Butter 巴特3店 Brunch&cafe

營業中

休息中

之前專程跑彰化去吃巴特 後來來台中開二店後也去了兩次向上路上3店開了一陣子我終於也來了!在向上路上 店內的用餐座位數很多 有一二樓一樓的這區空間我很喜歡 很適合拍照 非常有氣氛一個人來的話坐這邊也很適合上到二樓 用餐空間更寬敞 木頭色的裝潢看起來沉穩溫暖這區適合多人 有一點包廂的獨立感來看看這次吃的兩套套餐系列 是不是很澎派!! 香煎奶油吐司系列均附野菜沙拉、湯品、德式布丁塔、飲品(冷/熱)※飲品可選：台18號紅茶 / 台18號奶茶 / 美式咖啡擇其一 (若欲更換其他飲品可折抵50元)※套餐附的沙拉還有濃湯 南瓜濃湯不是很純粹的濃郁南瓜味道是還帶了特殊香料味道的濃湯 我們覺得很好喝【馬告雞腿肉排香煎奶油吐司】$310(套餐)上面那顆漂亮的太陽蛋好吸睛整份吐司很大份 裡面是雞腿肉 番茄 洋蔥 生菜 起司把蛋切開 蛋液流出是我最愛的時刻煎的香氣四溢的吐司柔軟又好吃配上裡面鮮嫩多汁的雞腿肉 外皮有裹粉所以有酥脆的麵衣 配上馬告特殊的味道這道吐司吃起來讓人很滿足! 是會想再來吃的系列旁邊另外還有薯條跟野菇可以搭配著吃 甜點有自製的奶酪整套吃起來會很飽【熱煎金華火腿滑蛋佐燴鮮蔬】$220「巴特拼盤」系列均附長棍麵包、飲品(冷/熱)※飲品可選：台18號紅茶 / 台18號奶茶 / 美式咖啡 / 牛奶擇其一 (若欲更換其他飲品可折抵50元)※我們這天的麵包是蔓越莓圓滾滾麵包 有時候食材還是以店家當天提供的為主喔香氣濃郁的金華火腿醃製過後本身味道就很夠單吃有點鹹 個人覺得要搭配著麵包吃比較剛好 肥瘦比例吃起來剛好不會過膩麵包外Q內軟 搭配蔓越莓的酸甜可以中和掉火腿的鹹度蛋捲外皮比較乾 裡面有保持滑嫩套餐都有附飲料 可以另外點飲料折抵50元 另外換了藍莓牛奶藍莓牛奶是用新鮮藍莓下去打的 很真材實料 建議可以點微糖就好囉【花舞】$280剛開始follow巴特三店fb時就下定決心來了一定要點的鬆餅這夢幻的外表完全擄獲少女心用紅麴加入鬆餅粉裡面 所以鬆餅顏色很漂亮上面放上玫瑰花瓣撒上金箔還有如小型瀑布般流洩而下的奶油乳酪醬 外觀造型絕對滿分切開後會覺得很像蛋糕 吃起來的口感大概是介於發糕還有蛋糕的口感不會太濕潤也不會到太乾 搭配乳酪醬 藍莓 蔓越莓乾吃還蠻好吃的不過如果單吃的話我會覺得有點卡喉 要配飲料【後記】：店裡的氣氛空間有別於二店 覺得座位的寬敞度跟舒適度比二店好餐點跟二店也稍微有區隔這次吃到最喜歡的是香煎奶油吐司系列 整個套餐很豐富 還有飲料跟甜點給大家參考~ 繼續閱讀

