元Yuan

營業中

休息中

照片記錄：一組10個+辣椒醬，1,100元。看朋友訂購了阿元肉粽，貌似不錯，手刀下訂一組冷凍宅配，包裝得挺有質感，還附贈購物袋(?)和一罐自製辣椒醬，說來也許久沒有覓食台中，前身英雄餐廳的元yuan和滿堂我都蠻喜歡der。朋友說阿元肉粽是一般粽子一半到1/3大小，的確一次吃三個嘟嘟好...?覺得風味還是傳統北部粽路線，但是沒有這麼濃厚的香料感，本肥偏好豬肉要"豐滿"一點，阿元肉粽比較"健康"，但用料是好的，焦點轉移到那好味的辣椒醬，清新微辣、發酵後的酸，調得很優。