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在台中東山路一帶有不少家的專賣甕缸雞的餐廳其中看到這家東山棧似乎規模大也比較有名氣!餐廳正門口就有一隻雞坐鎮還挺可愛的鎮店雞餐廳就是一般的台式餐廳應該有做不少的團體客 很多大圓桌點完餐後如果需要打包 都是自助式的Menu甕缸雞一隻550元 (一次一定要買一隻)可能因為離台中市中心也沒有很遠其他單點菜色也不便宜雞汁燜鮮筍 230元份量不多口味上也不太像是"鮮筍"甕缸雞 550元他們的雞似乎是中小型的雞雖然是全雞 但是感覺份量也是不多不過外皮烤得又脆又油香雞肉有彈性有些較乾的部位搭配他們附的雞汁和胡椒鹽一起入口就順口很多了!!有些部份有些烤焦了另外還點了雞油麵線30元雞油味道是滿香的也不會又太油膩的感覺吃起來意外清爽
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在台中東山路一帶

有不少家的專賣甕缸雞的餐廳

其中看到這家東山棧

似乎規模大也比較有名氣!

餐廳正門口

就有一隻雞坐鎮
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還挺可愛的鎮店雞
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餐廳就是一般的台式餐廳

應該有做不少的團體客 很多大圓桌
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點完餐後

如果需要打包 都是自助式的
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Menu

甕缸雞一隻550元 (一次一定要買一隻)

可能因為離台中市中心也沒有很遠

其他單點菜色也不便宜
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雞汁燜鮮筍 230元

份量不多

口味上也不太像是"鮮筍"
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甕缸雞 550元

他們的雞似乎是中小型的雞

雖然是全雞 但是感覺份量也是不多
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不過外皮烤得又脆又油香

雞肉有彈性

有些較乾的部位

搭配他們附的雞汁和胡椒鹽一起入口

就順口很多了!!
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有些部份有些烤焦了
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另外還點了雞油麵線30元

雞油味道是滿香的也不會又太油膩的感覺

吃起來意外清爽

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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