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健康伴手禮~堅果滿滿的珍珠塔。微笑尼克輕蔬食烘焙門市1 : 台中市西屯區台灣大道三段410號電話   : 04-2451-3377門市2 : 台中市大里區塗城路647-1號電話   : 04-2273-6997#102剛好中秋節也快到了,除了今年特別貴鬆鬆的傳統月餅外,想不想來點不一樣的?!今天來介紹一款優質的伴手禮,微笑尼克的珍珠塔,把這樣健康的伴手禮送給好朋友是不是很棒呢!!一打開相信你也會不自覺的"哇!!"了起來~ 好多好多的堅果塔只是靜靜地躺著,怎麼這麼迷人~好有說服力啊~~(點心版的金城武產生器XD)因為茉莉非常認同適量攝取堅果對健康帶來的益處,所以常常在冰箱放著一包核桃想起來時就抓一把,一顆一顆與老王分著食用,照顧健康也關懷著彼此。當一眼能看到滿滿的堅果塔時,心情就有說不出的興奮!! 光看就令人心情愉悅呢~顆顆獨立包裝小巧精緻,附上防潮劑,一次吃一包不怕其他潮濕變軟影響口感一開始看到輕蔬食有點好奇?!原來店家一貫的烘焙,希望以大量的蔬果纖維、植物性蛋白,做出一系列全部"無蛋"的點心居然有無蛋蛋黃酥、無蛋鳳梨酥、無蛋太陽餅,也太神奇了吧 XD所以是"素食"點心囉?! 在市面上
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健康伴手禮~堅果滿滿的珍珠塔。微笑尼克輕蔬食烘焙

門市1 : 台中市西屯區台灣大道三段410號

電話   : 04-2451-3377

門市2 : 台中市大里區塗城路647-1號

電話   : 04-2273-6997#102

剛好中秋節也快到了,除了今年特別貴鬆鬆的傳統月餅外,想不想來點不一樣的?!

今天來介紹一款優質的伴手禮,微笑尼克的珍珠塔,把這樣健康的伴手禮送給好朋友是不是很棒呢!!
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一打開相信你也會不自覺的"哇!!"了起來~ 

好多好多的堅果塔只是靜靜地躺著,怎麼這麼迷人~好有說服力啊~~(點心版的金城武產生器XD)
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因為茉莉非常認同適量攝取堅果對健康帶來的益處,所以常常在冰箱放著一包核桃

想起來時就抓一把,一顆一顆與老王分著食用,照顧健康也關懷著彼此。

一眼能看到滿滿的堅果塔時,心情就有說不出的興奮!! 光看就令人心情愉悅呢~
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顆顆獨立包裝小巧精緻,附上防潮劑,一次吃一包不怕其他潮濕變軟影響口感
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一開始看到輕蔬食有點好奇?!原來店家一貫的烘焙,希望以大量的蔬果纖維、植物性蛋白,做出一系列全部"無蛋"的點心

居然有無蛋蛋黃酥、無蛋鳳梨酥、無蛋太陽餅,也太神奇了吧 XD

所以是"素食"點心囉?! 在市面上確實少見,打開袋子時,還飄出了熟悉又令人喜愛的西點烘焙香氣~
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滿滿的夏威夷豆,還妝點了鮮紅蔓越莓,一起裝在小小可愛的餅塔裡,光吸睛可愛度就破表啦!!誰還管得了素食不素食的。

像金光閃閃滿出來的珠寶盒吧~ 有珍珠還有紅寶石,鮮豔得連大人都無法抵抗了,小朋友一定更喜歡 :P
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首先咬到的夏威夷豆,顆顆飽滿在嘴裡不停搶著冒出頭來,茉莉試過女生真的無法一口塞入整個珍珠塔

而且夏威夷豆好咬得讓人出奇~雖然很大顆卻非常爽脆,相信小朋友的齒力也可以輕鬆咀嚼。

這麼多的豆子讓嘴巴一刻也不得閒~香香脆脆的,滿嘴烘焙的豆香真的好滿足!!
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還發現不管外表或內裡居然有焦糖漿!!

咬下會拉出誘人的焦糖絲來,軟軟甜甜的帶著焦糖香氣,不只可以固定所有豆子,還更香更迷人!!
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小小的蔓越莓卻畫龍點睛,帶著微微的酸、淡淡的莓果香多了一番風味,而且越咬越耐人尋味!!

擺滿了夏威夷豆與蔓越莓,對健康有益的珍珠塔,非常切合現代人重視健康的需求。
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塔皮不會很厚卻非常的酥香,也是令人驚豔!!

一口咬下融合所有豆香、焦糖、微酸莓果,尤其香甜的焦糖真是下得太好了!!帶著令人著迷的魔力~
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整體不甜,卻有豐富的口感與層層的香氣!!

酥香的塔皮中不停跳出一顆顆爽脆的豆子~

咀嚼拉扯出絲絲甜甜的焦糖,而淡淡的莓果酸隱隱約約漫溢著~齒頰留香讓人意猶未盡!!
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雖然是無蛋烘焙,不過香氣卻不打折,絕對想不到居然是沒有蛋的點心。

相信不管吃素不吃素的都會喜愛,還能同時攝取堅果的營養,不只好吃還能健康滿滿~
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每一次細細地咀嚼,閉眼體會身體正在補充無比的能量,臉上會不自覺揚起幸福的微笑:P

茉莉的手竟然又不知不覺的朝下一包匍匐前進啦!!
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輕食觀點對健康的幫助相信無庸置疑,少油少鹽、七分飽、大量蔬果,而且盡量攝取全食物,避免加工食品

雖然現在人真的很難達到,一週內若能堅持個幾天,多多少少對身體也是很有幫助的~

就從隨手拾起的小點心來換換口味吧~ 或許我們的味蕾也很能接受這樣的改變。
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禮盒非常典雅大方,拿來送禮很體面~

不管配色與雕琢感覺和中秋的氣氛超搭,和茶品一起享用,悠然的雅興緩緩醞釀中 :P
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每一項把關的食材、用料、營養標示,盒子背面就看得到喔。

把健康送給朋友外,也別忘了把健康送給自己與家人喔 :P
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想要健康的珍珠塔、還是鹹起司"硬塞inside"的蛋黃酥呢?!

好奇就快來看看吧!!

微笑尼克輕蔬食烘焙

門市1 : 台中市西屯區台灣大道三段410號

電話   : 04-2451-3377

門市2 : 台中市大里區塗城路647-1號

電話   : 04-2273-6997#102

歡迎來茉莉家坐坐~

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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