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2020-09-09
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一提到千層蛋糕，台中大坑的香緹果子Circus，是許多朋友大力推薦的夯店。一層又一層的餅皮，夾上滿滿的鮮奶油與繽紛的水果，甜而不膩的清爽，如春風般在嘴中漫延展開。堆疊幸福的手作甜點，會讓人一見鍾情。 距離上一次到大坑步道，已好幾個年頭了，隨著國人對休閒活動的重視，假日聚集了許多來此運動的民眾，也吸引了不少店家進駐，比印象中的畫面更加熱鬧。.大坑步道入口處對面有公用免費停車場，可供開車前往的朋友使用。也能看到一些小攤，在此販售蔬果菜品，有興趣不妨停下腳步來挖寶。 走過馬路，就是大坑9號、10號步道入口。. 爬山健行的人直接往上走，右邊區域則是美食休憩區，讓往來的民眾有地方可以歇腳充電一會。. 人氣千層蛋糕店，香緹果子Circus，也在這裡。. 門口點綴些許綠意，延伸開來是公共的用餐空間。涼爽的季節裡，在外頭迎著涼風應該很愜意，但在炎熱的夏季，我還是順著本能躲進冷氣房。 與平凡外觀有極大反差，香緹果子歐式簡約的佈置，時尚又帶書卷氣。.自然光、書牆、型男，這種組和基本上就是我的菜。. 找好自己喜歡的角落，就興奮的到櫃檯點餐。. 不知道是不是時間不對，冷藏櫃裡蛋糕口味剩下不多，少了幾款想嘗
一提到千層蛋糕，台中大坑的香緹果子Circus，是許多朋友大力推薦的夯店。一層又一層的餅皮，夾上滿滿的鮮奶油與繽紛的水果，甜而不膩的清爽，如春風般在嘴中漫延展開。堆疊幸福的手作甜點，會讓人一見鍾情。
距離上一次到大坑步道，已好幾個年頭了，隨著國人對休閒活動的重視，假日聚集了許多來此運動的民眾，也吸引了不少店家進駐，比印象中的畫面更加熱鬧。
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大坑步道入口處對面有公用免費停車場，可供開車前往的朋友使用。也能看到一些小攤，在此販售蔬果菜品，有興趣不妨停下腳步來挖寶。
走過馬路，就是大坑9號、10號步道入口。
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爬山健行的人直接往上走，右邊區域則是美食休憩區，讓往來的民眾有地方可以歇腳充電一會。
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人氣千層蛋糕店，香緹果子Circus，也在這裡。
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門口點綴些許綠意，延伸開來是公共的用餐空間。涼爽的季節裡，在外頭迎著涼風應該很愜意，但在炎熱的夏季，我還是順著本能躲進冷氣房。
與平凡外觀有極大反差，香緹果子歐式簡約的佈置，時尚又帶書卷氣。
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自然光、書牆、型男，這種組和基本上就是我的菜。
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找好自己喜歡的角落，就興奮的到櫃檯點餐。
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不知道是不是時間不對，冷藏櫃裡蛋糕口味剩下不多，少了幾款想嘗試的選擇，有點小傷心。
香緹果子Circus的甜點只需百來元，飲料消費也屬平價，重點是低消每人點一份餐即可，不強制限定飲料，最喜歡這種佛心店家。
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吃過不少家千層蛋糕，多少還是會抗拒鮮奶油過膩的狀況，而香緹果子Circus最讓網友稱讚之處，就是它的清爽度，讓阿貓既好奇又期待。
和友人各點了一份招牌水果千層、楊支甘露以及一杯茶飲，高雅悠閒的下午茶之宴就此展開。
水果千層是香緹果子的人氣王，色彩繽紛的切面很吸睛，是IG美拍的寵兒。
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不甘於擔任中看不中吃的角色，細緻軟香的餅皮由下而上，層層夾入飽滿的鮮奶油和當季的多款水果。
很怕油膩的我，第一眼有被鮮奶油的比例震撼到，沒想到提起勇氣淺嚐一口，完全改變了既定的印象。香緹果子Circus的鮮奶油真的不是蓋的，清香的奶味流竄在舌尖上，揪攏多變的水果亂舞，卻意外演出一場清新與爽口的歡樂劇。
楊支甘露為題的千層蛋糕，層次感或許沒有水果口味的豐富，但阿貓更偏愛這種專一的風味，末班車芒果的濃芳柔甜緊牽椰奶氣息，暗藏若有似無的西米露挑逗。
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吃上一份楊支甘露千層蛋糕，彷彿談了一季仲夏戀曲的幸福，雖然短暫，卻是銘心。
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喝的選擇有茶飲、咖啡與花果茶等，因為想好好品味香緹果子Circus千層蛋糕的美好，決定以清香回甘的無糖金萱紅茶來陪伴。
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台中大坑以千層蛋糕聞名的香緹果子Circus，清爽可口的手藝，不僅是民眾登山後的自我獎勵，也吸引不少像阿貓的點心控專程到訪。
香緹果子Circus近期即將遷移至市區，對我來說可是一大福音，因為與幸福的美味距離，又更貼近了！
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