藏壽司目前在台中共有五間分店，包含台中福科路店、台中中清路店、台中廣三SOGO店、台中文心秀泰店及台中港三井OUTLET店，糖糖這次是來到位在西屯區福科路上的台中福科路店，近福華大飯店、裕元花園酒店走進店裡頭，如果沒有事先訂位要先到櫃台登記候位，有訂位的朋友也記得先到櫃台做報到，稍後由服務人員進行帶位 藏壽司的內用座位區採挑高設計，空間寬敞舒適，燈光明亮，採半開放式的包廂座位，桌子之間互相隔開，比起開放式的座位區來的隱私直火爐烤牛肉壽司 40元這樣一份只要40元，糖糖覺得CP值超高，以直火在表面炙烤，鎖住美味肉汁，最後再佐上石澤醬、洋蔥及蒜片，牛肉香氣濃郁，層次豐富令人著迷照燒肉丸軍艦 40元造型超Q的肉丸軍艦，採用豬肉捏成可愛的肉丸子，刷上照燒醬汁，顆顆飽滿地擺在海苔軍艦上頭，鹹中帶點微甜滋味，口味還挺有創意的呢蒜香豬五花 40元採用油花豐富的豬五花肉，刷上特製醬汁，再加上大量的蒜片點綴，濃郁的蒜香味在嘴裡蔓延開來，交織著五花肉的油花香豪華三鮮(干貝-鮭魚-赤蝦) 80元 (期間限定：9/25~10/11)你沒看錯，這盤豪華三鮮只要80元，一次讓你品嘗到北海道大帆立貝、厚切熟成鮭魚、及赤蝦，鮮味十足，讓你一次擁有三種美味熟成豬排握壽司 40元嚴選國產熟成豬肉製成可愛mini炸豬排，做成可以剛剛好一口塞的大小，口感酥脆，肉質紮實，搭配特製醬汁，鹹香迷人鹽味牛五花 40元除了剛剛的蒜香豬五花，另外這款鹽味牛五花也是超人氣商品，以鹽巴提味，不僅帶出了牛肉的鮮甜味，香氣更加迷人炙烤起司扇貝 40元在鮮嫩多汁的扇貝上頭鋪上起司下去炙燒，入口同時吃到起司的香濃，及扇貝的鮮甜滋味雞肉龍田揚握壽司 40元使用生薑和大蒜調味的雞肉，裹上麵衣下去炸至金黃酥脆，香氣四溢，肉質紮實不乾柴，搭配壽司也挺不錯的和風唐揚雞 60元來吃日式料理糖糖最愛點唐揚雞，現炸熱騰騰上桌，外皮酥脆，裡頭的肉質鮮嫩又多汁，搭配底下爽脆高麗菜絲， 層次豐富，讓人一口接一口，越吃越涮嘴牛肉烏龍麵 130元如果想要來分有飽足感的主食，可以試試這道牛肉烏龍麵，採用油花豐富的牛五花，搭配Q彈烏龍麵，湯頭清澈，鹹香不膩，糖糖還蠻喜歡他們家的烏龍麵條，口感超古溜炙烤起司鮭魚 40元除了享肉祭的限定商品，糖糖還額外點了一些平常來藏壽司會吃的壽司，像這道炙燒起司鮭魚，同時吃到起司的香濃及鮭魚的鮮味，經過炙燒，多了一股迷人的焦香鹽味半熟蛋鮪魚軍艦 40元半熟蛋搭配鮪魚這組合還挺酷的，兩者不會互相搶味，搭配些許芥末，風味更讚100%純柳橙汁 60元／100%純蘋果汁 60元吃完壽司，最後來個果汁解膩一下，這裡的柳橙汁及蘋果汁非濃縮還原，糖糖個人很喜歡藏壽司的蘋果汁，香甜好吃，清爽又解膩…查看更多