之前去過巴特二店，給我的印象不錯這次很開心可以體驗巴特三店新推出的餐點巴特三店就在靠近草悟道周邊的向上路上，門口就是公車站哦!!!!!店內空間一如巴特二店一樣是精心設計過的裝潢，整體很有質感和二店的時尚工業風不同的是，三店是偏向日式禪風(?)，總之整體給我的感受很穩重 想要好好聊天不受打擾的人可以考慮到二樓用餐(一樓的開放式廚房附近的位置真的有點兒吵)通往二樓的樓梯是戶外的 二樓的空間有小區隔，整體很有質感線條簡單的搭配給人很輕鬆的印象完整菜單據我所知，三店的消費和二店比起來偏高，這也是我為什麼沒什麼動力來的原因啦......不過好消息是近期最新推出的巴特拼盤走的是平價路線~!!!!!!!而且很豐盛餒 以上都有註明單點附飲料、德式布丁塔但又有套餐價，所以我有點看不懂套餐裡面是有什麼....... 巴特拼盤算是比較平價的選擇，都有附飲料這點真的算有誠意~(而且飲料還有提供奶茶、牛奶，真的很棒耶~) 低消是一份主餐，用餐時間兩小時這次我們體驗的品項如下：雪莉酒香炒骰子牛滑蛋佐燴鮮蔬巴特拼盤(240元)均附長棍麵包、飲品是否........一看就很飽骰牛、麵包、薯條、滑蛋，外加還有一些青菜、菇類，這很適合不喜歡吃生菜的人XD我覺得巴特拼盤整體比較偏重口味，薯條部分有點偏油外加上旁邊的菇類和青菜帶有水分，放得太近所以到後來薯條有點軟掉我覺得骰牛有幾口稍微比較乾硬，不過男友的接受度倒是滿大的，他說他覺得骰牛不錯吃麵包是我們一致很喜歡的，味道很香，吃起來也不乾，這真的超有飽足感的~!!!!!蛋的部分有點像滑蛋和歐姆蛋的綜合，已經有調味過，口味上滿OK的~ 馬告雞腿肉排香煎奶油吐司(單點190，套餐310)均附野菜沙拉、湯品、德式布丁塔、飲品沙拉吃起來一般，但我覺得應該是用油醋醬，他的油醋醬特別油相較之下我很喜歡南瓜濃湯，濃郁但不會太稠，喜歡 主餐奶油吐司上桌我也是愣了一下......太多啦還有薯條和菇類~這一份吐司一上桌就聞到陣陣奶油香味，害我直吞口水但是苦思該如何下手不誇張的厚度阿!!!!!!!!!!上層的荷包蛋蛋黃是半熟的，有撒上簡單的七味粉調味再來就是這個一咬下去就感受到極度酥口的吐司，超棒DER，我超喜歡這個吐司的再來是番茄、馬告口味炸雞腿肉排、生菜、底層的吐司上方還有邪惡起司加持 肉排部分雖然厚實，但是我覺得由稍微吃多了一點外加粉有點兒厚想不到光是土司+起司這兩個搭配就讓我欲罷不能他的起司不會太多，真的是很剛好得過癮，而且冷掉也不會難吃!!!!!總之這一份真的太~~~~多，到最後我完全吃不完，外加12點吃完飽到晚上7點 德式布丁塔像蛋塔一樣小小的，但我們連主餐都吃不完了，甜點的大小已經不是重點了XD味道普通，就....是小塔附餐飲料可以選台18號紅茶 / 台18號奶茶 / 美式咖啡（巴特拼盤系列還可以有牛奶的選擇～！）換飲料可以-50元，我覺得超有誠意的!!!加上他們家的飲品價位並沒有特別高台18號奶茶、拿鐵咖啡(單點90)店員說奶茶甜度不能調整.....但真的太甜了，我男友是個嗜甜的人，但連他都有點兒承受不了拿鐵咖啡還有可愛的拉花，看了心情就超好的阿我覺得咖啡的韻味稍微比較偏淡，但整體還是OK~ 這次體驗的餐點價位上都還可以接受，份量上也都走豪邁的路線我個人還是最大力推薦香煎奶油吐司系列的(但可能會吃不完XD)，男友喜歡拼盤口味上有的是稍微偏重口味的，另外的炸物我覺得稍微油膩，其餘都還OK，但是覺得還是可以再精緻化一些~~上菜速度也不會過慢，外加店內風格讓人覺得很放鬆也很悠閒滿適合假日和家人朋友來拍吸睛的美食照的餐廳XD 繼續閱讀

