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這間是我嚮往已久的韓國烤肉店,開在我家附近卻沒機會去吃,之前去吃春川炒雞覺得太辣了(本人吃小辣而已),宮唷覺得還好對我來說完全不辣一開始我們去現場排位,在外面站了大概五分鐘,才知道原來要進去說,一進去就馬上有位子(我們四位,應該是我們比較找去,吃完大概七點多很多人排隊)我覺得這間店很推,蛋液烤肉蠻推的肉好吃不過我咬不爛~其他還不錯辣炒年糕和煎餅很好吃,不過他的部隊鍋很雷不太建議
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這間是我嚮往已久的韓國烤肉店,開在我家附近卻沒機會去吃,之前去吃春川炒雞覺得太辣了(本人吃小辣而已),宮唷覺得還好對我來說完全不辣
一開始我們去現場排位,在外面站了大概五分鐘,才知道原來要進去說,一進去就馬上有位子(我們四位,應該是我們比較找去,吃完大概七點多很多人排隊)
我覺得這間店很推
,蛋液烤肉蠻推的肉好吃不過我咬不爛~
其他還不錯辣炒年糕和煎餅很好吃,不過他的部隊鍋很雷不太建議


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電話:06-2093939地址:台南市東區中華東路二段236號營業時間:週一~週五11:30~14:30 17:00~21:30/週六~週日11:00~14:30 17:00~21:30停車:有停車場(鑼聲奏起…) 最近韓式料理陸續崛起,連嘉義知名的排隊店【宮】,也進駐了台灣美食一級戰區的台南。【宮】位於中華東路上,Best倍適得電器(原真光量)隔壁。大門的門面裝潢得金碧輝煌,很像皇宮霸氣十足,很符合店名【宮】。 無庸置疑的…所謂的「排隊店」真的不是叫假的…店內高朋滿座,店外不例外! 由於當時人珍的爆多,實在不方便到處拍照,所以就先發揮我的好奇心,來翻翻座位上的周遭,等比較沒人的時候再來大拍特拍…【吸油煙管】 再來看看吸油煙管的後面,有人一定很好奇上面是寫什麼? 將將將將…(亮全文)我猜~“應該”是:【宮】韓式料理吧?(其實我根本看不懂,只是比對招牌猜的)再來翻翻抽屜…兩邊的抽屜放的東西不太一樣,我座位對面的抽屜是面紙,而我這裡是濕紙巾、牙籤和…圍兜兜!! 不用懷疑…你們沒看錯!!!正是圍兜兜!!!而且就是圍在身上的那種…有點像古代女子使用的肚兜。這是要讓比較怕弄髒衣物的客人減少困擾
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電話:06-2093939

地址:台南市東區中華東路二段236號

營業時間:週一~週五11:30~14:30 17:00~21:30/週六~週日11:00~14:30 17:00~21:30

停車:有停車場

(鑼聲奏起…)
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最近韓式料理陸續崛起,連嘉義知名的排隊店,也進駐了台灣美食一級戰區的台南。

位於中華東路上,Best倍適得電器(原真光量)隔壁。

大門的門面裝潢得金碧輝煌,很像皇宮霸氣十足,很符合店名
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無庸置疑的…所謂的「排隊店」真的不是叫假的…店內高朋滿座,店外不例外!
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由於當時人珍的爆多,實在不方便到處拍照,所以就先發揮我的好奇心,來翻翻座位上的周遭,等比較沒人的時候再來大拍特拍…

吸油煙管
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再來看看吸油煙管的後面,有人一定很好奇上面是寫什麼?
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將將將將…(亮全文)我猜~“應該”是:韓式料理吧?(其實我根本看不懂,只是比對招牌猜的)

再來翻翻抽屜…

兩邊的抽屜放的東西不太一樣,我座位對面的抽屜是面紙,而我這裡是濕紙巾、牙籤和…圍兜兜!!
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不用懷疑…你們沒看錯!!!正是圍兜兜!!!而且就是圍在身上的那種…有點像古代女子使用的肚兜。

這是要讓比較怕弄髒衣物的客人減少困擾,也讓有帶孩子同行的爸媽方便餵食孩子,這是我目前唯一看過的店家貼心。

餐具
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兩個爐子一邊是煮火鍋,而另一邊則是烤肉用,中間的小碗則是裝小菜用。

