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和姐妹們的下午茶時光,當然少不了短腿阿鹿餅乾的新品牌紅髮斑斑千層蝴蝶酥,目前台中最新最夯的伴手禮,你吃過了嗎^^前一天我就很認命的跑去逢甲排隊買蝴蝶酥了,幸好現在知道的人還沒有很多,沒有像短腿阿鹿那麼大排長龍,但還是小排了一下 紅髮斑斑的位置就在逢甲最熱鬧的文華路和福興路路口,旁邊就是赤鬼牛排,非常明顯好找的黃金地段看到這隻非常有喜感的紅色爆炸頭長頸鹿就知道是紅髮斑斑了 紅髮斑斑的爆笑造型就讓我想起了running man裡的長頸鹿李光洙,紅髮斑斑應該找李光洙來代言的XDDD承襲了短腿阿鹿一貫的特色,每一盒千層蝴蝶酥都是當日新鮮現烤現做的手工餅乾碰上剛出爐的時刻,滿屋子甜甜香香的奶油香氣 喜歡阿鹿家的產品是因為我知道老闆對於食安這塊很重視,他們家的產品只用自己會吃的好東西,原料一目了然的簡單,接下來靠的就是師傅的技術,像千層蝴蝶酥就只用奶油、麵粉、蔗糖、鹽這些製作而成,不含蛋的成分再裡頭,所以茹素的人也可以安心享用唷!!非常幸運的我竟碰上了夢幻可可亞千層蝴蝶酥首賣的第一天,當然兩種口味全包了 所以免費的吃當然是兩種口味都有吃到囉!!手工餅乾不含防腐劑,所以保存時間短,只能放15天,但我
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和姐妹們的下午茶時光,當然少不了短腿阿鹿餅乾的新品牌紅髮斑斑千層蝴蝶酥,目前台中最新最夯的伴手禮,你吃過了嗎^^
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前一天我就很認命的跑去逢甲排隊買蝴蝶酥了,幸好現在知道的人還沒有很多,沒有像短腿阿鹿那麼大排長龍,但還是小排了一下
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紅髮斑斑的位置就在逢甲最熱鬧的文華路和福興路路口,旁邊就是赤鬼牛排,非常明顯好找的黃金地段
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看到這隻非常有喜感的紅色爆炸頭長頸鹿就知道是紅髮斑斑了
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紅髮斑斑的爆笑造型就讓我想起了running man裡的長頸鹿李光洙,紅髮斑斑應該找李光洙來代言的XDDD
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承襲了短腿阿鹿一貫的特色,每一盒千層蝴蝶酥都是當日新鮮現烤現做的手工餅乾
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碰上剛出爐的時刻,滿屋子甜甜香香的奶油香氣 
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喜歡阿鹿家的產品是因為我知道老闆對於食安這塊很重視,他們家的產品只用自己會吃的好東西,原料一目了然的簡單,接下來靠的就是師傅的技術,像千層蝴蝶酥就只用奶油、麵粉、蔗糖、鹽這些製作而成,不含蛋的成分再裡頭,所以茹素的人也可以安心享用唷!!
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非常幸運的我竟碰上了夢幻可可亞千層蝴蝶酥首賣的第一天,當然兩種口味全包了 
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所以免費的吃當然是兩種口味都有吃到囉!!
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手工餅乾不含防腐劑,所以保存時間短,只能放15天,但我們大部分都是一天就給他嗑光了

原味千層小盒(16片)290元大盒(32片)550元

可可亞千層(16片)330元大盒(32片)630元
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小花和布丁知道我是阿鹿家忠實的粉絲,只要有新口味我一定會去報到,他們兩個也很愛吃蝴蝶酥,所以老早就交代我,如果有要去新的紅髮斑斑也要順便幫他們一起買唷!!但他們家的遊戲規則就是一個人只能現購三盒,老闆!!!不能一次買多盒一點嗎???哈!!
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以前都會拜託香港的朋友回台灣時幫我帶曲奇四重奏的蝴蝶酥回來,現在在也不用了,台灣的紅髮斑斑青出於藍勝於藍,口感上更合我的胃口,價格上更便宜,喜歡吃蝴蝶酥的一定知道蝴蝶酥雖然酥脆美味,但其實是很油的,可是紅髮斑斑的蝴蝶酥神奇似的吃起來毫無油膩感,清清爽爽的,更脆口更美味
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當天吃時小謙更愛苦甜風味的可可亞蝴蝶酥,因為甜度非常明顯的又比原味的更低,帶點苦的感覺反而更耐吃,是屬於大人優雅的巧克力味,姊妹們剛好都不愛太甜,姊妹們剛好都不愛太甜,所以決定可可亞的買大盒的,大盒的盒子比較深一點,一層各16片蝴蝶酥,兩層就是32片蝴蝶酥,所以買大盒會便宜30元
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 如果有吃過其他家蝴蝶酥的人光看紅髮斑斑的蝴蝶酥就會知道他們家更酥脆的原因
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跟其他家蝴蝶酥比較起來他們家的層次更多更豐富,光用肉眼也一定看的出來

 
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因為紅髮斑斑的蝴蝶酥經過四天的反覆壓制才能擁有這樣鬆厚中又帶著酥脆的口感,吃上第一口你就能明白其中的不一樣
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我們喜歡她上頭的糖粒不會灑得過多過甜膩,巧妙的畫龍點睛讓整體上有再多一層脆粒的口感
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有甜有鹹,真是完美的下午茶

 
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冬日裡一杯溫熱有著綿密奶泡的拿鐵與紅髮斑斑千層蝴蝶酥再幸福不過
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四個人當天下就把兩盒蝴蝶酥給吃的光光,就說了絕對不會超過一天的,因為他不油不膩非常爽口,會一片接著一片停不下來的意猶未盡,今年聖誕節最棒的交換禮物就是紅髮斑斑了^^
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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