台南老爺行旅-甘粹餐廳

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台南老爺行旅-甘粹餐廳，為期半個月的「VIVA Mexico墨西哥食尚週」，終於等到了！！老爺集團酒店旗下台北、新竹、台南、知本、礁溪五家酒店的自助餐廳推出，於4月15日起至4月30日展開墨西哥美食節活動「VIVA Mexico墨西哥食尚週」期間"假日主餐免費升等"，配上Arturo主廚帶來多達五十道傳統的半自助墨西哥料理，想嚐嚐道地的墨西哥美食就趁現在此次受邀參加「VIVA MEXICO 墨西哥食尚週」來到台南老爺行旅5樓的甘粹餐廳4/15(六)活動第一天，有幸看到Arturo主廚，本人相當親切，很多媒體也來到現場！！ 特邀集團海外飯店西貢老爺酒店的墨西哥籍行政主廚Mr. Arturo Cristiane來台客座，專程由國外進口來台，部分特有的食材、香料, 原汁原味呈獻給國人！！特地帶來特製專業的製餅木座，親自現場製作「墨西哥薄餅Tortilla」，強調現點現作，馬上吃才是美味的關鍵 消費分「時段」及「半自助式」和「自助式」形態(半自助式：主菜+自助吧)平日時段：午餐、晚餐，皆為 半自助式假日時段：午餐、晚餐/半自助式，下午茶/自助式兒童收費：115cm以下免費、115cm~140c

============================== 餐廳名稱：台南老爺行旅5樓 甘粹餐廳 消費時間：2015年10月16日 地址：台南市東區中華東路一段368號5樓 電話：(06) 2361680 ext 251、252 營業時間：早餐 06:30-10:00 、 午餐 11:30-14:00 、 下午茶 14:30-16:30 、 晚餐18:00-21:30 每人平均價位：星期一~五 午餐380+10% 、 晚餐 450+10% ； 星期六~日 午餐&晚餐550+10% 、 下午茶360+10% 可否刷卡：可 有無包廂：有 推薦菜色：爐烤頂級安格斯牛排、檸檬香草烤鮭魚、燒烤香草豬佐焦化洋蔥汁==============================上個月很榮幸能受到 "OpenRice 開飯" 的邀請在10/16(五)那天晚上到南紡夢時代隔壁台南老爺行旅5樓的甘粹餐廳參加他們舉辦的部落客交流餐會內部裝潢地很華麗空間寬敞又舒適 我們交流會位置在包廂裡包廂裡的布置風格很優雅哩!! 有一間磚瓦牆的很走復古風XD 餐會開始時每人還拿到一張名牌XD 沙拉 麵包的部分自

台南夢時代老爺行館甘粹餐廳,食材採用來自台南關廟，南方日曬的蝴蝶麵，捲曲的麵身，沾裹松子青醬，搭配時令海鮮,義大利原粹的佐料及烹調技藝，用心、用時間萃取出最想呈現給您的美味。這裡是吃"義式自助餐"也就是說不同一般的飯店自助餐。 小高原本也不知台南夢時代有這麼美味餐廳,是在這裡很多網友分享才知台南有老爺行館。因小高本人並不喜歡吃到飽餐廳用餐(吃太飽胃會不舒服),所以才選擇來品嚐義式下午茶,來到現場雖然餐點品項不多,但樣樣精美的餐點還是讓小高吃撐了肚子。 出了電梯就看到很大的餐廳舒服沒有壓迫感。 櫃台是目前流行清水模施作,搭配後面水藍色的木板櫃子,一點也沒有清水模讓人感到冷的感覺。 這區是Bar 21現場真的很暗。 Bar 21命名來自對甘字的奇想拆解 ─ 廿一，藉此強調此空間新的扭轉概念，讓來到Bar 21的客人可以用新的渠道，調酒或表演，進一步看見不一樣的台南。 櫃台旁有3種不同風格的造型強。清水模牆搭上中式的窗花還蠻搭的。中間這個門是員工工作室,但好多人都把它當成洗手間的門哈哈 ,左邊是石板屋因裡面有人用餐不方便拍。木屋是北歐風格用餐氛圍很溫暖很棒(這要訂位)。 從另外一邊拍也很棒

台南老爺行館小高已經有介紹過下午茶了，今天是我家寶貝生日所以再次來訪，今日用餐是半助式晚餐有一個主菜，上次吃下午茶時有看到每日限量15客安格斯牛排，因為很超值所以就提早訂了內心充滿期待，因上次有介紹過所以不多說了就寫用餐心得。 這是上次看到DM介紹。 每日 限量15客安格斯牛排而心動。 用餐環境很優。 客滿幸好有先預定且要提早到才吃的到。 半自助式的不用期待菜色會豐富，但小高我個人是比較喜歡吃飽就好所以可以接受。 這也是比較偏義大利式的自助餐。 菜色也會不時更換上一盤是螃蟹很超值。 是尤魷魚冷盤很鮮很好吃。 這是有醃漬過的生魚片很新鮮但有點不習慣可接受。 主菜來了期待的安格斯牛排，份量不多但搭其他自助菜色就剛好，主菜好像有很多菜色可選，今天我們選了3客安格斯牛排與1客羊膝，看隔桌客人點鮭魚排真的很小一個，6：30開始用餐真的過一會兒，安格斯牛排真的就點不到了。ˉˉ 擺盤還算是用心，上面淋上蘑菇醬太過於清淡（小高平常飲食是清淡一族喔）。 牛排的厚度剛好令人期待。 特寫看到沒牛排充滿了筋，連切都非常用力切切不斷，你想用口咬會怎麼樣呢失望中，吃我太太那盤就還好，但