餐具和器皿也多為韓國進口。不過,幸好他們家的筷子有比較符合台灣人的習慣,有比較粗一點,不然我又要不知所措了…

菜單

簡易版
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圖文並茂版
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注意事項
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▲每人低消$180不收服務費

餐點

小菜
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小菜有自助吧,可免費無限續,當天的小菜有這4種。

泡菜豆腐海鮮鍋-小辣$190
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滿滿的有誠意的用料,但…這是陰錯陽差點的,因為我不能碰海鮮,只能由我的同行友人來吃了…

但是泡菜和湯頭確實很夠味,還蠻好喝的。

泡菜煎餅$150
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麵糊口感炸得酥脆卻不油膩,另附酸辣醬。

石鍋拌飯-泡菜豬肉$190
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其實石鍋拌飯就是所謂的「鍋巴飯」。

服務人員上菜時會幫客人服務喔!
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銅盤烤肉-牛肉$250
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再次說明,因為我不能吃海鮮,所以我這鍋的料只能僅供參考,正常版的其實還有蝦子和蛤蠣,用料真的很大方。

而銅盤烤肉有個有趣之處…
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才剛把高湯澆下去,熱度就會瞬間把肉煮熟。

但是…建議大家要自行翻動銅盤上的食材,不然會很容易就烤焦。(因為我們當時並不知情,以為服務人員會代為服務,但等了很久都等不到人,連桌邊也沒有預備用的高湯,所以…我們的食材都烤焦了!)

還有附生菜白飯可以做搭配。
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而店家還有個我目前也是第一次看到的小貼心。那就是…吃法教學
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好的…最讓我期待的來了!那就是…韓國飲料!!!
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實品
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我們點的蜜桃汁$50pororo企鵝飲料-藍莓$50
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蜜桃汁有含果粒,甜甜的,聽說很受歡迎;而pororo企鵝飲料-藍莓的口感比較像養樂多的口感,但外觀是飲料區裡最討喜的。

用餐完畢後,店內比較沒人,來拍拍店內環境。
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每一區的風格都不同,不管是一個人隻身前來,或是一票人來眾樂樂…都會因人數而坐到不同風格的座位。

而我們這次坐的座位也很有特色。
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瞧瞧…有沒有在上物理課時,趁老師講課沒注意偷偷在座位旁煮火鍋和烤肉的fu呢?嘿嘿~(啊~不小心自爆曾經是頑皮學生的過去了…)

食後分享

★個人小mur mur 1:其實我真的可以體諒餐飲業工作一整天下來的辛勞,出錯是難免的…所以,還是必須要再建議一下,工作人員要再多確認餐點,原本我有一直告知服務人員,我不能吃海鮮,但點菜人員卻不知為何幫我們點了泡菜豆腐海鮮鍋-小辣,讓我有點錯愕。(因為另一位服務人員說他們是照菜單出菜)

★個人小mur mur 2:銅盤烤肉,因為我之前吃了兩家都會幫客人代烤,而服務人員可能因為太忙碌,並沒有明確說明有沒有此項服務,也沒有桌邊備用高湯可以自行使用,讓我和同行友人很不知所措,直到已經等不及服務人員協助,自行翻動的時候已經很多食材都烤焦了…連湯也煮乾了…

★有把文章仔細研究過的朋友,應該可以深刻感受到我一直在“跳針”同一件事…“不能吃海鮮”!因為這真的很重要,所以我才會一直重複“跳針”…其實對海鮮過敏的事真的可大可小…曾經~我最嚴重有過吐膽汁送醫院過…所以我才會一直避免這個問題,增進大家愉快的用餐經驗。

