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這間鄒記餡餅可是在地霧峰的朋友們非常推薦的必吃美食，每每一開攤就大排長龍，賣的東西很簡單，就牛肉餡餅、豬肉餡餅、韭菜盒子及蔥油餅四樣，餐點都是現點現做，人多到老闆娘常常來不及煎，生意真的好到爆炸，如果不想現場等太久的朋友們，建議可以先打電話預訂唷～鄒記餡餅位在台中霧峰萊園路上，鄰近霧峰林家花園不遠，是說糖糖剛開始來不是認招牌而是認人潮，這天三點多來現場已經排到不行啦鄒記餡餅菜單鄒記餡餅賣的東西不多，有牛肉餡餅、豬肉餡餅、韭菜盒子及蔥油餅，蔥油餅可另外加蛋，價格通通不超過30元，等於你有幾霸摳可以全部買一輪鄒記餡餅都是現點現做現煎，瞧瞧煎台上塞滿了餡餅、韭菜盒及蔥油餅，畫面看起來是不是相當的誘人呀牛肉餡餅 30元現點現煎到手時非常燙手，牛肉餡餅外頭會有芝麻點綴，拿起來沉甸甸的，感覺餡料還挺實在的糖糖最愛這種餡餅皮煎的酥酥恰恰的，吃起來帶點脆皮的口感，咬下去牛肉餡相當紮實，濃郁的牛肉香氣中交織著青蔥的香味，吃起來還帶點湯汁在裡頭呢豬肉餡餅 25元豬肉餡餅的價格比牛肉餡餅便宜一點，外觀看起來跟牛肉餡餅很像，少了黑芝麻，外皮一樣煎至焦香酥脆的模樣這款豬肉餡餅可是會爆汁的，一咬下去湯汁立馬噴出來，流了整手都是，豬肉餡比起剛剛的牛肉餡比較軟嫩些，湯汁也比牛肉餡餅來的多，糖糖個人比較愛這款豬肉餡餅多一些韭菜盒子 25元鄒記餡餅的韭菜盒子是長方形的，跟外面的韭菜盒子長得不太一樣，是說這韭菜盒子拿起來，感覺重量比剛剛得餡餅還來得重一些外皮一樣吃起來帶點恰恰的口感，裡頭有韭菜、紅蘿蔔、冬粉、肉末及蝦米，餡料非常多，口感豐富，單吃不必再佐醬料就很夠味了 來到霧峰糖糖還蠻推薦這間霧峰鄒記餡餅，用料很實在，價格也很親民，糖糖個人還蠻喜歡霧峰鄒記餡餅的豬肉餡餅，肉餡軟嫩，咬下去還會噴汁，聽說他們家的蔥油餅也很厲害，改天再來試試看
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在台中第二市場裡面有一家鄒記豬肉餡餅好好吃唷！這是無意間的邂逅~~~剛好在附近吃完''天天饅頭''於是路過這第二市場，隨便買個點心來止餓的！就在於這照片中入口處的左手邊。一個不起眼的小攤子，居然藏有這樣的美食，真是覺得自己好幸運好幸福^^這邊有蔥油餅、豬肉餡餅還有牛肉餡餅。價格都很平價喔！豬肉餡餅 這樣一個25元，其實不會很小個唷！重點是裡面有滿滿的肉餡以及蔥香~這餡餅不誇張~~~第一口咬下去，給我噴湯汁出來！！！害我衣服差點髒掉@@ 它的皮我覺得厚薄剛好並不會太厚！且外層煎的酥酥的調味不會太鹹，裡面都是鮮美肉汁，並不是可怕的油汁耶~肉餡紮實有口感的唷！！ 且帶一點蔥末在裡面，所以吃起來還有一點蔥香，味道真的很不錯~~照片中紅紅的是因為我有加一點甜辣醬，其實他就算沒加應該也是很有味道的！好久沒吃到這麼讚的豬肉餡餅，有時候出去晃晃可以發現到巷仔內的美食，真是滿足^^
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