卻有著冰淇淋口感～～這好像是很多六年級以上小時侯的回憶只是，十點沒有這回憶。。。。