★價格方面,個人覺得還蠻平價的。

★人的無形服務雖然讓我有點微詞,但具體的小貼心讓我頗滿意的(ex:吃法教學和圍兜兜)。

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  • 泡菜豆腐海鮮鍋
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『宮 韓式料理 台南店』地址:701 台南市東區中華東路二段236號電話:(06)2093939營業時間:週一-週五 11:30 - 14:30 17:00 - 21:30週六-週日 11:00 - 15:00 17:00 - 21:30備註:只收現金『店家環境』『宮 韓式料理(台南店)』一間從嘉義來的美味韓國料理店!騎樓外的招牌,還有 ”韓服書生“的剪影,感覺超~韓~系~『宮 韓式料理(台南店)』外觀非常亮眼!遠遠一看,就能看到 亮黃色燈光 和 一個大大的“宮”字!『宮 韓式料理(台南店)』的店名,讓我想起一齣有名的韓劇“宮 野蠻王妃” 『宮 韓式料理(台南店)』地理位置很方便。附近就是 『台南南紡夢時代』百貨公司。可以搭乘接駁車 到百貨公司,再步行走來。或是,直接搭乘(15號公車)就是店家門口囉^^看看前面停靠的 整排機車,外面的排隊人龍,就可知 『宮 韓式料理(台南店)』的火紅程度!來『宮 韓式料理(台南店)』用餐的朋友,先來右手邊的櫃檯 等候。彩色古典木櫃,好像在韓國古裝劇裡看到過^^『宮 韓式料理(台南店)』等候區裝潢得十分亮麗!大大的九宮格,正中間是 一個“宮”字!走進『宮
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『宮 韓式料理 台南店』

地址:701 台南市東區中華東路二段236號

電話:(06)2093939

營業時間:週一-週五 11:30 - 14:30 17:00 - 21:30

週六-週日 11:00 - 15:00 17:00 - 21:30

備註:只收現金

『店家環境』
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『宮 韓式料理(台南店)』一間從嘉義來的美味韓國料理店!

騎樓外的招牌,還有 ”韓服書生“的剪影,感覺超~韓~系~
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『宮 韓式料理(台南店)』外觀非常亮眼!

遠遠一看,就能看到 亮黃色燈光 和 一個大大的“宮”字!

『宮 韓式料理(台南店)』的店名,讓我想起一齣有名的韓劇“宮 野蠻王妃”
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『宮 韓式料理(台南店)』地理位置很方便。

附近就是 『台南南紡夢時代』百貨公司。

可以搭乘接駁車 到百貨公司,再步行走來。

或是,直接搭乘(15號公車)就是店家門口囉^^
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看看前面停靠的 整排機車,外面的排隊人龍,

就可知 『宮 韓式料理(台南店)』的火紅程度!
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來『宮 韓式料理(台南店)』用餐的朋友,

先來右手邊的櫃檯 等候。

彩色古典木櫃,好像在韓國古裝劇裡看到過^^
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『宮 韓式料理(台南店)』等候區

裝潢得十分亮麗!

大大的九宮格,正中間是 一個“宮”字!
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走進『宮 韓式料理(台南店)』,裡面是大扇木質銅門。

第一眼所見,為 擺滿 綠色盆栽 的結帳櫃檯。

看了,感覺眼睛很舒服~

結帳櫃檯上,另有一個小冰箱,

裡面放著 韓國現在超夯的 韓國飲品,

都能單點選用喔!

還有,韓國來的舒爽喉糖,清爽舒暢,清心又解膩!

離開時,務必拿顆吃吃,

真的滿好吃的~

(好想問店家 是否有賣? )
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在『宮 韓式料理(台南店)』裡,除了一般穿著制服的服務生外,

偶爾可見兩位 身穿韓服 的美麗女孩 穿梭其中。

古裝劇中的美麗尚宮,活跳跳出現在眼前,

讓巨鼠心花怒放!

原來,她們 身兼 接待櫃檯,

所以服裝 與眾不同!

