鄭家排骨飯

鄭家排骨飯

鄭家排骨飯
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艾薇覓食趣
【台中南區】炸過再滷的排骨,鹹香的滷汁不錯,缺點就是肉質乾澀和外皮太厚 || 鄭家排骨飯 豬腳飯
艾薇覓食趣
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2018-11-03
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外食族每到下班或放學時刻,都會想晚餐應該要吃什麼?!偶爾艾薇也不例外,趁著週五夜晚與彭先生就近解決,剛好這間〖鄭家 排骨飯豬腳飯〗進入了彭先生的目光內,就有了這次的食記!〖鄭家 排骨飯豬腳飯〗主打家常便當,便當價位皆落在75~90元之間,還有各式各樣的滷菜和小菜可以選擇,餐點有三菜一肉再淋上鹹香的滷汁份量算適中,榨菜和筍乾酸脆的口感頗棒,主餐肉品份量大塊,吃膩了正忠排骨飯的話,也可以來這邊吃點不同口味的餐點喔店面不大不小,耀眼的紅在夜晚特別的明顯,難怪會入彭先生的眼餐檯上擺滿了筍乾、榨菜、滷排骨和滷汁。餐台髒亂些且服務阿姨的臉都頗臭,好像我們欠她錢似的餐廳內的環境乾淨且明亮,還有電視可以看〖鄭家 排骨飯豬腳飯〗菜單所有餐點價位皆無破百,飯類價格跟許多便當店落差不大,餐點項目皆屬常見 雞腿飯 $90元便當類型的餐點,艾薇習慣會跟正宗排骨做比較拉 哈哈菜色雖有三菜一肉,菜色中的榨菜和筍乾較屬於小菜,榨菜和筍乾的份量很多且酸脆的口感表現很不錯,但唯一的青菜太過油膩了,讓艾薇碰沒幾口雞腿有炸過,吃起來的肉質偏乾柴,艾薇覺得正忠的雞腿比較好吃 滷排骨飯 $85元滷排骨的外皮超厚,有肉的1/2厚,滷汁的味道淡淡的鹹香很不錯,但就是肉質太乾澀且無入味,艾薇不推不推 評語:〖鄭家排骨飯豬腳飯〗用餐環境蠻乾淨的,但服務態度不怎麼好,餐點價位跟一般便當一樣飯類都有三菜一肉,三菜基本榨菜和筍乾是固定菜色的,另一菜色會依店家採購的菜色做更換,菜色較油只有筍乾不錯吃,排骨和雞腿的份量適中但肉質太過乾澀,且排骨的外皮裹的太厚讓人....整體來說,就是雷雷的⌽ 此次用餐為自費⌽ 以上言論為個人觀感,只作為參考鄭家排骨飯豬腳飯 地址:台中市南區美村南路143號 電話:04 2265 8601 官網: 營業時間:11:00-22:00 周邊停車:機車&汽車/ 店前或白線上查看更多
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味道
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環境
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服務
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衛生
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