咿吉麵包坊

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隱身在台南好市多附近的台南麵包店「咿吉烘焙坊」，這間可是台南在地人很愛的麵包店，也是熱血一直以來的麵包愛店，目前店內在推廣加入VIP的活動，只要加入就可以直接享有九折優惠，不僅如此現在消費滿150元，店周圍2公里內還可免費配送到家，根本是麵包店界的麥當勞歡樂送！只要前一天至隔日下午2點前預定，在家也能輕鬆買到美味的麵包，真的超方便啦~對於愛吃麵包的熱血來說，還記得第一次吃到菠羅麵包，便被那紮實又酥脆的美味給吸引，因此只要經過「咿吉麵包坊」附近便會順勢帶上幾個麵包，而且熱血一直有follow店家的官方line，他們都會不定時更新產品，而這次呢~不只要推薦吐司，也順便來介紹幾款近期推出很受大人、小孩喜歡的甜點哦。「咿吉麵包坊」每天出爐各式各樣的吐司、麵包、甜點等，樣式非常豐富多樣，這樣一間不算大的家庭式烘焙坊，對於食材及原物料可是一點都不馬虎，甚至會在麵包上標示原料，所以很受在地人和鄰居們歡迎，美味的麵包和用心的食材，加上每次去永遠親切的招呼及笑容，讓人對他印象非常深刻。美味的吐司許多老饕最愛的就是他們的吐司，其實也是心愛a的最愛，吐司種類非常多樣，從鮮奶吐司、日式柔軟吐司、布魯斯吐司、丹麥吐司到各種口味吐司，有半條及全條可挑選，買來當早餐或半夜嘴饞吃起來都很適合。全麥土司 $65全麥吐司也是心愛a很愛的種類，特別的是店家的全麥吐司還是使用日本大陽DNS全粒粉，這吐司可是將小麥完整磨成粉，再加入黑糖來製作，這款麵粉市面上用的店家真的鮮少，想吃也可以來這裡購買。早餐將全麥吐司夾入喜歡的小黃瓜、蛋及肉片等，不僅澎湃又吃得超滿足！在家你也可以簡單就當上小廚神XD下午或半夜突然嘴饞肚子餓怎麼辦？剛好芒果季節，放入切好的芒果與吐司一起豪氣的吃就是爽啦。香緹奶波 $135 (綜合六入裝)身為菠羅控的人，快點看過來！這一款將菠羅麵包製作成迷你版泡芙大小，真的好可愛~小巧一個拿來當飯前點心或宵夜，份量剛剛好，比較沒罪惡感XD，一顆25元喜歡還可以直接買6入裝更便宜。鮮奶油口感微甜又不膩口，從冷藏拿出來，脆脆的奶波餅皮與內餡這樣搭，冰涼又好吃，有種在吃冰淇淋的口感，熱血超愛~小朋友喜愛的巧克力口味，不是那種死甜口感，巧克力與鮮奶油混合在一起，好像在吃巧克力牛奶的實體版，另外加上菠蘿本身的美味，真是一款讓人著迷的壞東西XD這款焦糖口味也蠻對我的胃，咀嚼在嘴裡淡淡的焦香氣撲散在舌尖，這一款拿來配上一杯熱手沖咖啡更讚啊。台式麵包裡超經典的玉米蛋沙拉、肉鬆麵包 以及環環相芋的芋頭麵包，都是我們很愛挑選的品項，鬆軟的麵包搭配上滿滿的餡料，充滿孩提時期的回憶啊~以前網路超夯的維也納麵包，這裡也能吃得到，短棍麵包夾層裏上自製的鹹香奶油，稍微進烤箱烤個3分鐘，就超好吃的啦~芒果寶盒 $70/ 兩盒115夏天最愛的水果就是芒果啦，尤其是芒果甜度高，搭配在甜點是最天然的糖分！芒果寶盒共有三層，最底層為海綿蛋糕，小朋友最愛的夾層布丁，上層則是鮮奶油再放上芒果塊，這樣直接整塊挖來吃，一次就能吃到四種漸層風味，清涼消暑又好吃！拿來當下午茶最適合。盒尼香芋 $70/ 兩盒115芋頭不管與甜點或飲料都很好搭，而這一款底層為鬆軟的海綿蛋糕、夾層布丁，上層的擠花則是大甲芋頭泥，這樣經典的組合，怎麼吃都不會膩！巧克力蕉享曲 $70 / 兩盒115一直覺得香蕉與巧克力兩種搭配一起吃，不但能緩和巧克力苦味，又能帶出香蕉香甜的層次感，搭配在一起也是絕配，最底層為巧克力蛋糕、布丁當底，擠上一層鮮奶油，香蕉切塊最後裏上一層薄薄的可可粉，這屬於大人味的甜點，微甜微苦邊咀嚼舌尖還不時飄出香蕉味，實在好吃。焦糖水晶蛋糕 $120心愛a小時候最愛的焦糖水晶蛋糕，直到現在看到麵包店有賣還是忍不住會想買來吃，這猶如果凍的口感，是它美味的關鍵！而且這款一定要冷藏，那冰冰涼涼的水晶蛋糕，香氣逼人不說，那特別的口感，不只小朋友喜歡，連老人家都好愛啊。好吃又多巧思的咿吉麵包坊，是熱血經常造訪的麵包店，店家每週更不定時推出麵包、吐司款，如果你也和熱血一樣是麵包控，可以加入官方line就能隨時掌握第一手美味哦~ 繼續閱讀