以前就常聽飛天璇提到巴特，但等到我有機會來時，人家已經開到三店了，也太厲害了這一家！！靠近勤美誠品、草悟道商圈的Butter巴特三店brunch & cafe是日式木質禪風的設計風格，半開放式的廚房，用餐環境更方面都很是講究用心，一樓是開放式空間，二樓則有包廂隔間設計。巴特三店的早午餐的份量很厚實，有著日式質感、美式創意的風格，套餐豐盛又多樣化，重點是不管賣相或口感都俱佳。因為沒去過一或二店，無從比較起，不過三店的早午餐環境我很喜歡，餐點重視鮮蔬、香草或原味等手作路線，就連小小孩也能吃喔，是親子友善餐廳。位於台中西區的Butter巴特三店brunch & cafe，靠近勤美誠品與草悟道商圈。每週一公休營業時間早上九點到下午六點。一樓是開放式空間，廚房也是半開放式的。老闆不知道從哪裡收集這麼多復古行李箱，非常酷行李箱牆根本就是裝置藝術，要不是人太多，我一定大拍特拍。某人有偶像包袱，所以需要二樓有包廂隱密一點的空間，樓梯設在外面有點特別。（感謝阿新提供照片）日式木質的禪風設計。很有禪意的裝潢，擺上藝術品等增添整體質感。隔間包廂半自助式，水以及餐具請自取，因此並未收取服務費。奶油玉米滑蛋佐燴鮮蔬 NT.180元/套餐（麵包棒跟鮮奶）主餐搭配麵包棒跟鮮奶一杯，感覺就好健康好美式。尤其是那一根奶油玉米，看了就好想拿起來啃..玉米真的好甜還有奶油的香氣，滑蛋搭配燴鮮蔬一起吃兼具營養均衡，符合早午餐的意義，美味之餘還是要兼顧健康取向啦。就連薯塊也都是用烤的不是用炸的喔！！吃起來一點都不覺得油膩，其實馬鈴薯本身熱量不高又可以取代澱粉，用烤的處理熱量更低更健康喔。麵包棒很有口感還有淡淡的起司香氣，搭配牛奶吃超搭的。迷迭香烤雞腿滑蛋佐鮮蔬 NT.220元/份用迷迭香醃製過後烤的雞腿，有著淡淡香草的香氣，吃起來很解膩，加上烤的外面微脆香，裡面還保留著滑嫩多汁的口感，真的好好吃！搭配滑蛋佐鮮蔬，一樣有菇類、洋蔥、番茄等等..還有烤薯塊，配菜都差不多，只有主餐不同。每一份套餐都很豐富營養又大份量，主餐外除了有新鮮生菜與滑蛋燴鮮蔬、烤薯塊以外，還佐以麵包棒搭配著吃。套餐搭配南瓜濃湯與野菜沙拉至少搭配七種以上蔬菜，最後佐以健康的油醋醬增添風味。南瓜濃湯除了南瓜的鮮甜原味以外還有淡淡的鹹香輔佐，讓口感甜中帶點鹹香。蛋塔烤的很香酥的蛋塔，小巧可愛極了！厚切菲力牛 NT.340元/套餐（南瓜濃湯、野菜沙拉、蛋塔、附餐飲料）烤土司夾生菜與厚切菲力牛，看似簡單但吃起來超飽的！！尤其沾著旁邊的微辣莎莎醬更搭配爽口，可惜我無法吃牛，所以乖乖的吃薯塊配莎莎醬吧！上面那一顆荷包蛋真的好搶戲，看起來賣相超好的啦！拉可雷特起司/煙燒徳式香腸堡 NT.370元/套餐煙燒德式香腸真的好大好厚實的一條，而且又脆又香又多汁，我愛德式香腸！！除了有煙燒香腸堡以外，裡面還有生菜、洋蔥、番茄切片等..營養均衡。不管那個角度拍都是超級大size！！！淋上來自瑞士原裝進口的拉可雷特起司，那牽絲秀真是銷魂。