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2015-06-15
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最近真的是每天都加班到好晚好晚，有時後甚至忙到一整天都沒吃飯，所以下班後為了好好犒賞與補償自己，都會想舒舒服服的找家餐廳好好吃頓飯，最近我們發現了一家好棒的日式家庭料理店，我們已經來吃兩三次囉！雖然是在平常不過的菜色，可是吃了以後會洗滌一整天的疲勞唷！而且餐廳的感覺讓人好放鬆唷！彷彿回到家裡般的自在店的一樓好像擺一些畫作的地方，二樓才是餐廳唷！外面的手寫黑板是菜單裡頭沒有的菜色，會常常變換瀨上剛有來採訪過他們家唷！很像回到家裡頭的感覺吧！沒有什麼華美的裝潢，簡簡單單的，很樸素呢！但是來了幾次發現店裡九成都是日本客人，而且男性客人居多，所以服務人員都是說著輕輕柔柔的日語，聽起來就很溫柔舒服另外男性日本客人好像都喜歡坐在吧檯，安西媽媽(老闆娘)會跟他們聊天，當然都是日語啦！這一整櫃都是客人寄放的酒，日本人好像很喜歡下班後來這小酌一番，吃著安西媽媽的料理，我都可以感受到他們喜歡這裡的心情了呢！啊！我可能快變成歐吉尚了吧！竟然每天下班都想來這裡喝個小酒，吃個小菜 這個冷豆腐比較一般平常，就是灑上蔥花與柴魚片，再淋上醬油，簡單可口，豆腐冰的透心涼，就是媽媽味的家常料理 有點像我們的蔥花蛋的日式煎
最近真的是每天都加班到好晚好晚，有時後甚至忙到一整天都沒吃飯，所以下班後為了好好犒賞與補償自己，都會想舒舒服服的找家餐廳好好吃頓飯，最近
我們發現了一家好棒的日式家庭料理店，我們已經來吃兩三次囉！雖然是在平
常不過的菜色，可是吃了以後會洗滌一整天的疲勞唷！而且餐廳的感覺讓人好
放鬆唷！彷彿回到家裡般的自在
店的一樓好像擺一些畫作的地方，二樓才是餐廳唷！
外面的手寫黑板是菜單裡頭沒有的菜色，會常常變換
瀨上剛有來採訪過他們家唷！
很像回到家裡頭的感覺吧！沒有什麼華美的裝潢，簡簡單單的，很樸素呢！但是來了幾次發現店裡九成都是日本客人，而且男性客人居多，所以服務人員都
是說著輕輕柔柔的日語，聽起來就很溫柔舒服
另外男性日本客人好像都喜歡坐在吧檯，安西媽媽(老闆娘)會跟他們聊天，當然都是日語啦！這一整櫃都是客人寄放的酒，日本人好像很喜歡下班後來這小
酌一番，吃著安西媽媽的料理，我都可以感受到他們喜歡這裡的心情了呢！
啊！我可能快變成歐吉尚了吧！竟然每天下班都想來這裡喝個小酒，吃個小菜
這個冷豆腐比較一般平常，就是灑上蔥花與柴魚片，再淋上醬油，簡單可口，豆腐冰的透心涼，就是媽媽味的家常料理
有點像我們的蔥花蛋的日式煎蛋，裡頭是嫩嫩滑滑的，外頭煎的微焦，調味很淡雅，搭配一旁的蘿蔔泥醬油沾著吃，意外了合諧美味，整個好香啊！蘿蔔泥帶點刺激的辛辣感更是讓蛋捲有加分的作用
這道也是美味的讓我們嚇一跳的烤茄子，我沒這樣吃過呢，烤的焦香的茄子沒有任何的調味，服務生建議我們淋上醬油搭配旁邊的薑泥試試看，我和小謙還互看一眼，這樣會好吃嗎？味道不就很單調？
沒想到吃一次我們就愛上這個味道了，薑泥加上白烤茄子，真是新鮮甜美的沒話說，加了薑的茄子反而更甜了耶！
每個日劇都會出現的媽媽口味洋芋沙拉，就是美乃滋加馬鈴薯，但是這裡的馬鈴薯是大大塊的，還有加蛋與紅蘿蔔，奶香濃濃的一道馬鈴薯沙拉
味增大腸魯，這個我不愛，可是小謙愛的很，我覺得有個濃濃的豬味，但是小謙說燉煮的好入味啊！大腸QQ的還入口即化，也很美味
愛吃茄子的我都想嚐試看看菜單裡所有的茄子料理，這道是味增茄子，茄子好像是先煎過了，因為茄子表面有焦酥感，再加上味增，這是一道很溫柔的料理，溫和又溫暖，下次我也來試試看
安西媽媽特製漢堡排，這是一道值得等待的佳餚，因為要小火慢慢煎，比較費工
外酥內軟，有好濃郁的肉汁與洋蔥的鮮甜味，再加上特製的醬料，配著高麗菜絲吃，跟麥當勞是不一樣感覺的漢堡，柔柔軟軟的口感，配飯也好搭啊！
烤霜降豬排，這個讚！好適合下酒，加上醬汁烤的酥酥脆脆，味道又香噴噴的，嚐起來脆中帶軟，QQ的口感很帶勁，雖有些肥肉，但是我還能接受
壽喜燒，我原本以為是那種一鍋像火鍋的壽喜燒，原來不是啊！這個比較像是要配著白飯吃的感覺，但是味道是壽喜燒的味道沒錯，再加上一顆生蛋黃，大量的洋蔥與蒟落絲，有點像牛丼的感覺唷！
冷烏龍麵與冷蕎麥麵也是不錯的選擇，搭配的醬汁是還好，但是麵條都弄得超Q滑的，夏天來一碗冷麵也不賴因為餐廳座位數不多，有一次客滿，我們還坐到吧檯了，跟著剛下班的日本男人們一起坐在吧檯上吃飯，感覺超好玩的，一整間餐廳只有我和小謙兩個台灣女生，好像來到日本啊！有機會非常推薦大家來這裡感受一下唷！你不要期待吃到什麼高級食材啦！這裡通通沒有，但是就是整個讓人覺得，啊！這就是媽媽的味道啊！
Dining Room Special 日式家庭料理
安西麗華
04-23205536
台中市西區華美街376號2樓
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