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電話號碼
06-2084138
營業時間
今日營業
11:30 - 20:30
星期一
11:30 - 20:30
星期二
全日休息
星期三至日
11:30 - 20:30
付款方式
現金
其他資料
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食記 (2)
每次露營最後一天,早上一定隨便吃,專心一口氣收好帳回家,到台南都會接近中午午餐時間。這次隨口問問要去哪裡吃午飯,Emma馬上喊出要去:小裕樂! ▼興奮的女鵝!大家教教我如何控制她🤣 小裕樂是位於勝利路與東寧路口附近的一間奇妙小店,為什麼說他是奇妙小店?因為他主要是賣鍋燒意麵、手工Q麵、義大利麵以及搭配一些炸物小菜飲料。很少店家會把這些項目放在一起賣,剛好義大利麵跟鍋燒意麵是Emma最喜歡吃的食物,所以這間奇妙小店近期變成她的最愛。其實我們住安平,加上那附近不太好停車,若不是食物太吸引人,他老爸是不會答應的,但我們已經來吃過好幾次了,所以他老爸給過!*家庭帶小朋友來吃可以點套餐,吃得豐富又滿足~套餐+$60:可選飲品一杯+30元的小菜或炸物 奶香蛤蠣雞肉鍋燒意麵▼這是Emma點的,每次來常常點這道鍋燒意麵,滿滿的雞肉搭配菇類跟蔬菜,其實滿大一碗的。奶香湯底就像在吃牛奶鍋一樣,非常討喜。我們家小孩不太愛吃肉,不是不愛肉感,而是不愛卡牙跟吃起來柴柴的感覺,但是小裕樂在這方面處理得很好,每口雞肉都很滑順,不管吃任何配料搭配意麵,都是非常唰嘴。 青蔥雞肉白湯手工Q麵▼這碗是我點的,他們家的手工Q麵條有彈性又有嚼勁,搭配清爽的雞白湯和香氣十足的青蔥雞肉,讓剛從南投回來的我馬上感受到「我回台南了!」有所謂美食填補了靈魂一般,就算是日本拉麵也不過如此,但手工Q麵比拉麵更合我的味,因為拉麵普遍太油,無法天天吃,但這青蔥雞肉白湯我卻可以天天吃哦! 奶油培根大利麵▼這道是Emma強迫爸爸點的,我強烈懷疑其實是Emma自己也想吃🤣他老爸是土生土長的台南人,簡稱土台南人...哈哈!他嘴很挑,雖然什麼都吃不挑食,但是要得到他的稱讚是非常難的,沒想到他謝飯禱告超簡短,馬上下叉子捲麵塞進嘴巴裡,直說好好吃哦!奶味濃郁卻很清爽(真好笑是露營餓到還是真好吃啊?)Emma見狀,馬上要跟爸爸換來吃,她也要吃義大利麵! 薯條/海帶芽▼中規中矩的好配角,但是卻不能沒有他們先來開個胃。 梅果醋/檸檬蜜▼美好的用餐,是不能忽略飲品的,這兩樣表現都很稱職,讓吃很撐的我們,有個甜甜的幸福味,是個完美的partner。 其實用餐期間,這個小朋友三種都吃,跟我們換著吃,又吃肉又吃蔥的...這些原本不愛吃的,到了小裕樂都不是問題了! 在台南,這種有質感有實力的奇妙小店,真的是這個城市最有溫度的軟實力,分享大家~😋😋😋台南美食推薦小裕樂地址:台南市東區勝利路91號電話:06-2084138營業時間:11:30-20:30/週二休息 ▼嗯...其實Emma也挺有吃播潛力的嘛! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
