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今日營業
14:00 - 02:00
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食記 (2)
到【國立台灣歷史博物館】減肥完兼小休息,開始這天最後一輪美食亂走,第一站來的到的是台南在地的鹹酥雞老字號【友愛鹹酥雞】。 會選擇友愛做為魯台南鹹酥雞的天字第一號,除了它是老字號,最主要的是它的開門時間「特早」兒,不影響魯的既定行程XD 點得不多,主要是在試口味及火侯,口味上來說魯覺得沒有驚豔,不過用油相當乾淨,吃完沒有不適感,如果不用排隊,方便吃是還行兒,要排隊的話或許就另當別論了。 本次體驗:Ω鹹酥雞& 龍珠& 雞屁股 看這樣點法,很明顯知道就是單純初訪踩點來的,不過真的是戰力有限啦T T 鹹酥雞口味算溫和,醃製關係鹹中上帶點甜味,算不上多汁,但不柴口。 龍珠個頭小,同樣火力下相對乾香些,吃起來偏Q。 雞屁股是整顆在串的,不過上頭有用刀劃過,所以裏頭也能炸得很透,整體的酥香感不錯,但因為雞屁股本身應該沒有過滷,所以是原味,還是要靠這裏的胡椒鹽調味加分,味道才出得來。 2018台南PAPAGO行程 Day1 阿和肉燥飯、阿枝阿婆手工糯米腸 >> 清水香腸熟肉、迦南水果行 >> 蝸牛巷 >> 阿裕牛肉湯、奇美博物館、藥師的私房紅茶 。 Day2 包成羊肉 >> 秀里蚵嗲、謙備伯冰店 >> 佳興百年老店大腸粥 >> 大內龍貓彩繪村 >> 美鮮牛肉湯 >> 阿江炒鱔魚 >> 眼鏡仔炒鱔魚專家、石家正阿美綠豆湯、石頭鄉烤玉米  。 Day3 新興路無名虱目魚粥>> 下大道蘭米糕 >> 西羅殿牛肉湯 >> 巨大扭蛋機、合成帆布行 >> 無名羊肉湯 >> 助仔牛肉湯、益生堂、銀波布丁>> 國立台灣歷史博物館 >> 友愛鹹酥雞 >> 待續。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
在立多文旅的斜對面,是一家營業到半夜還是一堆人在排隊等餐的鹹酥雞攤!牆上還有top5的銷售品項,這前五樣我每樣都好像吃喔!當下準備夾想吃的食材時,聽到老闆娘對其它客人結帳後說............60分後再來取餐 蝦咪><討論之後時間太久只好作罷!還好又聽到老闆娘說只點鹹酥雞不用等,等整鍋炸好就可以直接販賣!趕緊排隊,大概15分後就拿到手!也還好也點了附近的東山鴨頭一起當宵夜!不然只有鹹酥雞太空虛了!有濃烈的中藥藥材下去醃製雞肉,但不會搶戲,跟胡椒粉又很搭!整個吃起來不會太鹹也不會太甜!炸的外乾酥脆,雞肉肉質內嫩咬下口還有噴汁!好吃!打算下次來直接先點餐之後再去別地方採買其它食物!唷耶!【台南】友愛鹹酥雞700 台南市中西區西門路二段77號06-222-2495 繼續閱讀
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