真的好美~

(謝謝 美麗的女孩,借我拍了張照^^)
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『宮 韓式料理(台南店)』的座位數量滿多的,應該有容納百位之多。

有單人高腳椅 &雙人雅座 & 四人桌 & 十人圓沙發桌 等,

不同的座位配置,能夠應付多人的用餐聚餐需求!
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上圖&下圖,為『宮 韓式料理(台南店)』店內最美座位區。

上圖,可以看到座位背後牆面,是機械工業風。

機械齒輪盤 裝飾,後面還有工程圖,

大大的綠色牆面,

讓我想到 電影中~愛因斯坦 在黑板上寫下的 密密麻麻的數學運算公式。

真的是很特別又別出心裁的設計(偶喜歡)^^

下圖,是 店內的 多人聚餐座位。

類似包廂的 圓形沙發區,

讓親朋好友 能 一起舒服坐圓圓,大家團聚吃美食,開心團圓。
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『宮 韓式料理(台南店)』各式座位。

因為用餐顛峰時間,人多不好拍照,就請大家看看小圖囉^^
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『宮 韓式料理(台南店)』也有提供韓式燒烤,

但是巨鼠發現 一入店內,沒有可怕的燒烤煙味瀰漫。

原來,每桌都提供 從天花版懸空而下的 韓國空運來的 排煙大鋼管。

伸縮式的設計,強力抽風,讓煙味馬上抽走!
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『宮 韓式料理(台南店)』另一側走道上,

在天花板,有大大的韓國文字燈飾!

感覺很美~

氣氛極佳!
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『宮 韓式料理(台南店)』除了有美麗的裝潢,韓服美女,

還有一特色: 八種韓國小菜 任你吃!

店正中間有 一座中央櫃檯,

裡面擺有 八種韓國人氣小菜。

只要持 桌上的 小菜碟,自行夾取,即可^^

拍完照片,回桌趕快來準備享用!
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桌上有招牌,

店家強力推薦的(蛋液烤肉)!

(巨鼠:好!來一個!)

還有,圖示教學~
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點選『蛋液烤肉』,就會送上的 『青蔥絲』 &『三種調味料』。
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『宮 韓式料理(台南店)』在餐桌上,

非常貼心地 備有 衛生紙 &濕紙巾.牙籤.圍兜兜。

分別在 餐桌對側抽屜喔!
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『今日餐點』
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石鍋拌飯(泡菜豬肉) $190

泡菜豆腐豬肉鍋 (小辣)$180

辣年糕炒泡菜豬肉 (小辣)$200

海鮮煎餅 $150

辣醬五花肉---蛋液烤肉---附蔥絲,沾醬,泡菜,生菜 $300

因為巨鼠較不能吃辣,所以,大部分菜色都指定小辣。

小辣,以不吃辣的人來說,還是偏辣!

大家要斟酌喔^^
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『宮 韓式料理(台南店)』提供的八種韓式小菜。

這次吃到的分別是:

黑豆。蘿蔔乾。海帶芽。海帶絲。毛豆。

韓國甜不辣。蘿蔔丁。紫色高麗菜絲。

每一種都滿好吃的,記得都要試試看喔^^

除了 韓國甜不辣,口味偏辣!

其他巨鼠都吃的滿多,滿開心的~ 哈!
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『泡菜豆腐豬肉鍋』 (小辣)$180

吃起來,第一口,真的滿辣的!

但是辣得很夠味!

真的是 道地的韓國口味呢!

裡面有滿滿的好料,

除了泡菜,還有荷包蛋,豆腐,豬肉,湯餃,韓國冬粉絲,金針菇等好料!

滿滿韓國泡菜精華到湯裡,酸辣滋味,會讓你不知不覺一口接著一口!

喝了湯,胃裡既暖又辣!

超過癮!

整鍋,份量算大,建議一起分食喔!
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『辣年糕炒泡菜豬肉』 (小辣)$200

辣年糕的味道,是酸辣中偏甜,剛好可以中和剛剛『泡菜豆腐豬肉鍋』的激辣感。

年糕滿多塊的,口感很Q,滿有彈性的!

一旁還有韓國泡菜,和小鳥蛋 & 韓國甜不辣。

吃起來很有飽足感。

酸甜辣感,讓巨鼠又辣又開胃。
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『石鍋拌飯』(泡菜豬肉) $190

店家的『石鍋拌飯』,堪稱巨鼠在台灣吃過的 韓國石鍋拌飯 中排列 第一名 !

一送上來,上方鋪滿 很多蔬食 和泡菜豬肉片。

等我拍完照以後,親切的服務生 貼心幫我攪拌均勻。
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巨鼠還跟服務生說,想要鍋巴多一點!