台南平價校園美食再一趴!裕樂亭新品牌【小裕樂】位在勝利路上、波哥飲料店斜對面提供鍋燒意麵、鍋燒烏龍麵、手工Q麵系列、義大利麵等等創意美味餐點主打原型食物、新鮮食材、自己熬製的鮮甜湯頭剝皮辣椒雞湯頭清甜微辣、麻辣三寶湯頭濃郁鹹香,讓艾薇我吃完麵超想再加一碗飯這麼好喝的湯頭拌一拌飯吃乾抹淨才不會太可惜!(小裕樂是賣麵食的,沒有白飯哦,別被我誤導了😆) ▼小裕樂內用環境清新明亮,鏡面設計延伸空間視覺感自助區提供茶水、筷子、湯匙、衛生紙和兒童餐具 麻辣三寶 鍋燒意麵三寶:鴨血、豆腐、魚蛋 ▼老闆娘一端上來,麻辣香氣陣陣飄散視線也跟著老闆娘一起移動,目不轉睛就是我! ▼看看這紅通通的濃郁麻辣湯頭,是不是很欠吃!!麻辣湯頭採用多種中藥材的特製滷包加上特製麻辣醬,再沖入豬骨雞骨熬煮的高湯,喝起來滋味非常足、順口,麻和辣停留在口腔和喉嚨,不會下到肚,喝完很暖胃 ▼誠意滿滿的配料~有鍋燒意麵、鴨血、豆腐、魚蛋、豬肉、雞蛋、木耳、金針菇、高麗菜喜歡原型食物的會很愛,菜量不是只有一點點,像金針菇其實還有一半浸在湯裡,吃一碗基本上一天的蔬菜量就很足夠了*蔬菜的部分會根據當天時蔬變動 老闆娘精心熬製的湯頭,再加入新鮮鴨血、豆腐,隨著小火滷煮,麻辣鹹香滋味逐漸滲入鴨血和豆腐之中,吃起來非常入味! ▼豆腐有孔洞吸收滿滿的麻辣湯頭,每咬一口都會溢出濃郁湯汁,入口即化的軟綿程度,等我回神過來才發現豆腐已經吃光光了 ▼鴨血也讓我讚不絕口口感絲滑軟嫩,麻辣湯頭的味道很入味,吃起來完全沒有腥臭味,有用心挑選食材 剝皮辣椒雞 手工Q麵 ▼我有被份量驚喜到,雞腿肉給得很多耶,足足有五大塊湯頭是澄澈的金黃色,下面一張照片顏色會比較準確 ▼剝皮辣椒的濃度恰恰好,太少會寡淡無味;太多會過甜膩口小裕樂的湯頭喝起來濃淡適中、清爽甘甜,入喉時擴散剝皮辣椒的辣味,我很喜歡! ▼大家一定要吃看看手工Q麵!特選台南老字號製麵廠的手工Q麵麵條吃起來順滑好入口、Q彈有咬勁,不規則麵體可以吸附湯頭,咬起來有麵香、沒有我不愛的鹼味,會讓人忍不住大口吸起麵條來 ▼覺得不夠辣,也可以試試老闆娘自己炒的辣椒醬我是吃辣小嫩嫩,所以只敢加一點點嚐鮮吃完只能說...辣控快來!!辣椒醬是純辣、沒有麻,辣度是直上腦門的那種,是會邊吃邊流鼻水的爽度,嗜辣會欲罷不能 蒜味塔香蛤蜊 義大利麵 ▼我以為小裕樂是專攻鍋燒意麵、手工麵食,沒想到義大利麵也這麼厲害,其實有不少客人都點義大利麵呢 ▼純炒無醬的義大利麵更能看出真功夫,整體吃起來充滿蒜頭香、橄欖油香,九層塔的味道不會很重,新鮮辣椒和新鮮九層塔則是提供香氣和視覺感擺盤 ▼義大利麵條吃起來有韌性、不軟爛,麵體吸附蛤蜊湯汁,同時散發淡淡的九層塔香和蒜香,是一道清爽順口的義大利麵料理 小菜&炸物 ▼醬滷杏鮑菇、醬滷豆干、薯條 ▼杏鮑菇味道吃起來中規中矩,比起來我更愛醬滷豆干 ▼醬滷豆干裡面是滿滿孔洞、吸收滷汁,吃起來口感Q、濕潤充滿水份,也不會有豆干澀澀的味道,唰嘴美味小菜點它! ▼小裕樂菜單,給大家參考~ 喜歡吃鍋燒意麵、喜歡吃麵食千萬不要錯過小裕樂!我覺得從湯頭到食材都很用心,內用環境也很乾淨,和老闆娘也聊到她在環境整潔下了不少功夫,整體用餐起來很舒適價位和份量也滿適合上班小資族、學生黨和家庭客,是我不知道想吃什麼的時候,就會想來一碗的店家,推薦大家也可以來嚐看看哦⬇⬇⬇台南鍋燒/校園美食推薦小裕樂地址:台南市東區勝利路91號電話:06-2084138營業時間:11:30-20:30/週二休息 繼續閱讀
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