老爺行旅甘粹餐廳平日是半自助式的形式，主餐+自助吧。 自助吧方面供應：生菜沙拉、麵包、湯、熟食、飲料、甜點等。主餐的部份請參考圖片Menu。 Menu是下載更新過的，所以主餐方面跟我10月吃的不同。自助的部分大概就屬於那烤安格斯牛排特別吸引人， 雖然我沒吃，但吃過的朋友說不錯，肉質鮮嫩好吃。沙拉與熟食的選擇性感覺上略少， 所以這部分我沒有特別吃到什麼， 想把重心放到主餐上面，沒想到...我點的是瑪格麗特披薩， 當他一端上桌就大感不妙， 光視覺就知道這Pizza不太ok， 沒看到新鮮番茄就算了，sauce跟cheese又少得可憐， 吃起來根本就是在吃餅皮而已， 這個非常不推，只吃一片就沒興趣了。朋友們點的檸檬香草烤鮭魚、火燒紅蝦義大利麵就還不錯， 火燒紅蝦義大利麵使用火燒蝦與蛤蜊清炒， 嚐起來有滿滿的蛤蜊鮮甜味， 麵條也吃得到麵心，沒有太多湯汁搞得像湯麵， 這點算是很加分，所有的主餐這道最合胃口。甜點的部分我最喜歡那道法式軟糖， 有在吃法式甜點的人應該知道， 馬卡龍跟法式軟糖都不便宜， 不過好吃與否，端看使用的原料與烘焙師的功力， 老爺行旅的軟糖還不錯，雖然在場的人都直呼超甜， 大概也只

南紡夢時代~相信大家都不陌生吧而位在南紡夢時代隔壁的老爺行旅呢^^很開心受OpenRice的邀約~讓小湘有機會來老爺行旅用餐這次還邀請了幾位台南部落客一起聚會哦老爺行旅的環境~還滿摩登時尚的不過我們是在五樓甘粹餐廳用餐所以沒拍一樓環境~只記得~有別於一般飯店這兒~多了份年輕氣息!!!!!!! 甘粹餐廳~星期五的夜晚~生意還不錯吔 小湘很喜歡甘粹餐廳的用餐環境很寬敞~舒適 OpenRice很貼心哦由於這次邀請多位部落客來用餐為了讓大家可以多多認識彼此~還特地做了姓名貼很有趣哦~這天還遇到在格子上互動有段時間的貝拉雖然是第一次見面~但超好聊的((你自己硬要坐人家旁邊吧XD))還有初次見面的助教~總之~還沒用餐~就覺心情相當愉快啦 有趣的餐具擺設用餐前~小湘就先來四處晃晃看看囉甘粹餐廳平日採半自助式先點主餐~然後自助沙拉吧自行取用~但選項不多哦假日則全自助式也就是不用點主餐了~自助吧的餐點比較多樣化!!!!!服務人員還滿細心的是這樣的~點主餐時~服務人員提醒~自助吧有提供牛排所以~主餐選別的~還好有提醒吔~不然小湘會點牛排XD雖然半自助吧東西不多~但有提供牛排這對愛吃牛肉的我來說~算是不

作者:阿呆店家名稱:老爺行旅甘粹餐廳位置: 台南市中華東路一段368號5F營業時間: 下午六點~晚上九點半(吃到飽-假日晚餐限定)電話: 06-236-6168地圖:檢視較大的地圖 前幾天女朋友在網路上看到這個餐廳所以決定這個禮拜天就來這裡探索一下==============================進來就可以感受到這裡燈光美氣氛佳 從夢時代過來會先經過他的酒吧其實就在旁邊 這裡座位有很多種旁邊也有小包箱 進來後發現沒有生魚片讓阿呆有點失望 由於可以吃的實在是太多了阿呆就挑重點介紹奶油香草烤嫩雞有淡淡的香草香同時具有青椒味 青椒味道不會太重且鹹度適中雞肉有些微的嚼勁但總體口感滿好的 蘋果鴨胸有非常重的蘋果味味道過重有點噁心鴨胸口感較粉且太老了 紅酒嫩牛肉的牛肉燉到一口咬下就分叉口感上稍微老但香味非常的濃郁反覆咀嚼後口中仍留有香味算是不錯的一道菜 辛香松阪豬有點迷迭香的味道帶點淡淡的辣味口感偏老不太好吃 焗烤生蠔有濃郁的奶香咬下去後有生蠔的鮮甜兩者味道相容在一起很好吃 手工千層麵裡面有很重的起司味表層就像是焗烤口感偏乾基本上都是起司的味道不太好吃 蔬菜香腸比薩青椒