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食記 (2)
 Cuppa VV Cafe台中市西區博館三街103號 週一~週日 9:00-21:0004-2323-7879  用餐日期:2020/10/02(六)台中旅行的第二天下午,前來這間Cuppa VV Cafe喝咖啡吃甜點,Cuppa VV Cafe目前沒有開放訂位,現場會由店員安排座位,當天到達時店內客人很多,店家的座位數不算太多,僅剩戶外座位及窗邊的吧檯位置。  Cuppa VV Cafe是間有賣咖啡、甜點和輕食的店,例假日用餐時間限時120分鐘,咖啡與飲品外帶一律折價15元。為了補足我的每日一咖啡所需,老樣子我點了杯冰美式咖啡($85),男友點了杯冰拿鐵($100),再於蛋糕櫃中挑了片檸檬優格千層($150)共享。  冰美式咖啡的部分,個人覺得可能冰塊放太多較淡一些,倒是拿鐵的部分牛奶和咖啡比例拿貼得很好,非常好喝~咖啡味也夠!  非常值得一提的是這片檸檬優格千層蛋糕,檸檬優格那酸甜交錯的味道和蛋糕的層次感,令人驚豔!   特別喜愛檸檬的微酸在嘴裡綻放的感覺,搭配咖啡真是美好享受!真的好喜歡這間Cuppa VV Cafe,比起其他咖啡廳,咖啡的價格也算相對親民,整體環境跟氛圍也很舒適,真的是我在這趟旅行中意外找到的好店呢~ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
 前陣子在IG上看到Cuppa VV Cafe的黃金流沙千層,從來沒想過鹹蛋黃也可以融入西式甜點中,頓時燃起久違的踩點鬥志(握拳)這家店位在科博館附近的巷弄中,灰色的建築外觀看起來相當有質感,戶外有一區半露天的用餐空間。優雅俐落的線條、大面積的玻璃採光,以及簡約原始的素材,整家店的裝潢布置頗有現代日式的風格。當天供應的手沖單品和甜點都必須到櫃檯挑選,可以假借請型男店員幫忙介紹之名,行搭訕之實(誤XD)店家目前沒有提供訂位服務,假日中午過後會逐漸湧入大量的人潮,雖然有用餐時間2小時的限制,還是建議想來拜訪的朋友盡早出門喔~~~Menu店內供應的輕食有8款,可以選擇搭配英格蘭堡、軟法麵包或是墨西哥捲餅,餐點均無額外收取服務費。考量到當天是為了甜點而來,我們選擇了單點模式。非常喜歡這張餐桌的大理石紋路,讓餐點的質感整個level up!乾燒蝦仁 (NT. 120)小綿羊選擇搭配外酥內軟的軟法麵包,造型就像是個迷你版的披薩。蝦仁的份量相當有誠意,個頭大而且肉質緊實,酥炸後再淋上美乃滋與邪惡的起司,有點鳳梨蝦球的概念。唯一的缺點是,小綿羊覺得麵衣厚了些。泰式檸香雞 (NT. 110)酸甜的泰式烤雞與清新的檸檬香氣組合,是一款清爽系輕食。手沖咖啡 (NT. 130)用來盛裝咖啡的容器相當特別,很像實驗室會出現的錐形瓶和日式清酒杯。店內供應的單品咖啡以淺烘焙為主,豆單會不定時更新。當天選擇的是衣索比亞的孔加小毛驢,酸度適中,具有濃烈的花香氣,是一款有厚度卻又順口的單品。姜!姜!最期待的飯後甜點登場啦~~~盤子一樣有著美美的大理石紋路,讓人好想整組打包帶回家XD黃金流沙千層 (NT. 150)千層蛋糕可以說是這家店的招牌商品,由多達20層的法式薄餅所組成,而這款黃金流沙千層更是其中的佼佼者。看著蛋糕上頭的金黃色淋醬潺潺流下,讓小綿羊的口水差點也跟著滴了出來XD所謂的黃金流沙就是港點中的奶皇餡,吃起來有著沙沙的質地,香甜中帶點鹹蛋黃的風味,鹹甜鹹甜的味道非常耐吃!蘋果肉桂千層 (NT. 160)這是一款有料的千層蛋糕,夾層中的燉煮蘋果肉桂香氣並不會太過濃烈,品嚐時可以沾點甜滋滋的蜂蜜,會有種幸福的感覺。唯一的小建議是,小綿羊覺得可以挑選略帶酸度的蘋果,讓整個味道更有層次。 【分項評比】美味度:★★★★☆CP值:★★★★☆用餐氣氛:★★★★服務態度:★★★☆小結:Cuppa VV Cafe無論是在環境、鹹食或甜點的表現都是可圈可點,是一家回頭率百分百的咖啡輕食館。這次選擇的餐點都是零地雷,不過小綿羊還是推薦初訪的朋友一定要嚐嚐看黃金流沙千層,保證不會後悔喔! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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