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科博館附近最近新開了一間非常有質感的咖啡館，就是這間Cuppa VV Cafe，一開幕就客滿，主打千層蛋糕、生乳酪及咖啡飲品，店裡頭還有賣輕食類，重點是裡面的店名都是型男，不少女孩們來用餐都會搶著跟店員拍照呢Cuppa VV Cafe位在博館三街上，門口處都是紅線居多，建議車子可以停在附近的停車場或路邊停車格座位區只有一層樓，除了中間的座位區外，還有靠窗的座位，門口旁還有個四人坐的沙發區看大家都搶著要跟型男拍照，糖糖比較害羞，只能在一旁偷偷拍給大家看XDCuppa VV Cafe菜單飲品的菜單在這邊，裡頭也有輕食類可以選擇，輕食升級套餐含生菜沙拉、薯條、蛋及美式咖啡(或紅茶)，更換其他飲品可折抵50元泰式奶茶千層 150元店裡頭超人氣泰式奶茶千層，糖糖剛開始還擔心泰式奶茶吃起來會偏甜，其實甜度還ok，濃濃的泰奶香氣，偏濕潤口感，層次豐富，配上一杯無糖茶或黑咖啡嘟嘟好黃金流沙千層 150元另外這個黃金流沙千層也超特別，沒想到鹹蛋黃也能入料千層蛋糕，不知道是不是拍照的關係，質地稍微偏軟一些，入口帶著淡淡的鹹香，交織著甜而不膩的奶香味，整體口感不突兀，糖糖覺得還不錯吃OREO生乳酪蛋糕 120元紮實綿密的生乳酪，搭配滿滿oreo餅乾，濃郁奶香中還多oreo餅乾的香氣及口感，甜而不膩的滋味令人著迷巧克力可可 100元飲品的部分糖糖點了杯無糖熱可可，有著美美的拉花，可可香氣濃郁，苦甜不膩，搭配甜點享用剛剛好 Cuppa VV Cafe的營業時間從早上7點到晚上10點，中間沒有休息時間，想要喝咖啡吃甜點或輕食都可以，非常適合揪姊妹們來喝下午茶，糖糖覺得這裡也很適合一人前來，坐在窗邊的座位區，喝著咖啡，配著美味甜點，渡過一個愜意的午茶時光也挺不錯的
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Cuppa VV Cafe台中市西區博館三街103號 週一～週日 9:00-21:0004-2323-7879 用餐日期：2020/10/02(六)台中旅行的第二天下午，前來這間Cuppa VV Cafe喝咖啡吃甜點，Cuppa VV Cafe目前沒有開放訂位，現場會由店員安排座位，當天到達時店內客人很多，店家的座位數不算太多，僅剩戶外座位及窗邊的吧檯位置。 Cuppa VV Cafe是間有賣咖啡、甜點和輕食的店，例假日用餐時間限時120分鐘，咖啡與飲品外帶一律折價15元。為了補足我的每日一咖啡所需，老樣子我點了杯冰美式咖啡($85)，男友點了杯冰拿鐵($100)，再於蛋糕櫃中挑了片檸檬優格千層($150)共享。 冰美式咖啡的部分，個人覺得可能冰塊放太多較淡一些，倒是拿鐵的部分牛奶和咖啡比例拿貼得很好，非常好喝～咖啡味也夠！ 非常值得一提的是這片檸檬優格千層蛋糕，檸檬優格那酸甜交錯的味道和蛋糕的層次感，令人驚豔！ 特別喜愛檸檬的微酸在嘴裡綻放的感覺，搭配咖啡真是美好享受！真的好喜歡這間Cuppa VV Cafe，比起其他咖啡廳，咖啡的價格也算相對親民，整體環境跟氛圍也很舒適，真的是我在這趟旅行中意外找到的好店呢～
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前陣子在IG上看到Cuppa VV Cafe的黃金流沙千層，從來沒想過鹹蛋黃也可以融入西式甜點中，頓時燃起久違的踩點鬥志(握拳)這家店位在科博館附近的巷弄中，灰色的建築外觀看起來相當有質感，戶外有一區半露天的用餐空間。優雅俐落的線條、大面積的玻璃採光，以及簡約原始的素材，整家店的裝潢布置頗有現代日式的風格。當天供應的手沖單品和甜點都必須到櫃檯挑選，可以假借請型男店員幫忙介紹之名，行搭訕之實(誤XD)店家目前沒有提供訂位服務，假日中午過後會逐漸湧入大量的人潮，雖然有用餐時間2小時的限制，還是建議想來拜訪的朋友盡早出門喔~~~Menu店內供應的輕食有8款，可以選擇搭配英格蘭堡、軟法麵包或是墨西哥捲餅，餐點均無額外收取服務費。考量到當天是為了甜點而來，我們選擇了單點模式。非常喜歡這張餐桌的大理石紋路，讓餐點的質感整個level up！乾燒蝦仁 (NT. 120)小綿羊選擇搭配外酥內軟的軟法麵包，造型就像是個迷你版的披薩。蝦仁的份量相當有誠意，個頭大而且肉質緊實，酥炸後再淋上美乃滋與邪惡的起司，有點鳳梨蝦球的概念。唯一的缺點是，小綿羊覺得麵衣厚了些。泰式檸香雞 (NT. 110)酸甜的泰式烤雞與清新的檸檬香氣組合，是一款清爽系輕食。手沖咖啡 (NT. 130)用來盛裝咖啡的容器相當特別，很像實驗室會出現的錐形瓶和日式清酒杯。店內供應的單品咖啡以淺烘焙為主，豆單會不定時更新。當天選擇的是衣索比亞的孔加小毛驢，酸度適中，具有濃烈的花香氣，是一款有厚度卻又順口的單品。姜！姜！最期待的飯後甜點登場啦~~~盤子一樣有著美美的大理石紋路，讓人好想整組打包帶回家XD黃金流沙千層 (NT. 150)千層蛋糕可以說是這家店的招牌商品，由多達20層的法式薄餅所組成，而這款黃金流沙千層更是其中的佼佼者。看著蛋糕上頭的金黃色淋醬潺潺流下，讓小綿羊的口水差點也跟著滴了出來XD所謂的黃金流沙就是港點中的奶皇餡，吃起來有著沙沙的質地，香甜中帶點鹹蛋黃的風味，鹹甜鹹甜的味道非常耐吃！蘋果肉桂千層 (NT. 160)這是一款有料的千層蛋糕，夾層中的燉煮蘋果肉桂香氣並不會太過濃烈，品嚐時可以沾點甜滋滋的蜂蜜，會有種幸福的感覺。唯一的小建議是，小綿羊覺得可以挑選略帶酸度的蘋果，讓整個味道更有層次。 【分項評比】美味度：★★★★☆CP值：★★★★☆用餐氣氛：★★★★服務態度：★★★☆小結：Cuppa VV Cafe無論是在環境、鹹食或甜點的表現都是可圈可點，是一家回頭率百分百的咖啡輕食館。這次選擇的餐點都是零地雷，不過小綿羊還是推薦初訪的朋友一定要嚐嚐看黃金流沙千層，保證不會後悔喔！
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