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  台中公益路上不愧是有一級美食戰區之稱,好像要吃美食來這裡準沒錯!這篇要來介紹ViTO義式日本冰淇淋法式甜點,主打是日本福岡冰淇淋品牌Italiano Gelato ViTO。冰淇淋特色是滑過喉嚨時帶出清爽不膩的微甜尾韻,單純柔順的口感,深受許多人的喜愛。除冰淇淋、法式甜點、義大利麵,還有進貨總是被一搶而空的福岡「甘王草莓」。午後來到店裡點上一杯ViTO義式冰淇淋啤酒,加上法式甜點,感受威尼斯童話小島的獨特風情,超愜意!    ViTO冰淇淋已健康美味為訴求,冰淇淋的口味選擇很多,低卡低熱量且不添加化學添加劑,喜歡他們用台灣當季水果製作的各種冰淇淋,冰櫃裡排列整齊繽紛的色彩,看著就覺得好療癒。    提拉米蘇千層義大利皮埃蒙特的馬斯卡邦乳酪製作的千層,口感滑順濕潤入口即化,帶有淡淡的白蘭地香氣,有層次且不甜膩!    雙層巴斯克乳酪 - 抹茶使用卡夫奶油乳酪和日本福岡的八女抹茶製作的雙色乳酪,口感厚實濃郁,奶香味十足!苦甜不膩!    香檸磅蛋糕採用鮮榨檸檬汁所製作的香檸磅蛋糕,奶香十足、扎實不乾口的蛋糕,鬆軟濕潤且檸檬味很香濃。   現在ViTO除了冰淇淋以外,還有販售啤酒。前面點
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台中公益路上不愧是有一級美食戰區之稱,

好像要吃美食來這裡準沒錯!

這篇要來介紹ViTO義式日本冰淇淋法式甜點

主打是日本福岡冰淇淋品牌Italiano Gelato ViTO。

冰淇淋特色是滑過喉嚨時帶出清爽不膩的微甜尾韻,

單純柔順的口感,深受許多人的喜愛。

除冰淇淋、法式甜點、義大利麵,

還有進貨總是被一搶而空的福岡「甘王草莓」。

午後來到店裡點上一杯ViTO義式冰淇淋啤酒,

加上法式甜點,感受威尼斯童話小島的獨特風情,超愜意!

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ViTO冰淇淋已健康美味為訴求,冰淇淋的口味選擇很多,

低卡低熱量且不添加化學添加劑,喜歡他們用台灣當季水果製作的各種冰淇淋,

冰櫃裡排列整齊繽紛的色彩,看著就覺得好療癒。

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提拉米蘇千層

義大利皮埃蒙特的馬斯卡邦乳酪製作的千層,

口感滑順濕潤入口即化,帶有淡淡的白蘭地香氣,有層次且不甜膩!

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雙層巴斯克乳酪 - 抹茶

使用卡夫奶油乳酪和日本福岡的八女抹茶製作的雙色乳酪,

口感厚實濃郁,奶香味十足!苦甜不膩!

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香檸磅蛋糕

採用鮮榨檸檬汁所製作的香檸磅蛋糕,

奶香十足、扎實不乾口的蛋糕,鬆軟濕潤且檸檬味很香濃。 

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現在ViTO除了冰淇淋以外,還有販售啤酒。

前面點了一堆法式甜點,再來一杯ViTO啤酒,真是週末的一大享受!

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ViTO義式冰淇淋啤酒

ViTO義式冰淇淋,選擇熱帶水果的「荔枝」雪酪冰淇淋,

荔枝的甘甜和香氣,冰淇淋口感口感綿密富有層次,與淡金色的國王路德威小麥啤酒搭配品嚐,

淡淡啤酒花香與荔枝的香氣相互交融,口感清爽還沒有啤酒的苦澀味!超讚!

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日本空運福岡甘王草莓禮盒

 福岡草莓有日本第一草莓為目標,花了6年的時間研究開發新品種“甘王”。

摘取日文中“あかい(鮮紅)‧まるい(渾圓)‧おおきい(大粒)‧うまい(好吃)」的頭文字,

命名為“あまおう(甘王)”。不論是色澤、大小、甜度、果汁含量都淩駕於以往的草莓。 

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ViTO巧克力脆皮義式冰淇淋禮盒

 巧克力外皮內餡檸檬,吃起來冰冰涼涼, 

 又苦甜清爽的禮盒,愛吃他們冰淇淋,可外帶一盒回家試試! 

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ViTO店內設計風格相當明亮,座位區很寬敞,七彩繽紛的彩繪牆,

會讓人想起威尼斯的布拉諾島(Burano)。童話般夢幻場景,是威尼斯漁民害怕濃霧中,

家人找不到回家的路,所以在房屋外牆塗上各種不同繽紛色彩,

這樣美麗的場景!當作網美打卡景點也很不錯!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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