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食記 (1)
阿官火鍋專家(台中新光三越店)電話:(04)2258-7098阿官火鍋的店好像越開越多家,我一直到上個月才去吃,這家是新光三越美食街裡面的店,當天是假日下午,雖不是用餐時間,但客人其實也滿多的,幾乎算客滿了,我們被安排坐在中間座位,只記得好熱啊,一邊吃一邊流汗提供水,覺得價位都賣2、300了,應該提供個飲料的醬料自己裝,湯底除了原味以外還可以再選一種,火鍋的價位不算太便宜,算是中間的, 我們沒吃過就點了最基本款的試試,他們還有販售醬料及禮盒,火鍋的選擇滿多種的,鮮魚骨清湯底除了原味湯地外,這鍋選了鮮魚骨,味道就滿清淡的,但不會淡到沒味道XD 緬式椰奶湯底喝起來就是淡淡的奶香味,喜歡牛奶鍋的可以試試看,不過味道是屬於比較清爽的, 白飯冬粉二選一,冬粉很Q不是很好咬,菜盤,比較特別的是那顆橘色丸子,下鍋煮了以後就會變色,其實就是肉丸子,以及油條,雖然不是吃麻辣鍋,可是菜盤卻附上了油條,滿新奇的,該有的青菜都沒有少,也滿新鮮的, 丸子有三顆算是比較不一樣的,特選牛肉火鍋(280)牛肉不是很嫩,略有嚼勁沒有很愛,可能要更不熟的時候撈起來?梅花豬肉火鍋(280)梅花豬肉的表現就比較優秀,口感偏軟嫩,也很好咬, 煮完沒甚麼縮水,甜點,甜度OK。整體來說我覺得很還好欸,CP值普普,再訪機率很低。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)