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台中鍋物真的是越來越多家,每家都各有特色~12月新開幕的鍋悟里這次來吃覺得很不錯,飲品、冰淇淋無限供應,還免服務費,冬天吃鍋選擇又多了一家。鍋悟里在忠明南路上靠近公益路走進店裡可以感覺的到店裡寬敞舒適,十分明亮。菜單菜單上選項很多樣化鍋底選擇了石鍋,店員會先來將洋蔥、蔥爆香。個人蠻喜歡這個湯底的,沒有添加味精,喝起來很舒服。至霸龍王極鮮鍋$688喜歡海鮮的可以點這份 這個價位跟分量很可以而且他們家雙人海陸鍋也只要$888就可以吃到囉!海鮮盤很彭湃有龍蝦、天使紅蝦、大草蝦、南美大白蝦、鮑魚扇貝、透抽、花枝、蛤蠣、鮮蚵、龍鱈片另外一份我們點了蒜頭蛤蠣雞,有加點了一份雪花牛,這樣兩人吃超撐,一路飽到晚上八點都還不餓XD菜盤沒有很多加工火鍋料,南瓜、芋頭、玉米、白蘿蔔、豆皮、金針菇、高麗菜、木耳、香菇、大陸妹....等等蝦子跟龍蝦煮下去後,湯頭整個鮮味大大提升天使紅蝦很大隻全部蝦子煮完排排放好療癒,一盤有六隻蝦很棒。蝦子新鮮吃起來鮮甜鮮蚵顆顆飽滿肥碩蛤蠣建議一開始放進去煮,湯頭可以更鮮,不過我們忘了到煮一半才想到超喜歡這個小花枝!!!吃起來好Q好彈牙霜降雪花牛$168加點的雪花牛肉很不錯鮮嫩不
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台中鍋物真的是越來越多家,每家都各有特色~

12月新開幕的鍋悟里這次來吃覺得很不錯,飲品、冰淇淋無限供應,還免服務費,冬天吃鍋選擇又多了一家。
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鍋悟里在忠明南路上靠近公益路
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走進店裡可以感覺的到店裡寬敞舒適,十分明亮。
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菜單
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菜單上選項很多樣化
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鍋底選擇了石鍋,店員會先來將洋蔥、蔥爆香。


個人蠻喜歡這個湯底的,沒有添加味精,喝起來很舒服。
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至霸龍王極鮮鍋$688
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喜歡海鮮的可以點這份 這個價位跟分量很可以

而且他們家雙人海陸鍋也只要$888就可以吃到囉!
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海鮮盤很彭湃



有龍蝦、天使紅蝦、大草蝦、南美大白蝦、鮑魚
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扇貝、透抽、花枝、蛤蠣、鮮蚵、龍鱈片
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另外一份我們點了蒜頭蛤蠣雞,有加點了一份雪花牛,這樣兩人吃超撐,一路飽到晚上八點都還不餓XD
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菜盤沒有很多加工火鍋料,南瓜、芋頭、玉米、白蘿蔔、豆皮、金針菇、高麗菜、木耳、香菇、大陸妹....等等
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蝦子跟龍蝦煮下去後,湯頭整個鮮味大大提升
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天使紅蝦很大隻
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全部蝦子煮完排排放好療癒,一盤有六隻蝦很棒。
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蝦子新鮮吃起來鮮甜



鮮蚵顆顆飽滿肥碩
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蛤蠣建議一開始放進去煮,湯頭可以更鮮,不過我們忘了到煮一半才想到
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超喜歡這個小花枝!!!
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吃起來好Q好彈牙
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霜降雪花牛$168
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加點的雪花牛肉很不錯
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鮮嫩不油膩,油花肥瘦比例剛剛好
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蒜頭蛤蠣雞$288
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天冷會很突然很想吃這鍋,有附高麗菜盤跟米血。
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整鍋很真材實料,裡面的烏骨雞肉跟蛤蠣量都很多。



蛤蠣的鮮味配上大蒜釋放的鮮甜,喝起來清爽不油膩,尤其加了高麗菜後,整個湯頭又多了蔬菜的甜味,營養又美味。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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