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電話號碼
0424612598
營業時間
今日營業
11:00 - 21:30
星期一至四
11:00 - 21:30
星期五至六
11:00 - 22:00
星期日
11:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
之前在台北玩的時候就會吃而且這間又是台中第一間,所以特地來吃一下鬍鬚張到了用餐時間也是頗多人的,有提供外帶服務,住附近的不妨可以使用外帶鬍鬚張的店內裝潢環境顯得比較有格調一些些也比較舒適起碼比我常吃的景安捷運站附近的那間好XD 菜單在這,比較出名的當然是魯肉飯,有分大中小碗紅麴燒肉和蹄膀也是滿推薦的 【魯肉飯(大碗)】招牌的當然是他的滷肉飯啦個人吃完是覺得滿美味的,除了滿滿沒在客氣的肉汁外他的滷肉是偏向長條型的,而且都已經魯出黏黏的膠質吃完也不覺得膩【雞肉飯(大碗)】如果不想吃滷肉飯,想要吃清爽一點那就是雞肉飯啦,但吃完還是覺得滷肉飯比較厲害雞肉飯還是去嘉義吃比較好XD【筍絲魯:50元】在魯肉飯攤一訂要點的就是脆脆的筍絲啦【老皮嫩肉:29元】 這塊豆腐我也相當推薦,跟菜名一樣外表看起皺皺老老,但內層是相當軟嫩,而且淋上了醬汁很夠味【紅麴燒肉:70元】一定要推薦一下紅麴燒肉,散發出鹹甜的香味表面有經過酥炸,帶一點脆脆的口感一定要沾著特調的醬汁,會有加分的效果【蹄膀:105元】蹄膀是屬於沒有骨頭的部位而且肉質可以選擇較硬或較軟的部位喔~蹄膀非常的入味吃了也不會覺得太油膩或太鹹,會讓你一塊接一塊的【原盅綠竹筍排骨湯:99元】 使用綠竹筍熬製的排骨湯每盅的食材還滿豐富的,竹筍湯頭非常清香排骨也滿有料的【原盅香菇剝皮辣椒雞湯:90元】不要以為看到辣椒就以為是辣的本身剝皮辣椒並不會辣,而且煮了湯散發出來的是一種甘甘甜甜的口感香菇一大朵吸附了湯汁,這道湯品個人滿喜歡的【銀耳蓮子湯:55元】 甜湯的質地非常稠啊,感覺好多膠原蛋白而且湯還散發出淡淡的桂圓香氣、紅棗的甜味,很不錯
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