起司的鹹香搭配煙燒徳式香腸堡一起入口，大口滿足！！！加上佐以生菜入口可以解膩又增添爽脆的口感，美式創意吃法也太讓人驚艷了～就連小胖桃也吃的很開心呢～覆盆子冰茶、藍莓牛奶 NT.90元/杯以水果、茶、牛奶等調配而成的飲料，也是走健康路線，都是鮮榨的喔！這裡的料理很重視營養均衡與健康原味取向，吃起來沒有負擔又吃的安心，讓我們更放心帶孩子來吃呢！原味拿鐵(熱) NT.90元/杯拉花好美但我忘了這一杯是誰點的，因為我沒印象有喝到，哈哈哈哈～莓果帕夫洛娃 NT.180元/份超美超夢幻的甜點，不管是顏色搭配或擺盤都好精緻說..適時的加上莓果與巧克力醬等裝飾，美到我們捨不得下手捏～～粉紅色為基底，用白色乳酪醬搭黑色巧克力醬形成強烈的顏色層次對比，再以紅黑莓果點綴，美成這樣！！裡面口感好特別，看起來像蛋白霜，但口感卻很柔軟又香甜帶著空氣感，很妙捏！！都開到三店我才來光顧，都怪我太晚認識Butter巴特了啦！這次吃到三店的早午餐覺得很滿意，下次想去巴特一店或二店吃吃看有什麼不同再跟大家分享喔！ 繼續閱讀

由彰化起家的巴特早午餐，在台中開了工業金屬風2店後，現在竟然出現3店了！之前就有過在2店用餐的經驗，餐點cp值高服務也很好，2店文章請至台中西區_『Butter 巴特2店 Brunch&cafe』平價早午餐&服務好 還有超萌蛋黃哥喔~~~這次妹妹剛好來台中玩，順道帶他來3店品嘗看看。巴特3店位在向上路一段，我直騎英才路後右轉向上路一段就可以看到了，店家外觀偏木頭色，有點不顯眼，抬頭一看才發現這家好像在賣家具的店就是巴特3店門口前就有公車站牌，「市農會」站，可以搭公車5號、290號，靠近勤美誠品和草悟道，交通很方便。大門不是自動門，要自己往左推，木質氛圍挺特別的。跟二店一樣，巴特3店一樣在一樓設有明顯的招牌。開放式作業，可以清楚看見店員在做什麼。跟2店的金屬風截然不同，一樓堆滿高高的復古皮箱，坐在旁邊用餐一定很有感覺。這裡有許多老闆的收藏品，老闆完全不藏私啊！相當有意境。想要安靜又低調的環境用餐，這裡是個不錯的選擇。3店的一樓空間跟2店相比寬廣許多，原本以為只有一樓的座位，沒想到外面有個樓梯通往2樓，非常奇妙的空間啊~~~巴特3店不收服務費，採半自助式服務，店員一開始會先幫客人盛好水，想續杯就得自己來了。水喝起來有淡淡的玫瑰香氣，跟一般早午餐店常用的檸檬水很不一樣。廁所在一樓中間的區域。▲ menu三店主打拉可雷特、香煎奶油吐司、香酥燒餅和巴特拼盤，甜點則是帕夫洛娃。單點均附飲品，也可以升級成套餐。選好餐點在白紙上填上代號就可以點餐了。◎這次要體驗的內容Butter巴特3店brunch-café：木質暖系、放鬆愜意，雙人免費體驗！