更多
2015-07-30
118 瀏覽
Simply Deluxe Café & Bar樸儷花園 地址：台中市西區存中街22-1號電話：(04)2372-8668（可接受電話預約訂位）營業時間：11：30-15：00、18：00-22：00（周二公休）價位：$150-$1980（10%、無素食餐點）※【聚會日期】2014年11月10日，12：30，熱熱熱熱熱。【聚會成員】郭老公、黃老婆。 【前言】老郭說要提早幫我慶生，電影+吃喝的基本行程，剛好追蹤的粉絲頁這陣子一直出現樸儷的文章，是法森的新品牌，一改貴桑桑又講究的法式料理，價格稍微低一些，偏輕鬆的歐式酒館方式，那就來吃吃看吧。【用餐環境】小巧不醒目的招牌，有室外座位，這天很熱，我一點都不想坐在外面日光浴～ 2層樓，今天2F沒有開放，1F的空間有稍微做區隔，比較不會受到別桌干擾。 接待處、櫃台，轉個彎就是半開放式廚房，透過玻璃可以一覽廚房的忙碌。 吧台，調酒區，我們的座位就在吧台的後方，靠窗的高腳座椅。 高腳座位的優點是利於拍照，即使站起來也不會太突兀，因為靠窗，光線明亮，獨立的座位讓我感到舒適。 連桌上的調味罐都蠻有質感。 【餐點選擇】 很厚的一大本MENU，像極了畢
地址：台中市西區存中街22-1號
電話：(04)2372-8668（可接受電話預約訂位）
營業時間：11：30-15：00、18：00-22：00（周二公休）
價位：$150-$1980（10%、無素食餐點）
※
【聚會日期】2014年11月10日，12：30，熱熱熱熱熱。
【聚會成員】郭老公、黃老婆。
【前言】
老郭說要提早幫我慶生，電影+吃喝的基本行程，
剛好追蹤的粉絲頁這陣子一直出現樸儷的文章，是法森的新品牌，
一改貴桑桑又講究的法式料理，價格稍微低一些，偏輕鬆的歐式酒館方式，
那就來吃吃看吧。
【用餐環境】
小巧不醒目的招牌，有室外座位，這天很熱，我一點都不想坐在外面日光浴～
2層樓，今天2F沒有開放，
1F的空間有稍微做區隔，比較不會受到別桌干擾。
接待處、櫃台，轉個彎就是半開放式廚房，
透過玻璃可以一覽廚房的忙碌。
吧台，調酒區，
我們的座位就在吧台的後方，靠窗的高腳座椅。
高腳座位的優點是利於拍照，即使站起來也不會太突兀，
因為靠窗，光線明亮，獨立的座位讓我感到舒適。
連桌上的調味罐都蠻有質感。
【餐點選擇】
很厚的一大本MENU，像極了畢業紀念冊，
有單點、套餐，菜色很多，容易眼花撩亂，幸好粉絲頁也有菜色介紹，
如果不想花太多時間在餐點選擇，可以提前先做功課。
套餐$680=麵包+開胃菜（沙拉/湯）+主菜（麵/飯）+甜點+飲料。
套餐$1280=麵包+開胃菜+湯+主菜（排餐）+甜點+飲料。
$1280的主餐以牛、豬為主，都是不敢吃的肉類，龍蝦麵還要另外加價，
我很想知道樸儷跟BELLAVITA Beata te' 的龍蝦麵哪個比較美味，
但實在太昂貴就算了，最後我們選了兩份$680的套餐。
【開動了】
【麵包】
剛出爐熱呼呼的麵包可以無限續，且搭配三種佐醬食用，
店員建議由右吃到左，即味淡到濃，分別是橄欖油醋醬、莎莎醬、黑橄欖醬。
麵包很香、柔軟，我個人蠻喜歡這個口感，不會覺得很乾，
三種醬以黑橄欖醬最特別，顏色看起來很深，味道卻沒有想像中鹹，
莎莎醬我個人沒有很愛，我最喜歡簡單的油醋醬。
【黑松露南瓜湯】
本以為會像坊間的南瓜湯走濃厚路線，結果卻是清淡的意外，
調和襯托出上層黑松露油的香氣，上桌時熱度夠，覺得不錯。
【經典凱薩沙拉】
生菜、培根、起司片、1/4顆糖心蛋，沙拉普通，糖心蛋頗吸睛，
我一直很喜歡凱薩醬的味道，就是那種吃完嘴巴會臭的感覺...
【經典蒜片辣椒鮮蝦義大利麵】老郭的麵，漂亮的配色，不過這些綠花椰菜全都進到我的胃，
老郭就真的只吃「蝦麵」，新鮮蝦子處理得很乾淨，麵條軟硬適中，
微微的辣度，老郭覺得好吃。
【蕈菇燉飯】
我的飯，很精巧可愛的擺盤，大朵漂亮的綠花椰菜我很愛，
炒香的菇味道融入米飯中，且米心的偏硬口感也是我喜歡的，
份量看起來不多，吃完仍是有飽足感。
這兩道主菜都還不錯，因為老郭的麵味道比較重一點，
吃到後來比較不會覺得膩。
【飲料】
咖啡與唐寧（TWININGS）花茶系列選擇。
我們兩人各點了不同花茶，老郭的香蘋茶果香味好甜，
我的伯爵茶比較溫和解膩，重點是茶具組簡單的很美麗。
【甜點】
巧克力蛋糕+覆盆莓。
老郭的最愛，蛋糕本體綿密濕潤，恰到好處的苦甜，好吃，
搭配覆盆莓果實，酸甜苦一次滿足。
【吃飯之餘】
大病初癒的小小慶功宴，雖然早上的電影不好看，
想到關在家好久沒有出來走晃，就覺得很開心！
【心得感想之我見】
用餐的過程很輕鬆，店員態度良好且細心解說，耐心應對我的耳背，辛苦了，
餐點的表現也不錯，新鮮度與料理方式都蠻符合我們的口味，
感覺很適合來這裡聚餐，喝杯小酒、聊聊天。謝謝招待～
張貼
