11
1
0
等級1
4
0
2019-01-16 391 瀏覽
黎到台灣點都要食番餐台式邊爐!唔洗擔心搵唔到間鋪係邊,因為人未到,就已經聞到無老鍋獨有個陣湯底味。有好款醬汁配料俾大家選擇,用黎點野食!打邊爐最緊要既係「湯底」,叫左個鴛鴦鍋,白:冰淇淋豆腐白湯鍋,紅:無老辣香鍋(小辣)。白湯由多種材料及中藥煮成,食落清香回甘;紅湯辣香味厚。有好的湯底,就要配番靚食材,鴨血同腐皮仲可以任叫。因為有點白湯,所以包左冰淇淋豆腐,唔駛另外再叫。呢隻豆腐既味道好獨別,有蛋同奶既醇香。「干貝滑」由花枝、豬油及干貝混合已成,食落口感彈牙,而且好足料,勁多干貝絲「櫻桃鴨」以鴨肉打邊爐,平時好小見,除了肉片較碎,鴨油帶出濃濃鴨香,食落雖細細塊,但係鴨肉鮮美。「芝麻湯圓」咸湯圓大家可能食得多,但係放係紅湯到滾呀滾,食落又唔錯,咬落皮簿新鮮,好煙un,芝麻ham夠濃夠香,配埋紅湯既辣味,好味又獨特。食完仲送個水蜜桃冰沙,俾大家清下口,甜一甜。「梅花豬肉」「嚴選雪花牛肉」「美味雙捲」
更多
黎到台灣點都要食番餐台式邊爐!唔洗擔心搵唔到間鋪係邊,因為人未到,就已經聞到無老鍋獨有個陣湯底味。
13 瀏覽
0 讚好
0 留言

有好款醬汁配料俾大家選擇,用黎點野食!
醬汁
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
醬汁
6 瀏覽
0 讚好
0 留言

打邊爐最緊要既係「湯底」,叫左個鴛鴦鍋,白:冰淇淋豆腐白湯鍋,紅:無老辣香鍋(小辣)。
白湯由多種材料及中藥煮成,食落清香回甘;紅湯辣香味厚。
鴛鴦鍋
13 瀏覽
0 讚好
0 留言

有好的湯底,就要配番靚食材,鴨血同腐皮仲可以任叫。

因為有點白湯,所以包左冰淇淋豆腐,唔駛另外再叫。呢隻豆腐既味道好獨別,有蛋同奶既醇香。
冰淇淋豆腐
15 瀏覽
0 讚好
0 留言


「干貝滑」
由花枝、豬油及干貝混合已成,食落口感彈牙,而且好足料,勁多干貝絲

干貝滑
11 瀏覽
0 讚好
0 留言

「櫻桃鴨」
以鴨肉打邊爐,平時好小見,除了肉片較碎,鴨油帶出濃濃鴨香,食落雖細細塊,但係鴨肉鮮美。
櫻桃鴨
7 瀏覽
0 讚好
0 留言

「芝麻湯圓」
咸湯圓大家可能食得多,但係放係紅湯到滾呀滾,食落又唔錯,咬落皮簿新鮮,好煙un,芝麻ham夠濃夠香,配埋紅湯既辣味,好味又獨特。
芝麻湯圓
7 瀏覽
0 讚好
0 留言

食完仲送個水蜜桃冰沙,俾大家清下口,甜一甜。
水蜜桃沙冰
10 瀏覽
0 讚好
0 留言


「梅花豬肉」
梅花豬
10 瀏覽
0 讚好
0 留言

「嚴選雪花牛肉」
嚴選雪花牛肉
9 瀏覽
0 讚好
0 留言

「美味雙捲」
美味雙捲
4 瀏覽
0 讚好
0 留言

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2019-01-11
用餐方式
內用
用餐時段
晚餐
推薦菜
鴛鴦鍋
冰淇淋豆腐
干貝滑
櫻桃鴨
芝麻湯圓
梅花豬
嚴選雪花牛肉