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今年老媽生日很湊巧剛好在清明節那天每當有節日的時候...老灰阿肯定是要忙著煮東西拜拜所以就提早了一個禮拜幫阿母慶祝生日離家裡很近有幾家不錯的餐廳...老爸不喜歡去太遠的地方用餐因為老爸覺得吃個飯跑太遠太沒有經濟效益了,總說不如在家隨便吃吃就好不過我還是認為平常辛苦的老媽每天照三餐都要煮飯很辛苦總不能讓她在自己生日當天還要主大餐來孝敬全家人的胃最後...和兄弟姐妹們商量結果達成共識...那就吃看看標榜低油、低鹽、不加味精的客家本色嚕^^客家本色中部有4家分店(我不知道其他地方還有沒有)...據說這家是藝人羅時豐也有股份的歐!!★市政店裡的裝潢挺不錯的。★除了開放式空間的座位外還有包廂式的,但有低消要6000元以上呢~(第一次來品嘗我們先保守點,還是先用點菜式的)★沒有採用免洗用具,響應節能環保...★魚仔可是很用心上網收尋資料,用餐前3天就已經開好9菜一湯的菜單。★客家粄條(大)板條QQ的超好吃,送上桌沒多久就被秒殺掉了XD★梅干扣肉(中)每次我覺得梅干這一道菜都會比較鹹一些,但是客家本色的梅干扣肉好好吃。真的不會有死鹹的感覺,很下飯...★阿婆嫩豆腐(中)豆腐採用的是雞蛋豆腐果真如其名
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今年老媽生日很湊巧剛好在清明節那天

每當有節日的時候...老灰阿肯定是要忙著煮東西拜拜

所以就提早了一個禮拜幫阿母慶祝生日

離家裡很近有幾家不錯的餐廳...老爸不喜歡去太遠的地方用餐

因為老爸覺得吃個飯跑太遠太沒有經濟效益了,總說不如在家隨便吃吃就好

不過我還是認為平常辛苦的老媽每天照三餐都要煮飯很辛苦

總不能讓她在自己生日當天還要主大餐來孝敬全家人的胃

最後...和兄弟姐妹們商量結果達成共識...

那就吃看看標榜低油、低鹽、不加味精的客家本色嚕^^

客家本色中部有4家分店(我不知道其他地方還有沒有)...據說這家是藝人羅時豐也有股份的歐!!
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★市政店裡的裝潢挺不錯的。
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★除了開放式空間的座位外還有包廂式的,但有低消要6000元以上呢~

(第一次來品嘗我們先保守點,還是先用點菜式的)
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★沒有採用免洗用具,響應節能環保...

★魚仔可是很用心上網收尋資料,用餐前3天就已經開好9菜一湯的菜單。
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★客家粄條(大)

板條QQ的超好吃,送上桌沒多久就被秒殺掉了XD
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★梅干扣肉(中)

每次我覺得梅干這一道菜都會比較鹹一些,但是客家本色的梅干扣肉好好吃。

真的不會有死鹹的感覺,很下飯...
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★阿婆嫩豆腐(中)

豆腐採用的是雞蛋豆腐果真如其名...嫩、嫩、嫩...
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★清炒絲瓜(中)

也是挺推薦的一道疏菜
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★高麗菜封

會點這道菜是阿母客家人朋友介紹的,不過阿母看到東西後一直說"啊~怎麼不是整捲的"

我想應該是每個地方做出來的方式不一樣吧!!!沒關係麻!!!試試看嚕~
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★糖醋魚片(中)
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★鹹蛋炒苦瓜(中)

我本身還蠻喜歡這一道菜色的,多吃苦瓜對身體不錯捏~
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★客家小炒(中) 客家菜必點
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★薑絲炒大腸(中) 客家菜必點之精隨

我們一致認為醋放太多了,有點過酸><",阿母說下次再去吃的話要先跟服務生建議少點醋啦~
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★餐後水果和甜點
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★麻糬好好吃,我連吃了好幾塊呢~
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★吃起來有茶的香味,沒猜錯的話應該是茶梅之類的吧!!!

飯後來個梅子做END還真不錯。
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★結帳的吧檯有古色古香的味道

★我親愛的家人們★

★中份的菜色約6~8人可食用。

★這樣的份量吃起來剛好不會太撐又剛好八分飽,不浪費食物有全部吃光光。

★這餐總共花了NT$3201元(含10%服務費) 預算在掌控中。

★客家本色被我納入好食餐廳資料夾裡了^^
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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