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2015-04-21
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難得來到台中哥哥嫂嫂很貼心的帶我們用餐這次來到台中生意很好的"品心港式飲茶"餐廳中午時間一到果然生意好的不得了~~大約等了快30分鐘終於輪到我們可以進場啦這次安排在需要拖鞋的和室座位~~約可坐到4-7人算是挺寬敞的且靠窗的座位還能看著來往的車輛不過午餐時段吃飯最大我想也沒有太多的閒情再往外看了除了港式點心的部分其他也有不少的粥品/燉湯...等可以直接畫單點用~~蛤仔蒸肉丸~將蛤仔肉取出和絞肉和在一起所以吃來帶著蛤仔的鮮肉丸也相當有彈性入口也相當好咀嚼不會感覺很膩還不錯鮮蝦腐皮捲~其實我嚐這道時已經有放了一些時間雖然涼了可是吃來還是相當美味這種油炸類的最怕冷掉沒想到口感還是相當不錯裡面的餡料部分也放了不少當然也嚐的到整尾的蝦仁店家也很貼心的會幫忙剪成兩段好方便顧客分食~~用餐席間店家也會推著餐車詢問除了港式點心會不定時的出現在身旁還有像是小菜拼盤類的所以三拼當然不錯過的來一盤另外還有涼拌大頭菜以及廣東泡菜前者是我個人喜愛後者則是我家公主的最愛小菜的部分製作的很爽口大頭菜雖然看似紅通通不過辣度不會很高且清甜爽脆的口感很討喜廣東泡菜其實就是蘿蔔下去醃漬有的也會加入小黃瓜一起帶著微酸微甜的口感
難得來到台中哥哥嫂嫂很貼心的帶我們用餐這次來到台中生意很好的"品心港式飲茶"餐廳
中午時間一到果然生意好的不得了~~
大約等了快30分鐘終於輪到我們可以進場啦這次安排在需要拖鞋的和室座位~~
約可坐到4-7人算是挺寬敞的
且靠窗的座位還能看著來往的車輛
不過午餐時段吃飯最大
我想也沒有太多的閒情再往外看了
除了港式點心的部分其他也有不少的粥品/燉湯...等
可以直接畫單點用~~
蛤仔蒸肉丸~將蛤仔肉取出和絞肉和在一起所以吃來帶著蛤仔的鮮肉丸也相當有彈性
入口也相當好咀嚼不會感覺很膩還不錯
鮮蝦腐皮捲~其實我嚐這道時已經有放了一些時間雖然涼了可是吃來還是相當美味
這種油炸類的最怕冷掉
沒想到口感還是相當不錯
裡面的餡料部分也放了不少
當然也嚐的到整尾的蝦仁
店家也很貼心的會幫忙剪成兩段
好方便顧客分食~~
用餐席間店家也會推著餐車詢問除了港式點心會不定時的出現在身旁
還有像是小菜拼盤類的
所以三拼當然不錯過的來一盤另外還有涼拌大頭菜以及廣東泡菜
前者是我個人喜愛後者則是我家公主的最愛
小菜的部分製作的很爽口
大頭菜雖然看似紅通通不過辣度不會很高
且清甜爽脆的口感很討喜
廣東泡菜其實就是蘿蔔下去醃漬
有的也會加入小黃瓜一起
帶著微酸微甜的口感~~
我家兩隻幾乎平分掉了這一盤
三拼的部分有油雞/烤鴨/叉燒
口感都還不賴~這個我們就點了兩次
因為我家公主突然又說想吃肉
只好....在來一份~~
這款則是店家獨創的"酥皮焗叉燒包"跳脫了我們常見的麵皮製作改用類似玻璃麵包的外皮下去製作
所以嚐起來會帶著一點甜度和奶香氣
算是店家的招牌之一~~
XO醬蔥油餅~~底下的蔥油餅煎的好酥脆所以香氣十足搭配了美味的XO醬果然提升了口感
且不會讓人感覺油膩膩的~~
冰涼酸甜的烏梅汁相當開胃~~
凍檸茶也清爽美味~~一餐吃下來整體餐點感覺都不賴
幾乎都沒有吃到讓人感覺地雷的食物
不過因為帶著兩位公主在旁邊
所以讓我也很難清心的好好用餐
感覺還有不少好料的沒吃到
希望下回還能有機會造訪
品嚐看看這次沒吃到的部分
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