巨鼠又有一家愛店：《咿吉麵包坊》推出 草莓系列的產品啦!!!《咿吉麵包坊》 因應冬季草莓季，設計了一系列的 草莓 相關甜點和麵包今年冬天的天氣剛好也較冷，草莓特別甜~ 每一種都好吃又好拍~  (๑´ڡ`๑)🍓草莓族~🍓草莓控~快!!! 大家一起吃起來!!!🏃‍♀️🏃  好吃的草莓點心，不能”莓”有你 ~這次特地一次收集了全店三種 冬季限定 草莓甜點~真的超好吃  (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)不枉費我特地先去《倍速運動私人教練健身房》拼命運動、飆踩飛輪🚴‍♀️🚴🏼 直接看看巨鼠吃了什麼、推薦大家必吃那些?今日餐點：🍰莓好回憶-單盒$80元，2盒優惠$130元🍰草莓可頌 $100元🍓草莓大福（紅豆/芋泥）單顆$45元，6入優惠價$220元  🍰莓好回憶-單盒$80元，2盒優惠$130元🔹蛋奶素，底層原味蛋糕、中間布丁、上層法國鐵塔鮮奶油、新鮮草莓美美的迷你蛋糕盒上方鋪滿了 滿滿的草莓~好美好美~  趕快先拍幾張!!!  待會就要把你吃光光啦!!!  (๑´ڡ`๑)小巧可愛的蛋糕盒，讓我一次吃到多層次的口感和滋味~有綿密的蛋糕體+香甜的布丁+濃郁乳香奶油+酸甜又香的新鮮草莓~一級棒!!!喜歡之前的芒果/盒泥香芋，.這款草莓 多了酸香，滋味更清爽~會讓你愛上唷~  (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)🍰草莓可頌 $100元愛吃可頌的，更不容錯過這款!!!可頌麵包好香酥~一咬就酥到我骨子裡~  (๑´ڡ`๑) 搭配香滑、不甜膩的卡士達醬+酸甜草莓~因為太愛這驚艷的口感，瞬間變成巨鼠我心中第一名!!!  ✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 🍓草莓大福（紅豆/芋泥）單顆$45元，6入優惠價$220元🔹全素/可混搭無論是搭配芋泥/紅豆，同樣不甜膩，芋泥的香綿、紅豆的軟甜，都讓草莓大福的幸福感倍增~~~  　(๑•̀ㅂ•́)و✧榮登巨鼠媽的最愛!!!另外有兩款 季節限定甜點-草莓布丁/紅粉佳人，可惜當日已經完售，唯二殘念!!! 冏大家如果真的想吃，務必先預訂喔!!!  再次貼心提醒!!!👉草莓系列，為冬季限定+每日限量，務必! 先私訊店家訂購，再前往取貨喔!!👉店家提供餐盒客製服務，皆可依預算搭配 這次的草莓限定商品，巨鼠吃的三種都超好吃!!!還沒吃的，快衝吧!!!  繼續閱讀

來買好幾次了，雖然是四點才出爐開賣，但若不早點來，麵包消失的速度可是相當地快。 上次寫了一篇【台南市-北區】咿吉麵包坊 隱藏版平價美味麵包店，得到不少正面迴響。 我特別喜歡這裡的日式蒸布丁和菠蘿麵包。如果要來這裡，除了早點來，記得從好市多後頭的大和街轉進去吧。 其實經營的夫妻檔是很善良的人，這點從老闆娘喊歡迎光臨的聲音中可以想見，也原諒我不自覺的錄影，哈。 麵包的細項就不多做介紹了。牆上的麵包目錄，也附上目錄的連結。 其實最快的方法是透過他們的LINE去訂麵包，如果你真的想吃到心目中最愛的話。 現場搶麵包的客人也不在少數 台式麵包&土司，就不多做介紹啦，都好吃！ 歐式麵包，以他們歐式麵包的用料和做工來看，實在是不貴。識貨人士可以先看一下他們的麵粉。 今天買了丹麥土司和三款沒吃過的歐式麵包，也帶了一盒日式蒸布丁給爸媽吃。丹麥吐司一條$120，布丁單個$35，燻雞米堡$55，蔓朵果香$65，黑巧藍莓乳酪$90 最近在練拍照技巧，就拿他們的產品來練拍吧，盤子是我店裡的盤子。 這日式蒸布丁是老闆特地去日本學技術再回來做的，口感柔和中帶著細緻，真的相當美味。 底下的焦糖也很柔和，用蒸的口感竟是如此香綿… 丹麥土司從攪拌到整型，需費時三天低溫製作。搭配比利時進口發酵無鹽奶油。 外皮香酥，內層鬆軟並帶濃郁奶香，很好吃。固定只有週一才賣，因為很費工。 燻雞米堡是五穀米麵糰的香氣，內裡有細細的燻雞肉。 蔓朵果香裡頭有蔓越梅乾，口感的嚼勁很足，是款愈咬愈香的麵包。 黑巧藍莓乳酪則是在麵糰裡加入黑巧克力豆，還包覆紫色的的藍莓乳酪慕斯奶油，相信這會成為新的明星商品。 這裡走的是平價、樸實的路線! 雖然只有師傅一人製作，但每天提供的品項不少，每天出爐品項都不太一樣! 會在每天的前一晚於粉絲團公布品項!每日每個品項都是限量出爐的!賣完就沒啦。 咿吉麵包雖然深藏在巷裡，卻有許多深諳美味的老饕來這裡買麵包，限量的隱藏美味，不藏私再度推薦！ 【台南市-北區】咿吉麵包坊 台南市北區大和路226號，營業時間：週一至週五14:00~22:00 電話：06-3580797，LINE ID：@pjk6970x 創作者介紹 台南美食地圖 繼續閱讀