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說到台中伴手禮大家一定會想到太台餅 😆 繼上次的乳酪蛋糕受到廣大迴響,這次來介紹手工製作的蝴蝶酥!蝴蝶酥現在是香港的人氣伴手禮,不用飛到香港,在台中西區就有一家香港人開的法式甜點店,道地的手工港式蝴蝶酥是店裡的超人氣招牌唷!禮盒使用了簡單耐看的玫瑰金鐵盒並綁上香檳緞帶,高質感的玫瑰金剛好剛好是我自己很喜歡的顏色~粉色的紙袋當喜餅也很合適,粉粉的很討女生喜歡呢,鐵盒有使用膠帶將邊緣密封避免餅乾變質,打開鐵盒上層放了氣泡墊、名片及商品簡介與乾燥劑,包裝相當用心。看到這愛心形狀顏色又很繽紛的蝴蝶酥讓人忍不住少女心噴發,也太可愛了!而且打開就聞的到香香甜甜的奶油味❤四拼蝴蝶酥 $420四拼有經典原味、草莓、紫薯、抹茶四種口味,每一種有四片,一盒共有16片,每片大小差不多,厚度也很足夠口感一點也不單薄。食材選用法國頂級國際認證的AOP奶油製作,此款奶油更被封為最好吃的奶油,並加入質地細緻澳洲上白糖,可增加甜點的保濕性且輕甜不膩口是一大特性。甜忌廉蝴蝶酥甜而不膩,跟以往吃到的口味真的不太一樣呢!手工製作的蝴蝶酥有著千層般的酥脆口感,下午茶來一片再適合不過;產品不添加防腐劑、無香精無色素,陰涼處保存
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說到台中伴手禮大家一定會想到太台餅 😆 繼上次的乳酪蛋糕受到廣大迴響,這次來介紹手工製作的蝴蝶酥!蝴蝶酥現在是香港的人氣伴手禮,不用飛到香港,在台中西區就有一家香港人開的法式甜點店,道地的手工港式蝴蝶酥是店裡的超人氣招牌唷!
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禮盒使用了簡單耐看的玫瑰金鐵盒並綁上香檳緞帶,高質感的玫瑰金剛好剛好是我自己很喜歡的顏色~
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粉色的紙袋當喜餅也很合適,粉粉的很討女生喜歡呢,鐵盒有使用膠帶將邊緣密封避免餅乾變質,打開鐵盒上層放了氣泡墊、名片及商品簡介與乾燥劑,包裝相當用心。

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看到這愛心形狀顏色又很繽紛的蝴蝶酥讓人忍不住少女心噴發,也太可愛了!而且打開就聞的到香香甜甜的奶油味❤
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四拼蝴蝶酥 $420

四拼有經典原味、草莓、紫薯、抹茶四種口味,每一種有四片,一盒共有16片,每片大小差不多,厚度也很足夠口感一點也不單薄。
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食材選用法國頂級國際認證的AOP奶油製作,此款奶油更被封為最好吃的奶油,並加入質地細緻澳洲上白糖,可增加甜點的保濕性且輕甜不膩口是一大特性。
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甜忌廉蝴蝶酥甜而不膩,跟以往吃到的口味真的不太一樣呢!

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手工製作的蝴蝶酥有著千層般的酥脆口感,下午茶來一片再適合不過;產品不添加防腐劑、無香精無色素,陰涼處保存可放六天。
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甜忌廉甜點店的蝴蝶酥其實共有草莓、抹茶、原味、紫薯、肉桂等五種,四拼禮盒可自由選配口味,要單一或者是雙拼也可以!


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原味蝴蝶酥

一直以為是焦糖口味的原味有著高比例的奶油,因此才讓我以為是焦糖吧~奶香味最濃郁的莫過於這款,不管是口味還是口感完全是升級版的蝴蝶酥,沒吃過甜忌廉蝴蝶酥可以從這個經典口味開始!
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抹茶蝴蝶酥

100%抹茶粉的蝴蝶酥帶有抹茶的苦香,抹茶的香氣非常自然,吃就知道有多真材實料,抹茶控必吃這款!

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紫薯蝴蝶酥

口味上有著淡淡的紫薯香,結合台灣道地食材的紫薯口味光聽就很健康XD顏色雖然鮮豔,但可是實實在在加了真的紫薯來製作呢。
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草莓蝴蝶酥

酸酸甜甜的草莓口味還帶點結塊不黏牙的口感。
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甜忌廉蝴蝶酥的用心吃得出來,食材的選用毫不手軟,讓甜點愛好者在台灣就能吃到道地香港師傅做的法式蝴蝶酥,拿來當辦公室下午茶點甜配著茶喝很能撫慰上班憂鬱的心靈 😎 如果妳也喜歡法式甜點,那一定要吃看看他們的經典原味,口味及口感有別以往的蝴蝶酥!推薦給也喜歡吃手工餅乾的妳~
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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