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等級4
  「星野肉肉鍋」是泉成餐飲集團旗下品牌,這次台南首家進駐「汕頭泉成沙茶潮鍋」和「星野肉肉鍋 」創始店位於高雄捷運美麗島站一號出口旁,已經開了81年是高雄火鍋控離不開的好味道,現在來台南安平也能吃得到啦!!從火車站搭公車步行4分鐘就能到了~也不用擔心停車問題神級肉舖~海物天堂~經典和牛吃到飽+138海陸套餐更超值~~     今天來吃的星野肉肉鍋是喜歡吃肉肉的朋友們,入秋後一定要來試看看的過物料理。每一鍋都蘊含著主廚精細熬製湯底,8種不同特色風味湯底,還有超可愛的星野熊在火鍋中,讓你吃鍋吃的好療癒,牛奶起司超濃郁,還可以滿足一下夢幻少女心,是大小朋友都會喜歡的卡哇伊火鍋,同時升降鍋食用起來還特別便利!!火鍋料可看的一清二楚不擔心找不到想吃的食材餐廳裡面還是當今最受歡迎的植物風,在大自然的環境裡,吃鍋好放鬆~  今天吃的奢華系列13種肉品,有豬雞鴨牛肉類任您挑選,有「澳洲黑毛和牛」、「澳洲和牛後腿肉」、「特選沙朗牛」、「極品松阪豬」、「冷藏霜降板腱牛」、「冷藏厚脂雪花牛」、「豪野櫻桃鴨」、「頂級羊雪花」、「極品五花牛」、「健康低脂牛」、「特級梅花豬」、「彈牙東坡豬」、「酒香雞腿丁」。以及
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「星野肉肉鍋」是泉成餐飲集團旗下品牌,這次台南首家進駐「汕頭泉成沙茶潮鍋」和「星野肉肉鍋 」

創始店位於高雄捷運美麗島站一號出口旁,已經開了81年是高雄火鍋控離不開的好味道,現在來台南

安平也能吃得到啦!!從火車站搭公車步行4分鐘就能到了~也不用擔心停車問題

神級肉舖~海物天堂~經典和牛吃到飽+138海陸套餐更超值~~
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今天來吃的星野肉肉鍋是喜歡吃肉肉的朋友們,入秋後一定要來試看看的過物料理。

每一鍋都蘊含著主廚精細熬製湯底,8種不同特色風味湯底,

還有超可愛的星野熊在火鍋中,讓你吃鍋吃的好療癒,牛奶起司超濃郁,

還可以滿足一下夢幻少女心,是大小朋友都會喜歡的卡哇伊火鍋,

同時升降鍋食用起來還特別便利!!火鍋料可看的一清二楚不擔心找不到想吃的食材

餐廳裡面還是當今最受歡迎的植物風,在大自然的環境裡,吃鍋好放鬆~
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今天吃的奢華系列13種肉品,有豬雞鴨牛肉類任您挑選,有「澳洲黑毛和牛」、

「澳洲和牛後腿肉」、「特選沙朗牛」、「極品松阪豬」、「冷藏霜降板腱牛」、

「冷藏厚脂雪花牛」、「豪野櫻桃鴨」、「頂級羊雪花」、「極品五花牛」、

「健康低脂牛」、「特級梅花豬」、「彈牙東坡豬」、「酒香雞腿丁」。

以及主打的長木板熟成肉質,平日午餐一人$638

兩人吃鍋消費$1025真心覺得很超值!!(晚餐、假日:698)

 +138升級海陸套餐,8種海鮮痛快吃到飽。有無毒白蝦、鮮甜蛤蠣、香脆鴨腸、

手工花枝滑、軟嫩巴沙魚、鮮嫩牛百頁、珍味雪螺肉、QQ小花枝,

海陸吃到飽,要是你很能吃,絕對是大飽口福,滿載而歸~ 
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近40多種的蔬菜可以選擇,補菜的速度也很快!現場看到好多菜菜有高麗菜、南瓜、油菜、金針菇、

地瓜葉、日本杏菜、海帶、小白菜、水蓮、紫洋蔥、玉米筍、芋頭、魚丸、干貝燒、黃金魚蛋、魚板、

蟹肉棒、玉米、魚板、魚餃、乳酪蛋腸、珊瑚菇、大黃瓜、絲瓜、美白菇、高麗菜、青江菜、秀珍菇、星野推薦、

蓮藕片、紅莧菜、香菇、竹輪、福洲丸、魚卵卷、凍豆腐、魚豆腐、燕餃、黑墨魚、鑫鑫腸、百頁豆腐、鱈魚丸。

不愛吃肉吃菜也讓你非常有飽足感!!

