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等級4
Ya~ 今天剛好天氣又變冷了 晚上吃火鍋正好 好澎派阿!!! 鍋仙在漢口路上靠近西屯路 紅色招牌很顯眼很好找店裡很寬敞明亮乾淨 桌距很棒 不會讓人有壓迫感 是很舒適的環境 結果我們坐了這桌 建議大家不要拉 有點擠 而且桌子中間卡了個東西XD 醬料區整個很乾淨!而且佐料都放滿滿的還有甜湯耶~ 雀巢飲料和杜老爺冰淇淋無限量供應來看看菜單吧 有圖文版就很清楚明瞭了 鍋的總類實在好多呢 從平價到高價一點的都有 單點類的東西也很多 內容包含:品項數量價格三鮮鍋(魚片/蛤/蚵/小卷/花枝漿/透抽/軟絲/海蝦-任選3樣)1份NT.350特級霜降牛肉鍋3選1NT.330松坂級豬肉(每日限量)NT.320培根羊肉鍋NT.300芝心包4選1NT.60香菇貢丸NT.60龍蝦沙拉NT.45米血NT.45【三鮮鍋】 看看這海鮮上來的氣勢阿 孔雀開屏海鮮可以選三種 我們選了花枝漿 蚵 軟絲 請看這每顆都肥美飽滿大顆的蚵吃起來新鮮肥嫩 吃原味就能感受到鮮甜 今天我最喜歡的就是這個花枝漿!!!幾乎就都是在吃花枝塊阿!!!絕對必點 我其實沒有很喜歡吃軟絲的人 不過這個軟絲好清甜很Q呢【特級霜降牛肉鍋】
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Ya~ 今天剛好天氣又變冷了 晚上吃火鍋正好 好澎派阿!!!
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鍋仙在漢口路上靠近西屯路 紅色招牌很顯眼很好找
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店裡很寬敞明亮乾淨 桌距很棒 不會讓人有壓迫感 是很舒適的環境
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結果我們坐了這桌 建議大家不要拉 有點擠 而且桌子中間卡了個東西XD
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醬料區整個很乾淨!而且佐料都放滿滿的還有甜湯耶~
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雀巢飲料和杜老爺冰淇淋無限量供應

來看看菜單吧 有圖文版就很清楚明瞭了
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鍋的總類實在好多呢 從平價到高價一點的都有 單點類的東西也很多

內容包含:

品項數量價格三鮮鍋(魚片/蛤/蚵/小卷/花枝漿/透抽/軟絲/海蝦-任選3樣)1份NT.350特級霜降牛肉鍋3選1NT.330松坂級豬肉(每日限量)NT.320培根羊肉鍋NT.300芝心包4選1NT.60香菇貢丸NT.60龍蝦沙拉NT.45米血NT.45

【三鮮鍋】
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看看這海鮮上來的氣勢阿 孔雀開屏

海鮮可以選三種 我們選了花枝漿 蚵 軟絲

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請看這每顆都肥美飽滿大顆的蚵

吃起來新鮮肥嫩 吃原味就能感受到鮮甜
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今天我最喜歡的就是這個花枝漿!!!

幾乎就都是在吃花枝塊阿!!!

絕對必點
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我其實沒有很喜歡吃軟絲的人 不過這個軟絲好清甜很Q呢

【特級霜降牛肉鍋】

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看這個油花分佈多麼的均勻 就像雪花一樣美麗
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店家採美牛choice二等級 這油花部分真的太好吃拉 入口極化 牛肉好香好嫩 整個好想再來個十盤阿(吶吼)

【香菇貢丸】
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這擺盤我第一次看到 好有氣質阿XD
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喜歡香菇的人一定很愛 這一口咬下香菇味充斥整個嘴裡

口感香Q紮實有彈性

【米血】
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店員推薦所以我們另外加點的 不然其實我想說米血不就米血

不過真的好吃耶 跟外面火鍋店的米血很不一樣
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吃起來很像外面賣的豬血糕的口感 比較軟又帶Q彈的嚼勁

而且煮起來好多 整個很有飽足感
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除了肉盤海鮮盤外 還有菜盤 蛋 白飯和烏龍麵
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菜盤料也很不少 而且寬冬粉和芋頭我們覺得好好吃~
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芋頭桑桑綿綿 品質很好
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店家的湯頭主要以大骨、昆布為基底,費工熬煮,口味偏清爽清淡

把菜盤和海鮮肉加入後互相提味 味道更鮮美
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海鮮盤上還有薑片米酒可以加入海鮮鍋的湯頭提位好特別

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最後所有食材的精華都融入湯頭後 把烏龍麵丟下去煮

Q彈的烏龍麵就這樣呼嚕一口吸起來吃的感覺真的非常過癮阿
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這樣一餐也太豐富太飽了吧

Oh no 還沒結束呢
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最後還有甜湯和冰淇淋呢

今天吃到的六種口味是 草莓 情人果 花生 薄巧 芒果 芋頭

就這樣吃得超飽又滿足的一餐

【後記】:

鍋仙的海鮮和肉品真的是很有水準

都吃的到食材的原味 我們都沒去用到沾醬(除了我嗜辣人去用了很多辣椒)

不管是平常想吃平價的話也有基本鍋特價198

也很適合帶長輩去用餐 高級一點的鍋和食材也有

給大家參考~

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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