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鴻鼎菓子近期推出了「台灣黑熊曲奇餅乾」,標榜無添加香料、泡打粉、膨脹劑、防腐劑等,以天然食材製成,媲美香港的Jenny Bakery。有吃過香港Jenny Bakery小熊盒子的珍妮曲奇餅乾嗎?第一次吃是朋友從香港專程買回,聽說店內大排長龍,不太好買,查了一下才知道這餅乾超紅,是香港必買伴手禮之一。吃過一次便難以忘懷,可惜購買不便,網路代購又不太便宜,距離上次吃已經過了好久好久。看到鴻鼎推出的台灣黑熊曲奇餅乾眼睛都亮了起來,迫不及待想品嚐看看是不是真的跟Jenny Bakery一樣。宅配送來一大箱四種口味的曲奇餅乾:原味、海鹽咖啡、黑巧克力、煙燻起司。原味曲奇(260)使用阿羅利純天然奶油(Allowrie),是紐西蘭鮮奶製成,奶香自然而濃郁,吃起來口感很酥香鬆軟,入口即化,含在口中化開後,散發一陣陣天然的奶油香。太久沒有吃到Jenny Bakery,只能憑印象來比較一下,口感方面黑熊曲奇餅跟Jenny Bakery頗相似,但Jenny Bakery是添加大量的牛油,黑熊曲奇則是完全不含牛油,奶香方面會有所不同,兩者一樣好吃,皆屬於會不小心一口接一口,超級邪惡的餅乾。來張台灣黑熊曲奇與
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鴻鼎菓子近期推出了「台灣黑熊曲奇餅乾」,

標榜無添加香料、泡打粉、膨脹劑、防腐劑等,

以天然食材製成,媲美香港的Jenny Bakery。

有吃過香港Jenny Bakery小熊盒子的珍妮曲奇餅乾嗎?

第一次吃是朋友從香港專程買回,

聽說店內大排長龍,不太好買,

查了一下才知道這餅乾超紅,是香港必買伴手禮之一。

吃過一次便難以忘懷,可惜購買不便,

網路代購又不太便宜,距離上次吃已經過了好久好久。
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看到鴻鼎推出的台灣黑熊曲奇餅乾眼睛都亮了起來,

迫不及待想品嚐看看是不是真的跟Jenny Bakery一樣。

宅配送來一大箱四種口味的曲奇餅乾:

原味、海鹽咖啡、黑巧克力、煙燻起司。
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原味曲奇(260)

使用阿羅利純天然奶油(Allowrie),

是紐西蘭鮮奶製成,奶香自然而濃郁,

吃起來口感很酥香鬆軟,入口即化,

含在口中化開後,散發一陣陣天然的奶油香。

太久沒有吃到Jenny Bakery,只能憑印象來比較一下,

口感方面黑熊曲奇餅跟Jenny Bakery頗相似,

但Jenny Bakery是添加大量的牛油,

黑熊曲奇則是完全不含牛油,

奶香方面會有所不同,兩者一樣好吃,

皆屬於會不小心一口接一口,超級邪惡的餅乾。
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來張台灣黑熊曲奇與Jenny Bakery合照。
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海鹽咖啡(270)

選用阿拉比卡黃金豆,而非咖啡香料,

吃起來帶有咖啡牛奶糖香,

因為添加海鹽的關係,平衡了他的甜度,

這盒幾乎都送給好友,他與家人直呼好吃,

不太愛餅乾的他也嚐了不少片。
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黑巧克力(280)

選用頂級的米歇爾.科茲(Michel Cluizel)

與法芙娜(Valrhona)巧克力製作,

嚐起來是帶有點苦味的巧克力,

屬於成熟有深度的風味,香醇回甘,

這盒也是貢獻給愛巧克力的好友,

好友相當喜歡,還真是送對人了!
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煙燻乳酪

煙燻乳酪如何製成餅乾呢?

原來是使用了高品質的日本煙燻奶油,

搭配安佳乳酪粉,嚐起來有濃濃的乳酪香,

很新奇的口感,相當合我的胃口,

愛起司的你可千萬別錯過!

不過這款是限量商品,接單才製作,

直接衝到門市是買不到的喔~
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鴻鼎菓子的堅果塔是台中人氣伴手禮之一,

看看這夏威夷豆大顆而飽滿,

塔皮酥香可口,沒有油耗味,

一口咬下,滿滿的堅果十足享受。
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現在天氣冷冷的,深夜泡杯熱飲,

搭配著台灣黑熊曲奇餅乾,

滿足了味蕾,也溫暖了心,

餓著肚子不好睡,嚐個幾片剛剛好。
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【本篇文為邀約試吃】

鴻鼎菓子 台灣黑熊曲奇餅乾

地 址:台中市豐原區圓環東路624號

電 話:(04)2513-1188

營業時間:9:00-19:50(週日至16:50)

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