*取用餐點請戴上口罩,並減少交談,請珍惜食材資源,如食物過剩每50克酌收50元食材費用。*
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飲料選擇很多冷熱皆有

美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾、摩卡咖啡、牛奶、巧克力、奶茶、抹茶拿鐵。雀巢檸檬茶、香濃巧克力、

麝香葡萄、低糖薏仁、大紅袍烏龍、香檳沙瓦、荔枝沙瓦、蘋果SO打福、

V大利、可樂(無糖)(有糖)、芬達橘子、蘋果汁、蜂蜜梨茶、清爽檸檬。
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現場的主食有冬粉、麵條、飯外,也有開胃小菜和熱食,

日式築前煮、奶油野菌炊飯、壽喜牛肉丼、麻辣鴨血、星野推薦、和風唐揚雞、香脆甜薯片等,熱食和炸物會不定期更換。
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自助加湯區可隨時加湯,有很多種湯底可自己家,加湯時要小心燙!
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火鍋調味料選擇也很多

沙茶醬、蔥花、日式醬油、洋蔥丁、魚露、蒜碎、芝麻醬、辣椒、南乳醬、蘿蔔泥、白醋、蔥花、沙茶醬...應有盡有
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星野熊熊鍋有「起司牛奶」和「巴蜀麻奶鍋」兩種選擇!

「巴蜀麻奶鍋」是四川麻辣香,「起司牛奶」不能吃辣愛起司香首選,

濃醇香的牛奶鍋搭配小熊造型的湯塊,想看小熊泡溫泉浴,一定要點來體驗看看!

白色「小熊造型」湯塊,食用時將小熊丟入鍋中,小熊泡澡的模樣超萌,

上頭還有毛巾的起司片,伴隨熱氣在鍋中慢慢融化,吃鍋還吃出美感!

和朋友一起共鍋「蕃茄鍋」中午吃酸甜開胃,搭配「起司牛奶」,味道細緻起司香氣濃郁,

口感間的交替一次給你兩種滿足!肉品No1推薦「澳洲黑毛和牛」,肉肉比和牛後腿肉更軟嫩,

有一股甜香的牛油味道,肥瘦剛好,風味特殊,油花均勻肉多汁。

肉品No2推薦「澳洲和牛後腿肉」口感扎實,脂肪少細膩好入口。

現場肉品都現點現切,保留肉質的鮮嫩美味😋!
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獨家星野肉肉鍋的升降鴛鴦鍋設計,只要按一個扭,所有的火鍋料都會升起,

要夾自己喜歡吃的料,看得超清楚,不用因為撈不到自己愛吃的感到困擾~吃鍋好方便!!
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手工花枝滑入口軟嫩多汁帶有蝦卵淡淡起司香氣
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無毒白蝦,蝦肉口感鮮甜紮實,蝦腸無細砂,滿滿的蛋白質,第一口就愛上吃蝦。鮮甜蛤蠣也肥嫩嫩的又甜又多汁!!
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鮮蔬推薦煮的再久都吃起來很脆的豆薯,口感真的別有風味,是熱量少卻營養很高的蔬菜。
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冰淇淋和霜淇淋也很精彩,都是大家喜歡的品牌。每一品牌的冰淇淋都有四種口味可以選有

日本樂天:巨峰葡萄🍇、水蜜桃🍑、香草、彈珠汽水糖、草莓🍓、巧克力🍫、抹茶🍵。

泰國🇹🇭明果:南洋香芋、芒果🥭騷莎、草莓🍓娜娜、水果狂想。

北海道十勝乳源:三加侖脆酥黑餅乾冰淇淋、三加侖巧克脆片冰淇淋、瑞士巧克冰淇淋力、草莓果肉冰淇淋。

霜淇淋今日口味是黑芝麻、泰奶。

今天吃了泰奶霜淇淋,泰味滿分💯味道很道地吃起來綿密爽口,

北海道十勝乳源裡的三加侖脆酥黑餅乾冰淇淋、三加侖巧克脆片冰淇淋,

都不會過於甜膩口感更盛瑞士巧克力,香醇無污染的奶香更是令人驚艷!
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目前分店目前以中南部為主,府前星野肉肉鍋價位不貴但是可吃到的到東西真的好多,

現場還有包廂可家族聚餐使用,奢華系列13種肉品+8種海鮮吃到飽+蔬菜自助吧+飲品冰品熟食,

不愛吃肉愛吃菜的也可大飽口福,當月壽星提前一天預訂,還能獲得星野熊乙隻,

享四人同行壽星半價。愛吃鍋的千萬不能錯過!!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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