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食記 (2)
風靡北部的麻辣火鍋,高檔食材、高檔海鮮,用料不手軟,之前距離我們最近的點是在高雄,現在在台南南紡購物中心就可以享用到囉。喜歡麻辣鍋的我們趁著店家新開幕,也跑來湊熱鬧,順便用最喜歡的和牛跟蝦蝦來塞滿我們的胃 店內風格是Instagram上很流行的網美風格,門口設有旋轉木馬可以提供拍照打卡使用,等我們家小蝦米大一點坐的穩了把拔馬麻再帶來拍照XDD 門口有收費的說明 午餐 11:00am-16:00pm  635元 晚餐 16:00pm-22:00pm  725元 週六日例假日 11:00am-22:00pm 725元 兒童 小一至小六(基於安全考量,限一大配一小) 半價 小童 4歲至6歲(基於安全考量,限一大配一小) 100元 幼童 0歲至3歲(基於安全考量,限一大配一小) 免費 店內牆面是仿紅磚搭配許多植栽,另一面則是滿滿的玫瑰花牆,隨便拍都很好看,喜歡拍照的朋友應該可以拍得很開心 英國進口的唐寧茶,口味超多的啦,吃飽再泡上一杯好茶也是很棒的享受 南紡店相對於其他分店,特別提供銅板價格50元可以享用頂級紅酒白酒氣泡酒喝到飽!!蠻划算的方案,吃火鍋配紅酒白酒,整個質感都不一樣了 湯頭的部份五選二:麻辣鍋、膠原蛋白鍋、蔬菜鍋、酸菜鍋、花雕雞。我們今天選的是麻辣鍋、蔬菜鍋的組合 新馬辣經典麻辣鍋的菜單底加啦,想吃什麼就選什麼,肉類跟蝦子海鮮是我們的最愛,今天吃了不少超滿足!!澳洲M7黑毛和牛、美國Prime霜降雪花牛、美國Choice無骨牛小排(肩)、美國CAB安格斯黑牛、美國經典1855 Prime冷藏嫩肩沙朗、丹麥國寶A級松阪豬、紐西蘭低脂小沙朗、澳洲小羔羊嫩肩等等,滿滿的高檔肉品,進來了就盡量點、盡量享用吧,減肥的事..留給未來的我再慢慢努力 點完食材,等待的過程來尋找醬料 醬料區也是很豪邁,滿滿的20種任君挑選,我們用了比較習慣的沙茶醬加蔥花,再搭配一顆生蛋黃 醬料區的下面是滿滿的麵食選項,韓國拉麵、王子麵、蒸煮麵..等等種類豐富,喜歡來一碗麻辣鍋底搭配麵食的可不要錯過了 新馬辣經典麻辣鍋的咖哩可是很厲害的噢~味道香濃,會讓人想要多吃好幾碗 但是如果多吃好幾碗,肚子也飽了..那這咖哩飯可就太貴了😂 來一張大合照吧,看著看著是不是肚子餓了呢? 野生大海蝦、野生草蝦、阿根廷天使紅蝦,滿滿的蝦光看到都讓人興奮了 草蝦口感比較脆彈、海蝦比較緊實,這兩種煮熟都是蠻不錯的。生食等級的天使紅蝦煮熟之後肉質會比較鬆軟,這是食材本身的特質 和牛是我們從頭到尾持續密集點餐的選項XDD,真的是來和牛吃到飽,油花分布均勻的和牛,口感飽滿、肉汁也豐富,吃起來不乾柴,真的是會讓人一吃就愛上 滿滿的牛五花,堆成了一座小山,油脂較豐富、也較集中的牛五花,吃的時候會有兩種口感,肉質的緊實跟油脂部分的脆脆口感,用麻辣鍋底涮個幾下就很讚 美國Prime霜降雪花牛 美國Choice無骨牛小排(肩) 這一款肉品我們自己也蠻喜歡的,口感蠻有咬勁的,我們一樣喜歡放在麻辣鍋湯底那邊涮個幾下 丹麥國寶A級松阪豬 松阪豬比較偏薄,脆脆的口感相對於厚實的切法是少了一點,但是在煮的過程花的時間相對也是少很多,可以快速吃到很多肉肉 宮廷花雕雞 這份雞肉我們覺得很不錯耶,雞肉有入味,味道很香,口感也很嫩,蠻推的。不吃牛的朋友花雕雞可以多來幾份唷 海鮮上桌會是船的造型器皿來呈現,滿滿冰塊保鮮,鮮度沒話說 東港鮮鯛魚、金目海鱸魚、東石蛤蜊、花枝等等也是我們很喜歡的食材。 綜合三寶、肥腸牛筋牛肚 丸子餃子類別 吃飽後來吃冰吧! 六個冰櫃一字排開,有16款哈根達斯,還有主打天然的8款莫凡比冰淇淋,選項多到吃不完啦 新馬辣算是一間蠻不錯的吃到飽麻辣火鍋,食材新鮮、也不怕你吃,也難怪在北部刮起一陣熱潮,更進展到南部(台南高雄)都開了分店 喜歡吃麻辣鍋的南部朋友們,肚子餓了可以來試試看唷 ●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與小蝦米無關,消費前請另外參閱其他網路資訊 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考 ●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息 ●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝 ●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐 ●本文為合作文,但全內文皆為本人真實使用產品心得,請安心享用! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
眾所期待的「新馬辣經典麻辣鍋」來台南了,地點就選擇在南紡購物中心的三樓,11/21開始試營運,首3天(11/21-23)祭出「美國Prime級手切神仙牛」的高檔精肉,只要到店用餐,現場拍照並分享至指定頁面即可享有免費升級吃到飽的優惠,除此之外還推出了「銅板價50元享頂級酒水喝到飽」活動,提供法國白酒、法國紅酒、義大利氣泡酒無限量暢飲。新馬辣經典麻辣鍋為南部第二間,台南第一間,在全台灣則是第九間的分店,之前想要吃都還要跑高雄夢時代,現在省下長途車程,直接在台南南紡購物中心三樓就可以吃到,目前雖然外觀還是架構中,但內部應該是已經完成得差不多了~只要找漢來蔬食就會看到新馬辣的店面囉。台南首間新馬辣經典麻辣鍋,店內高達60桌~從2人到20人共桌用餐都沒有問題,同時還設計了落地窗景,更有經典的紅磚花牆和夢幻木馬可以打卡喔~新馬辣經典麻辣鍋的醬料區可以說是超浮誇的~眾多選擇啊!至於肉類和海鮮類朋友表示真的很新鮮,以價格來看~算是質量好的吃到飽火鍋店。冰品也有哈根達斯和莫凡比兩款可以選擇~以上簡單的先幫大家做個開箱文,剩下的就等你們自己去南紡購物中心品嚐囉~ 繼續閱讀
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