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電話號碼
0424071559
付款方式
Master
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招牌菜
生魚片 鵝肉
食記 (1)
外子公司聚餐,不想踩雷的同事們選了大里人熟悉的鐵牛海產餐廳超幸運的!!!公司尾牙還有抽獎、摸彩的活動,聲音當然不會小在包廂裡就安靜多了,位置也比較寬敞真是謝謝工作人員的貼心,讓我們這餐吃得很開心^o^鐵牛餐廳不是專賣牛肉,而是澎湖海產直送喜宴、公司尾牙的聚餐好選擇價位有6000和8000二種選擇現在台中市區動輒上萬元,比較起來超級佛心不過,鐵牛的佈置氛圍就弱了些看你要怎麼選擇了 要顧二娃我照片拍得不多~~~我們選擇6000元的桌菜第一道就是冷併盤,凱倫只有吃生魚片,厚度有新鮮度也夠再來是雞湯筷子輕輕一夾就骨肉分離,雞肉軟嫩沒話說湯頭也很讚!我家妹子超賞臉喝了2~3碗最後這道清光光,一滴不剩,想打包都沒法度~~~海鮮羹湯魚翅、蝦仁、魚皮、白菜…..料很澎湃湯頭鮮美鰻魚米糕鰻魚我沒有吃到米糕走古早味風,口感略軟,鰻魚的醬汁鹹甜超加分這道很快就掃光光,很難得看到喜宴的米糕被現場掃光的~~~超大尾的蝦子,Q彈鮮美、吮指回味比上回聚餐蝦子專門料理店的蝦還要讚!!!這道蚵麵線不在桌菜菜單內是同事看網上分享,說超級美味而另外點的好在廚房師傅願意幫我們做,不然就吃不到了這道的調味其實很簡單最主要是油蔥在香油蔥要炸是個功夫活蚵仔不大顆,但是有新鮮,完全沒有腥味 清蒸鱸魚吃到這道凱倫已經不行了,不過娃兒超愛吃這魚的!!! 鮑魚冬粉冬粉是比較寬粗型的吸著飽滿的醬汁,忍不住又多動了筷子殼拿來當盤飾,本人在冬粉裡頭海鮮清湯三點蟹,它的精華都貢獻在湯頭裡了湯頭鮮甜!!!超棒!!!前:銀絲煉乳捲   後:蝦捲銀絲煉乳捲可以再沾煉乳吃,還蠻清爽的蝦捲吃得到塊狀的蝦子和花枝,很新鮮最後上的是波士頓派冰冰的奶油超吸引人,看我家妹子吃得一嘴白鬍子我以為她早就吃飽了,這天吃不少耶,但她一塊幾乎快吃光…..哥哥吃得比較斯文 整體而言,菜色不錯,新鮮味道好,cp值高!!!雖然這天滿場,服務感覺沒有漏掉,大家吃得很滿意之前喜宴拍過好幾家發現,地方餐廳裝潢不起眼,但都是真材實料的新鮮滋味~~~ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)