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食記 (1)
位在旅客聚集的國華街上攤位很顯眼,小高最近想要收集台南臭豆腐美食懶人包,因此只要看到臭豆腐店家就會品嚐分享,這間「國華街臭豆腐」就在旅客聚集的地區,國華街美食應是台南市美食的縮影,這附近美食小高也寫超過30間店家,等到收集超過50間再寫成懶人包,讓遊客來到台南方便品嚐與參考。店面前方擺放攤位招牌「脆皮臭豆腐」很吸睛。攤位環境維護很整潔騎樓有放置桌椅。攤位上放置已經初步炸好臭豆腐,比較大塊豆腐切成小塊再下去油炸。使用傳統油炸鍋下去油炸臭豆腐。臭豆腐(大)55元。這間臭豆腐份量足夠定價合理範圍,比較特殊有提供專屬佐料供沾食。這盤臭豆腐底下鋪滿泡菜供品嚐。這臭豆腐切成小塊炸成金黃色頗吸引人。這泡菜酸度適中很清脆好吃。這碗專屬佐料有醬油膏、辣椒醬、蒜泥及蔥花供沾食。這臭豆腐外酥內嫩沾上佐料很好吃。天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「國華街臭豆腐」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。檢視較大的地圖店家資訊:國華街臭豆腐住址:台南市中西區國華街三段129-131號營業時間:10:00~21:30(周ㄧ公休)電話:0915-281-678樂天小高邀約資料f5550849@yahoo.com.twLineID:0927801619或臉書私訊部落格圖文皆為原作,切勿私自取用 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)