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2015-04-30
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最近好友們都想把我灌醉嗎？老是帶我來參加餐酒會，灌醉我又沒啥好處，我只會盧小小而以，我們今天是來參加法月的薄酒來不只是薄酒萊Party，我還素顏來呢！因為剛好今天很忙又加上感冒，所以來不及化妝，結果竟然在這場Party遇到兩位格友啦！嗚！好想哭唷！沒形象了啦！就是這兩位大美女，一個是也有寫部落格的安妮公主美食世界 Annie's Yummy food world.，常常看他的部落格都有好多好好吃的手做點心，另一位是在廁所相認的 王 小姐(哈！)是跟他小姑一起來酗酒的， 王 小姐趕快再留一次你的信箱給我，因為我當天回去就發現那張紙條不見了，快來認領照片唷！嗚嗚嗚~當天沒喝就已經暈了的我今日餐單印月的allan為大家做個簡單的開場白，allan今天也很帥氣呢！今天客串來法月嗎？這場薄酒來也是龍穴酒坊與法月合辦的今天感冒不舒服，吃東西都沒味道，所以味覺不靈敏，大致簡單介紹一下就好，第一杯酒是柏利菲洛酒莊薄酒萊新酒，比較清澀的口感，有著櫻桃莓果類的果香搭配法國麵包的有奶油、精粹橄欖油加酒醋、油封香草蒜泥，剛烤好的麵包好香，稍稍引起我的食慾最喜歡這個晶瑩剔透的精純橄欖油加油醋沾著麵包吃密製肥鴨肝
最近好友們都想把我灌醉嗎？老是帶我來參加餐酒會，灌醉我又沒啥好處，我只會盧小小而以，我們今天是來參加法月的薄酒來不只是薄酒萊Party，我還素
顏來呢！因為剛好今天很忙又加上感冒，所以來不及化妝，結果竟然在這場
Party遇到兩位格友啦！嗚！好想哭唷！沒形象了啦！
就是這兩位大美女，一個是也有寫部落格的安妮公主美食世界 Annie's Yummy food world.，常常看他的部落格都有好多好好吃的手做點心，另一位是在廁所
相認的 王 小姐(哈！)是跟他小姑一起來酗酒的， 王 小姐趕快再留一次你的信箱
給我，因為我當天回去就發現那張紙條不見了，快來認領照片唷！嗚嗚嗚~當
天沒喝就已經暈了的我
今日餐單
印月的allan為大家做個簡單的開場白，allan今天也很帥氣呢！今天客串來法月嗎？這場薄酒來也是龍穴酒坊與法月合辦的
今天感冒不舒服，吃東西都沒味道，所以味覺不靈敏，大致簡單介紹一下就好，第一杯酒是柏利菲洛酒莊薄酒萊新酒，比較清澀的口感，有著櫻桃莓果類的果香
搭配法國麵包的有奶油、精粹橄欖油加酒醋、油封香草蒜泥，剛烤好的麵包好香，稍稍引起我的食慾
最喜歡這個晶瑩剔透的精純橄欖油加油醋沾著麵包吃
密製肥鴨肝慕斯極薄酒萊分子泡沫，香脆的餅乾搭鴨肝慕斯，帶點酒的香氣，但是很小一口，真的一口就沒了
松露奶油蘑菇湯，之前喝過好幾次
馬賽爾。拉皮爾酒莊 薄酒萊摩恭村莊級紅酒
干貝韃靼沙拉搭義大利阿爾巴鮮刨黑松露及薄酒萊白酒凍
這道有點像生魚片干貝的感覺，只是把干貝片的薄薄的，嚐起來軟嫩香甜
蘿蔓蒂克水紋黑虎蝦搭奶油燉飯
緊實Q彈的蝦肉，下面的燉飯也很香濃好吃，可是也是只有一口，難道我今天感冒的食慾特別好，感覺都吃不夠呢！
季節冰沙，今天是檸檬風味的
瑪當園 薄酒萊村莊級紅酒
像畫一般的擺盤，今天主廚的作品都好像跟花有關，香煎仔牛骨架搭法國路奇肥鴨肝佐白蘭地牛骨汁
就是犢牛啦！肉質比較細緻，也比較沒有纖維感，香軟多汁，沒有牛肉特有的那個味道，整個很清爽的感覺，味道較為清淡
當然別忘了照照我愛的鴨肝
香草舒芙蕾，要趁熱吃唷！好香好軟唷！
有一陣子沒見到這款甜點了，以前挺流行的說，其實不加楓糖就很美味了
新鮮果汁及紅茶
很混的混完一篇，因為感冒了，沒胃口咩！
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