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電話號碼
0424870799
開飯介紹
給您最高品質的麻辣鍋,精心熬煮鴨血搭配老豆腐,讓您平價的消費,吃到不同於以往的麻辣鴨血鍋! 繼續閱讀
特色
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
付款方式
現金
其他資料
朋友聚會
商務聚餐
電話訂位
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (1)
號外!!號外!!各位那個鍋迷們注意啦!!現在除了逢甲、東海店外現在在台中大里也吃的到平價又美味的麻辣小火鍋囉那個鍋大里店為首間加盟店,於10/1正式開幕,開幕兩天還有全面五折的大優惠還沒開始營業,門口已經擠滿人潮在排隊等候啦那個鍋大里店位於大明路上,離大買家不遠,步行不用五分鐘就可以到囉瞧瞧那個鍋大里店裡外都是人,座位整個坐滿滿,整間店顯得熱鬧沸騰一旁有蔥花跟那個鍋特製的秘密沾醬,味道有點像胡麻醬,裡頭似乎加了點醋提味除了醬料區外,桌子上也有辣椒、醬油及白醋可以依個人喜好作添加那個鍋主要提供兩種湯頭,紅湯頭及綠湯頭,紅湯頭就是麻辣湯頭,可以自行選擇辣度綠湯頭是店家獨創湯頭,採用泡椒下去製作,喝起來偏酸辣,口味固定中辣,無法調整 喜歡吃肉的朋友可以點那個鍋的雙倍肉,不超過50元銅板,就多雙倍量的肉,超划算覺得單點不夠吃,一旁還有套餐組合,加價100元多一份小菜及烏梅汁一瓶點餐直接畫在這張單子上就可以了,每鍋均附一碗白飯或那個麵,吃完可以續點無上限前提是要內用一人一鍋唷,如果共鍋或外帶的話就沒有飯麵吃到飽了那個鍋的白飯比較黏一點,那個麵使用的是白麵條,不是泡麵唷上頭淋上些許醬汁及蒜末,記得一上桌就要趕緊拌一拌,避免麵條糾結在一起麵條口感Q彈帶嚼勁,如果喜歡吃重口味可以添加一些辣油,聽說風味也很讚唷雪花牛肉鍋 188元(+50元雙倍肉) 那個鍋的雪花牛肉鍋,除了雪花牛是半生熟外,其餘火鍋料都是已經煮熟可以直接食用的 因為有的人不喜歡牛肉煮太熟,就像糖糖喜歡吃約5-7分熟度左右的牛肉所以才沒有讓牛肉完全熟透才上桌,如果不敢吃不熟牛肉,也可以煮到完全熟透再吃瞧瞧這鍋雪花牛鍋,整鍋料裝的滿滿滿,感覺都快溢出來了雪花牛肉涮約7分熟左右,肉質軟嫩又多汁,看起來油花偏多,但吃起來不會有油膩感如果你和糖糖一樣都愛吃牛肉,記得要點雙倍肉來吃才過癮​ 除了雪花牛肉外,裡頭還有附上鴨血、豆皮、鳥蛋、青菜、豆腐、老油條、米血、玉米筍貢丸、金針菇等多種配料,其中鴨血就有兩大塊,滷得相當軟嫩入味,咬下去還會噴汁吃麻辣鍋當然少不了老油條囉,紅鍋裡面本身就有一塊,覺得不夠吃可以再另外加點微微浸泡一下湯汁,讓老油條吸附湯汁,記得不要泡太久唷,這樣老油條才保有脆度雪花牛肉鍋的湯頭糖糖點了微辣,是裡面最不辣的,辣度對平常不吃辣的糖糖來說來OK那個鍋的辣比較清爽,湯頭不會太鹹,糖糖很喜歡他們家的湯頭 ​狂野泡椒鍋 188元 如果你是個又愛辣又愛酸的朋友,那你一定不能錯過那個鍋推出的獨家狂野泡椒鍋使用泡椒製作而成的湯頭,乳白色中帶點淡淡的綠色,還沒入口就能聞到酸辣香氣狂野泡椒鍋的料也不輸剛剛的雪花牛肉鍋,一樣整鍋滿滿裝,仔細一瞧,發現料有些不同裡頭多了寬粉絲,吸附濃郁湯汁,吃起來又酸又辣因這款辣度是固定中辣,無法調整,聽說辣度相當高,不吃辣的朋友可千萬別嘗試阿​ 狂野泡椒鍋的肉品是雞肉,雞肉似乎有鮮炸過,肉質還蠻軟嫩不過糖糖只吃一口就被辣到不行,整嘴都是麻的阿,真的好辣好辣​除了雞肉外,裡頭還有Q彈的豬肚,份量還蠻多的湯頭看起來雖然沒有紅通通,辣勁可是非常強,不僅辣又酸,看朋友喝幾口就滿臉通紅汗流浹背,真的是邊吃邊拿衛生紙擦汗,而且每吃一口就說好辣,辣度真的不容小覷阿糖糖特別喜歡那個鍋的唐揚雞,外皮酥脆不油膩,咬下去還會發出卡滋聲肉質也相當軟嫩多汁,吃完一塊又會想再來一塊神級奶茶&烏梅汁 吃完麻辣鍋來瓶烏梅汁爽口又解膩,除了烏梅汁外,現在還多了新飲料神級奶茶喝起來蠻古早味的,甜度不會太甜​除了逢甲、東海外在大里也有囉,一樣料多味美,沒有收取服務費,在店裡享用一人一鍋還可以飯麵吃到飽 誰說吃想吃麻辣鍋一定揪伴才可以澎派吃,來那個鍋,獨自一個也能吃超澎派 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)