內容包含： 品項 內容 數量 香煎奶油吐司 經典肉排 6選1 黑椒佐雞柳 鮮蔬五花培根燴燒 黑椒佐牛柳條 馬告雞腿肉排 厚切菲力牛 「香煎奶油吐司」系列均附野菜沙拉、湯品、德式布丁塔、飲品(冷/熱)※飲品可選：台18號紅茶 / 台18號奶茶 / 美式咖啡擇其一 (若欲更換其他飲品可折抵50元)※ 巴特拼盤 熱煎培根滑蛋佐燴鮮蔬 6選1 經典起司肉排滑蛋佐燴鮮蔬 奶油玉米滑蛋佐燴鮮蔬 熱煎金華火腿滑蛋佐燴鮮蔬 迷迭香烤雞腿滑蛋佐燴鮮蔬 雪莉酒香炒骰子牛滑蛋佐燴鮮蔬 「巴特拼盤」系列均附長棍麵包、飲品(冷/熱)※飲品可選：台18號紅茶 / 台18號奶茶 / 美式咖啡 / 牛奶擇其一 (若欲更換其他飲品可折抵50元)※ 野菜沙拉蔬菜相當多樣，有花椰菜、玉米筍、蘆筍、生菜，灑上一些白芝麻，搭配和風醬很清爽。南瓜濃湯南瓜濃湯喝起來相當濃郁，濃稠的口感伴隨著南瓜香氣，我很喜歡，沾長棍麵包也很合適香煎奶油吐司-馬告雞腿肉排(套餐-附野菜沙拉、湯品、德式布丁塔、飲品)$310剛送上桌的奶油吐司，看似單調但其實這份吐司超澎湃，吐司裡頭夾有番茄、雞腿肉排、生菜、起士，上頭還鋪上美麗的太陽蛋。實在太大份了，在切時還有點難切，只好破壞太陽蛋了黃澄澄的蛋汁緩緩流下整份吐司，看看這個剖面，是不是很驚人！！！我跟妹妹努力吃還吃不完，吃完相當有飽足感，飽到中午吃完晚餐還吃不下。吐司軟嫩帶有奶油香氣，雞腿肉排咬起來有迷迭香的香氣，還帶有一點薑味，吃起來很juicy，可惜我不太喜歡薑味，所以大部分肉排都是妹妹吃的，肉排搭配裡頭的生菜，比較清爽、不油膩，但中間的起士我覺得有些偏鹹。巴特拼盤-奶油玉米滑蛋佐燴鮮蔬(附長棍麵包、飲品)$180這盤早午餐送上桌嚇死我跟妹妹了，竟然是一整支的玉米(心理立馬覺得很不方便食用)，金黃色的玉米吃起來滿甜的，只是啃食真的好不方便，如果能切小塊就好了...薯條熱熱吃相當酥脆，長棍麵包我覺得沾南瓜濃湯剛剛好！裡頭沒料單吃有點偏乾。滑蛋外觀長的真的很不滑，但切開來真夠驚豔！吃起來很滑順嘴裡充滿蛋香味台18號奶茶這張拍模糊了...sorry...台18號奶茶比較偏茶香，香醇又好喝，我覺得搭配早午餐恰恰好，奶茶甜度是固定的，建議少冰才不會太甜。覆盆子冰茶$90換飲品可以折抵50元的飲品，實際上只加40元，我覺得巴特的飲品價錢很佛心呢，價位幾乎都在100元以內不得不說，這杯覆盆子冰茶夠好喝，可能夏天天氣熱比較沒食慾的關係，覆盆子冰茶酸酸甜甜，真材實料還喝得到籽，可以解膩相當不錯德式布丁塔塔皮沒有很酥脆，布丁吃起來冰涼但偏甜。二樓更有日式禪風的感覺，空間寬敞適合多人聚餐聊天。Alexia食後小碎念心得：巴特3店餐點可以依自己的喜好升級套餐，份量很多相當有飽足感，女生建議單點即可！環境舒適，日式木質氛圍給人的感覺十分沉穩，尤其是二樓空間，適合朋友聚餐聊天，喜愛木質氛圍的朋友不彷來巴特3店嘗試看看吧！ 繼續閱讀

