塩選輕塩風燒肉

YAN SYUAN
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等級4
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每次經過公益路上 就一直想說何時來吃這間我真的想吃燒肉ㄚ!!!抱頭~於是今年中秋節郭先生看我非常難過(好想回娘家..)於是大發慈悲的決定帶我來這裡烤肉 過過中秋幸好有帶我來..不然我肯定又要念他念一年了..地址:台中市西區公益路248號電話:04-2328 0328推薦按此:♥♥♥『台中。食』台中美食小吃餐廳 必吃好吃 超強懶人包很喜歡欣賞公益路上餐廳的美每一間都在比壯觀 比設計 比震撼的XD就連等候區也這麼的有氣氛真是賞心悅目!!很幸運的 一入內就有位置坐了^^完全不用等候裡面氣氛很好雖然有一點暗暗的XD不過可以感覺到時尚的美感很喜歡這個特製的檯燈真的很有特色!!一入坐 就開火爐了喜歡裡面還有添加木炭這樣烤起來比較均勻也比較不會燒焦餐盤簡約以為上方的長碟子是要用來裝醬料的其實不是.. 是用來裝鹽的..菜單分了好幾種套餐主要是主餐的肉類不同看自己的荷包跟想吃的喜好去做決定因為我們怕吃太撐(最近兩人小鳥胃但又想吃牛肉跟海鮮所以最後折衷選了1980的套餐來吃!先送來的是一壺熱呼呼的雞湯可以無限續加 湯頭非常非常的讚好喜歡喔!!而且是免費的整個狂喝了起來XD 我連喝了兩碗非常的香醇好喝喔!!
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每次經過公益路上 就一直想說何時來吃這間

我真的想吃燒肉ㄚ!!!抱頭~

於是今年中秋節

郭先生看我非常難過(好想回娘家..)

於是大發慈悲的決定帶我來這裡烤肉 過過中秋

幸好有帶我來..

不然我肯定又要念他念一年了..

地址:台中市西區公益路248號

電話:04-2328 0328

推薦按此:♥♥♥『台中。食』台中美食小吃餐廳 必吃好吃 超強懶人包

很喜歡欣賞公益路上餐廳的美

每一間都在比壯觀 比設計 比震撼的XD

就連等候區也這麼的有氣氛

真是賞心悅目!!

很幸運的 一入內就有位置坐了^^

完全不用等候

裡面氣氛很好

雖然有一點暗暗的XD

不過可以感覺到時尚的美感

很喜歡這個特製的檯燈

真的很有特色!!

一入坐 就開火爐了

喜歡裡面還有添加木炭

這樣烤起來比較均勻

也比較不會燒焦

餐盤簡約

以為上方的長碟子是要用來裝醬料的

其實不是.. 是用來裝鹽的..

菜單分了好幾種套餐

主要是主餐的肉類不同

看自己的荷包跟想吃的喜好去做決定

因為我們怕吃太撐(最近兩人小鳥胃

但又想吃牛肉跟海鮮

所以最後折衷選了1980的套餐來吃!

先送來的是一壺熱呼呼的雞湯

可以無限續加

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湯頭非常非常的讚

好喜歡喔!!

而且是免費的

整個狂喝了起來XD 我連喝了兩碗

非常的香醇好喝喔!!

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接著餐具跟鹽送來了

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一排的鹽

(果然叫鹽選)

不同的鹽有不同的吃法

有些鹽是適合牛肉

有些則是豬肉 等等

店員都會逐一介紹

但是我們都有聽沒有懂

反正每種鹽都來加加看好了

或是自己搗鹽

搗了一次後 接著就不搗了XD

忙著吃阿 所以直接沾別的鹽吃了XD

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開胃菜 泡菜

表現得中規中矩

開個胃而已~

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沙拉

很喜歡這樣的玉米

吃起來很爽快(不用一粒一粒夾)

至於醬料 還OK

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送上第一盤肉

顏色鮮豔 厚度一般

份量其實剛好

兩人吃綽綽有餘

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厚度就較一般

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白飯一碗

我有一半給郭先生吃了XD

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紅醬焗牛肉

很下飯的一道

起司非常牽絲

口感也不錯

默默的配了好幾口飯XD

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飲料先送上來了(我們有要求先送飲料)

普通好喝


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再來一盤肉

其實當下店員都會介紹

但是我們都會右邊進左邊出

反正美食當下

吃就對了!!

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這是豬肉 應該沒錯

有點小敗比的就是上面那層皮

烤完後變的稍硬 很難咀嚼

是比較不喜愛的一道XD

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出餐速度頗快

點完餐點後 肉就陸陸續續送上

我們也趕緊開烤

不會烤沒關係 店員也協助幫忙

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很熟練的邊烤邊教學

感覺會烤出好肉也是需要一些學問的!
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店員說

蔬菜比較慢熟 就在網邊慢慢烤即可

蔬菜其實給的不多

我們也沒有多吃..

反正 主要是肉就對了

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烤好的七分熟牛肉

加點鹽就非常美味~

好好吃阿!!!!(奔跑)

這樣一口一塊剛剛好!

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松阪豬(紅味增口味)

醬料給的不少 滿滿一層

可是感覺吃起來也還好

(還是比較喜歡原汁原味一些)

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玫瑰肉XD

是個美麗的特色

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雞腿肉

非常好吃!!!!

很推薦

烤好後 隨及入口

雞肉香嫩好吃無比

超加分!!

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多謝郭先生這天擔任烤員角色

幾乎都是他烤我吃XD
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海鮮~ 郭先生最愛的海鮮!!!

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除了蝦外 還有兩顆干貝

蝦子不小條

一人一隻剛剛好

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店員來幫忙烤蝦

順便幫我們烤香菇

所香菇要烤的美味 可以先泡一下雞湯後在烤

可是我們覺得差不多餒><!!

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一邊烤蝦一邊烤干貝

超期待店員說OK的!!

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後來剝蝦時

店員也順便幫忙

看著熟練的剝蝦技術

決定學起來

下次試試看(握拳)

至於口感麻

不多說

蝦子是我跟郭先生的最愛

好吃!

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檸檬薄荷醋飲

很喜歡薄荷的清香

去去油膩好好喝

可惜好像不能續加的樣子!

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甜點

地瓜雪糕

第一次看到雪糕下面是整片的地瓜泥

吃起來很特別

可是份量有點多

人家吃不完...

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布朗尼

口感很扎實

口味則還好!!

郭先生有吃完他XD

總之

嗯~ 大概只會吃過一次

除非下次有人請客~

不然真的覺得還可以去吃更好吃的!

肉類品質都還OK

可是感覺跟價錢不合正比

2000左右的價碼 應該可以吃的更不錯才是


但是還是謝謝老公帶我來烤肉過過節囉^^
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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