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電話號碼
0921290904
開飯介紹
每一位甜點師都有自己的語言 用獨特的語言 訴說我的甜點 用好的材料 做出真實的味道 用複雜的工法 追求舌尖上幾分鐘的完美演出
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營業時間
今日營業
12:00 - 20:00
星期一至二
全日休息
星期三至六
12:00 - 20:00
星期日
12:00 - 19:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
開場就要這樣一層一層又一層層堆疊誘人的甜蜜呀～！我好愛吃千層！但又超懶得煎那一片片蛋皮！多虧在地朋友帶我來到國華街品嘗這菜市場裡的神祕甜點！！ 蝦咪？早就不神秘了是吧？！ 這天我們吃完朋友喜酒、我最愛的熱樂煎～緊接著火速快走來到國華街的菜市場裡！原因無他！就是老闆想回家了！ 欸欸欸！才幾點！蝦咪！！！！ 千 層 售 完 ！！！不過我相信附近的街坊鄰居應該早就見怪不怪！習慣得很了吧！老是售完、售完、售完！到底還有什麼給人家吃嘛！甜點櫃裡只剩這樣！是想怎樣啦！還好在地朋友早就電話預約，請老闆手下留千層～我才吃得到呀！！果然俗話說得好：在家靠父母，出外就要靠朋友了呀！！ 抹茶草莓千層蛋糕一層一層又一層層的抹茶蛋皮，加上抹茶醬和新鮮草莓～雖然在我心中抹茶跟紅豆是一對兒～但和草莓也能迸出新滋味呀～好愛那一層層香軟帶Q、飄散著抹茶香的千層蛋糕～濃郁芬芳得～偶爾嚐到新鮮草莓的酸甜在一片濃郁茶香中點亮！ 抹茶可麗露這個黑黑脆硬、活像個軟木酒瓶塞的小甜點，是個需要耐心等待的法國小甜點～歷史悠久、由來眾說紛紜～其實好吃最重要！怎麼來得？誰管它呢！在黑黑脆硬的堅固外殼下，藏了像極蜂巢般軟嫩組織；緩緩咀嚼、口口生香～是耐人尋味、值得細細品嚐的小甜點～抹茶控我也非常喜歡這樣酥脆與軟嫩的衝突食感！ QQ的食物都是我的菜呀！ 咖啡栗子黑醋栗達克瓦茲我知道光是這樣要說明它的口味，難以讓大家相信～畢竟早被我吃下肚了～想怎麼說都隨便我對吧！但就在我一叉子切下～瞬間回想起！真感謝我對美食永遠記憶猶新呀！咖啡栗子的香甜混搭黑醋栗的酸甜～達克瓦茲獨有的酥鬆脆口～一路吃下來，朋友早就投降～依然被我餵食每種甜點個一口～別擔心！真的只有分一口給他！ 我的食量不可小覷呀！
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斑駁的天花板是年代久遠使用的建材。可露語千層蛋糕是臉書好友建議的，當然小高一定是使命必達，笨蛋的小高選在星期六來買，天啊整個國華街人潮都滿出來，找了快一個小時停車位還找不到，就派我家寶貝幫我進去取貨（有預定），幸好我家寶貝很貼心，還幫小高用她手機拍照💖，看來是沒有華麗的裝潢，簡單的木紋吧檯與甜點櫃，內用只有吧台前可以坐。 甜點櫃裡的甜點品項不多，因為是純手工所以建議要預定。 老闆說他所賣的甜點水果，都是選當令的水果今天是選擇草莓。抹茶草莓千層蛋糕 $150。抱歉小高我取貨後，還趕著去品嚐別家餐點，等我回到家千層蛋糕外型已經走樣了（真抱歉）。算算薄餅大約有20層左右，裡面包了新鮮的草莓與抹茶醬，但他的一塊千層份量約是別家的兩塊（好大喔）。從後面拍餅皮堆疊不是很美觀。餅皮的厚度是比別家的厚許多，這時小高就預期他口感一定是不一樣。品嚐後果然沒錯，餅皮比較厚有偏蛋餅的口感，雖然不綿密但內餡是不死甜，且草莓份量足也不錯吃啦。草莓優格千層蛋糕 $150。後面拍一下。千層蛋糕都融化不像樣，但優格酸酸甜甜也不錯吃。