店家親切表示,白飯其實有事先烤過,已有鍋巴形成。

所以,服務生就建議 她幫忙我們把上方的料 攪拌均勻入味,

下方的飯就不去進行拌勻的動作!

這樣會有更多更厚的鍋巴形成~
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瞧!巨鼠的“石鍋拌飯” 真的有厚厚鍋巴!

吃起來焦香,口感脆脆的!

超喜歡~

店家的“石鍋拌飯” 讓巨鼠說是 目前吃過No.1 原因在於,

吃起來很清爽! 不會過於油膩!

之前 巨鼠曾吃過地下美食街的 “石鍋拌飯”,雖有鍋巴,但是整體偏油!

吃多了,會覺得太過油膩!

有的店家,則是沒什麼鍋巴!

巨鼠想~ 我會為了這個『石鍋拌飯』回訪N次的^^

『海鮮煎餅』 $150
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可別小看這個『海鮮煎餅』,其美味程度 讓巨鼠讚不絕口!

煎餅厚度超過1公分!

外酥內軟,麵衣還帶Q勁!
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裡面好料滿滿,每一口都是驚喜!

每一口都吃得到黃瓜絲,還有彈性Q的花枝塊。

好像還有 麻糬塊~

吃起來很有彈性。

多層次口感,真的很美味!

搭配一旁的醬汁,甜甜的。

保證讓你一塊塊一直吃,吃飽飽,笑哈哈!
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『辣醬五花肉』---蛋液烤肉---附蔥絲,沾醬,泡菜,生菜 $300

巨鼠看到桌上小招牌介紹,就馬上點一份來吃看看!

這次點選的是『辣醬五花肉』。

點選『蛋液烤肉』的朋友,店家就會把桌上鐵板掀開,幫您開鍋!

送上 火熱熱的炭爐一盆,

再加上特製烤網 和烤鍋,

點用肉品 &生菜(可無限續)&泡菜(可無限續)&三種調味料。
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特製烤鍋旁,是一圈的配菜區。

有 起士玉米 & 辣豆芽 & 洋蔥蒜片(可無限續) & 蛋液(可無限續)。
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起士玉米,無法續加!

但是真的很好吃~

濃稠起士 的鹹香,加上香甜玉米粒,真的很美味唷!

還能大玩“牽絲比賽”。
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『蛋液烤肉』有附上特製 剪刀和夾子 +豬油一塊。

服務生會先示範 烤肉方式和食用方法,之後就讓大家DIY囉!^^
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烤好的肉片,大家可以自由選擇 整片吃或剪開食用。

沾醬料 或 夾泡菜.生菜,都可以隨君所欲唷^^
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『蛋液烤肉』旁的烤蛋,跟別家不同之處,在於『宮 韓式料理』的蛋液似乎加了柴魚去調味。

吃起來,有淡淡柴魚香氣! (讚!)

蛋的熟度,大家也可以自己調整,要吃滑嫩蒸蛋的朋友,就別烤得太過熟。

巨鼠覺得 似乎也能把 一旁的 泡菜 或起士玉米 加進去,自己研發新口味

蛋液,可以無限續加! 大家別客氣喲!

這是『蛋液烤肉』的主角是『辣醬五花肉』

口味滿特殊的,

有酒釀的香氣,

雖是辣醬,卻不辣!

吃起來反而甜甜的,略帶酒釀香!

感覺很讚唷!
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這次 巨鼠共三人一起來吃,只要一千初,

卻讓我們飽到走不動!

煎餅 和 年糕,還吃不完,打包回家呢!

提供參考唷!

『店家菜單』
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『菜單本』簡潔 卻極具質感!
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『進食的巨鼠』小小感想~

宮 韓式料理 (台南店)

平價

美味

大份量

環境好

氣氛佳

韓國小菜無限續

蛋液烤肉,必吃!

喜歡韓國料理的朋友~


看過來!


嘉義 名店『宮 韓式料理』 終於來台南展店了!

美味。道地。份量大。又便宜。

算是目前 台南韓國料理店 的翹楚!

巨鼠一吃就愛上,喜歡韓國料理的朋友,務必嚐嚐!

特別提醒~

超火紅排隊店,務必預定!

以上~提供大家參考~

感謝大家賞文~

以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~

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