好久沒來早午餐店了，這天和認識許久卻從未見過面的好友前同事相見歡，剛好兩人也都是假日睡到飽那類人，所以就相約來吃頓早午餐順便閒聊八卦。【巴特3店】位於西區向上路一段95-3號，查詢google地圖是有點走進巷弄內，但其實店家就是位於「向上路一段」上，免轉彎就可找到，只是招牌不是很明顯，所以我們還鬼打牆繞了兩三圈才找到="=總之，沒來過的話，很容易就會MISS掉直接路過。這是店家的店外貌，看起來一點兒都不像是早午餐店，比較像是一般住家…裡面是禁止吸菸、攜帶寵物、外食，這邊有WI-FI，密碼需詢問店家。大門不是自動的，也不是向前向後推，而是左右推的，設計上挺有質感的。▲一入店內就可以看見櫃檯及出餐處。▲店內的裝潢走木質精簡風，乾淨整潔。▲一樓除了前面看到的那三桌，後面這邊還有一些雙人座及長桌，很適合來這悠閒喝杯咖啡享用早午餐。▲一樓走到底之後打開門會有通往二樓的樓梯，入口處看起來很有隱私性。▲推開門後感覺像是另一片世外桃源。這邊的位置更多、更寬敞，適合多然聚餐。而且這邊也有提供兒童安全座椅及餐具，帶小朋友來也ｏｋ喔！▲這邊是採半自助式，因此點完餐需要自取餐具、醬料等等。入座後店員會先送一次水，這水裡面有加入玫瑰花瓣，所以有點香甜味，不錯喝，之後要再續杯就自行取用了。入座後服務人員會送上菜單與紙條，要點什麼直接在紙條上寫上「代號」即可。（EX. 要點經典肉排香煎奶油吐司 就寫~E1）以上菜單只有拍部分，套餐基本上都有附一杯飲料，部分餐點有附餐沙拉、濃湯、甜點，部分沒有；也可以單點。前者附：野菜沙拉、湯品、德式布丁塔、飲品；後者附：長棍麵包、飲品。野菜沙拉 新鮮生菜搭配和風醬，吃起來清爽開胃。南瓜濃湯 裡面加入了許多香料，南瓜味重，口感非常香醇濃郁，沾麵包吃很不錯。【香煎奶油吐司】馬告雞腿肉排 NT.310 （套餐）本來以為香煎吐司份量應該不多，感覺餵不飽我……沒想到這麼大份！！吐司是有點類似法國吐司的作法，厚度十足且奶香濃郁，裡面夾入了蕃茄生菜、起司、雞腿肉排，最上面在放上一顆太陽蛋，份量十足！這個份量足夠兩個女生分食沒問題，因為真的so big～切開後略生的蛋黃緩緩流下，沾滿了整份奶油吐司，非常誘人～雞腿肉非常軟嫩，搭配香濃起司，十分順口好吃。附上的薯條炸得非常酥脆，一旁還有附上莎莎醬，吃起來微酸微辣，沾著吃很搭，令人一口接一口停不下來。【巴特拼盤】雪莉酒香炒骰子牛滑蛋佐燴鮮蔬 NT.240巴特拼盤系列均附長棍麵包，因為是剛烤好的，建議趁熱食用味道較好。口感鬆軟綿密，趁熱食用真的比較美味喔～（一份有三支）骰子牛份量蠻多的，而且size也不小。料理熟度恰到好處，軟硬適中，吃起來帶點淡淡的香料味。滑蛋的部分外表看起來似乎沒很「滑」，但其實切開後裡面還挺嫩的，帶點生的熟度讓口感更佳，吃起來非常滑嫩，與一旁的鮮蔬一起品嚐可增添口感。鮮蔬以熟蔬菜居多，生菜只有幾片，沒有我想像中的多。略有調味，但味道並不會過於重鹹，不錯吃。美式咖啡（冰） 苦味勝過酸度，朋友說不錯喝。台茶18號奶茶（冰） 甜度無法調整，建議點少冰會比較剛好。奶味與茶香都還蠻濃郁的，好喝。德式布丁塔 冰的，建議上桌早點食用。吃起來塔皮酥，裡面就是軟嫩冰涼的布丁，略甜。結論餐點表現不錯，份量還蠻多的，建議食量小的人可以點巴特拼盤就好，如果食量較大或是肚子超餓，可以點主食套餐類。有Wi-Fi，很適合晚起的假日來此悠閒度過２小時的地方，氣氛不錯，也很適合給愛聊八卦的朋友聚會的地方，因為超好聊～ 繼續閱讀