但小高有點納悶，我好像有吃到胡椒的味道，是不是小高當天有去食香客買雞排，放在一起有被汙染到呢😕？草莓巧克力千層蛋糕 $150。上面撒上可可粉，裡面是巧克力相當濃郁不死甜好吃。融化成這樣真抱歉，三個共花費450元。樂天小高食後心得分享（僅供參考）：要做美味的千層蛋糕要真功夫才行，可露語千層蛋糕的層次，完全與小高之前品嚐的，深藍、瑪琪朵朵、狸小路、福米咖啡等口感完全不同，他的餅皮是接近蛋餅皮口感，當然小高本人是喜歡，綿密入口即化的口感。但不可否認還是會有人，喜歡餅皮札實的口感，以上是樂天小高的心得與各位好友分享。檢視較大的地圖店家資訊可露語 手作甜點0921-290-904台南市中西區國華街三段20巷8號(大菜市內)
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台南國華街有越來越多好吃的小店囉 !!!!!! 今天要介紹的蛋糕店就是新開沒多久的可露語老闆之前是接網路訂單 今年開始開了實體店面 每天賣的限量供應的蛋糕們 手作千層 草莓塔 檸檬塔 可麗露,,,,,, 草莓塔 她們家的草莓塔 咬下去是甜而不膩的卡士達醬 酸酸的草莓跟甜甜的卡士達在嘴裡蔓延 底層的塔皮酥脆像威化餅般的口感 裡頭還藏著一層莓果果醬 小小一顆草莓塔在嘴裡譜出不同滋味的三重奏 三兩下就不小心把他們家蛋糕給嗑完了啦 (老闆我要續盤...... 個人覺得最好的組合 就是去隔壁點一杯紅杏初嚐!!!!!! 蛋糕 跟 紅茶杏仁=100分 (皮老闆無限大推杏本善的杏仁茶跟紅茶 超級好喝 每次去都要喝上一杯才甘心 巧克力千層 不得不說他們家的千層 超 級 大 塊 以一個蛋糕的大小她應該有1/4了 本來以為一百多的千層滿貴的 但以這樣沉甸甸的份量..... 還滿值得的啦 她們家的巧克力千層 裡頭的巧克力醬藏著老闆創意的小巧思 每吃一口就覺得味道不單純 原來老闆用胡椒粒下去提味 讓甜膩的巧克力沒有那麼甜膩 反而多了那不同的香料味 皮老闆滿喜歡的 老闆當天特製的 紅酒洋梨巧克力塔！紅酒巧克力+香料紅酒燉洋梨+希布斯特 紅酒燉洋梨我是第一次吃到 跟巧克力的結合 多了點肉桂的香氣 意外的搭 (完全幸運的一天 吃了好多種甜點阿 總結 可露語的蛋糕 價位上就是一百多 可能不是那麼便宜 但我覺得以老闆的用料食材還有那創意的組合 到是滿划算的 好吃的蛋糕可以讓人找到那單純的小確幸感動 特別是皮老闆這種苦命上班族需要被療癒的心哈哈哈 有機會去大菜市走走 別錯過啦!!!! 推薦給你們囉
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西市場裡藏了很多厲害的店家，這間可露語專賣甜點，招牌是可麗露， 每天的甜點櫃都會有不同驚喜， 隨興而出的千層口味更成了可露語的一大特色！可露語內用只有四個吧檯位，是間迷你小店， 在這邊可以享用甜點一邊與老闆隨意聊天， 挺有趣的一間小甜點店~店裡沒有供應飲料，所以我是外帶凰商號的鳳梨湯來配XD台南 凰商號 大菜市(西門市場) 古早味鳳梨湯.鳳梨冰茶.鳳梨桔茶 當天千層有伯爵蘋果和咖啡乳酪兩款，都是限量供應，賣完就沒囉！另一款口味的咖啡乳酪， 很特別的是用整顆烤好的乳酪蛋糕去做內餡！ 伯爵蘋果 $150蘋果泥中偶爾吃到細碎的蘋果， 倒是吃不出有甚麼伯爵的味道， 千層的餅皮是偏柔軟的法式可麗餅口感， 可惜當天兩種口味都不是我會選的， 想吃比較特別的像是奇異果口味啊！！！！ 布丁 $60 巧遇的部落客友人皆推薦的布丁， 綿密帶著蛋香，甜度適中表現確實不賴， 小小一個不便宜就是了~
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