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食記 (2)
蓉城水餃川菜海鮮小館潭雅神腳踏車步道旁的海鮮餐廳到神岡必吃之一美食*-。-。-。-。-。-。-。-*✔小編品嘗時間 by 2017/03/09✔ 此篇純屬個人食記分享,詳細的還是要各位自己去見識見識囉✔ 全文照片皆為本人所拍攝,如要索取請告知我~謝謝!*-。-。-。-。-。-。-。-*從小到大都住在神岡卻是第一次去造訪這家...覺得太遲啦嗚嗚嗚...沒想到我錯過了這麼久的當地美食。▾ 店門口*-。-。-。-。-。-。-。-*它是神岡30多年的老店了對面就是潭雅神自行車步道距離國道四號不到5公里附近則有圳前仁愛公園以及清泉崗軍營後門算是一個交通蠻方便的地方~。▾ 櫃台&小菜區&醬料區*-。-。-。-。-。-。-。-*座位都是以"圓桌"為主蠻適合家庭聚會、酒肉朋友聚餐(有提供酒飲唷)菜色多樣化,根本很難抉擇我們都看超久的哈哈哈。▾ 這面全部是手寫的菜單耶!!字好美▾ 送餐處的旁邊有洗手台,蠻好的設置▾ 當時去是平日晚上,客人較少;但若是特殊節日的話就必須訂位唷!*-。-。-。-。-。-。-。-*主要販賣海鮮快炒及手工水餃聽許多人說很好吃,但我始終沒時間去><那天總算與爸媽一起去品嚐我們都覺得超好食啦 *-。-。-。-。-。-。-。-*三人吃了這些,蠻划算的價格!。小菜-涼拌小黃瓜 :這道是老闆送我們吃的醃製的很入味又清脆也很不錯!!手工水餃 $5/顆 *40 :是蓉城的招牌也是必點餐點唷!!一大盤端出來讓我們都傻眼啦!!整個就超猛超壯觀是純手工包的水餃真的比較入味以及飽滿內餡新鮮外皮Q彈包覆滿滿的湯汁不用沾醬也很好吃呢※生水餃:$4/顆,歡迎購買回家 ※酸辣湯 $60/碗 *2 :2碗的份量剛好適合三人食用不過其實也蠻大碗的耶哈哈酸辣湯酸度剛剛好,該有的配料皆有很多外面的酸辣湯勾芡勾得很粉很黏稠不過他們家得並不會唷!!超好喝的!!搭配水餃更啵棒椒鹽花枝 $120 :是炸花枝新鮮的海鮮炸得不會很油很爛沾上椒鹽超好吃!!如果不想吃炸的也可以選擇三杯雞或是炒的唷!梨山高麗 $80 :用大火去炒的果然有一定的水準在炒的又脆又香,蒜頭等配料完全與高麗菜融合一起不知道是不是真的為梨山上種的高麗菜但我能說,很清脆鮮甜~薑絲大腸 $160 :因為本身自己不吃肝臟類只能依爸媽說的告知大家這道有加醋去炒一次不要入嘴太多喔!!不然會很嗆而大腸也很脆很新鮮,超好配飯大合照*-。-。-。-。-。-。-。-*菜單*-。-。-。-。-。-。-。-*我在ig及其他平台分享時~有人留言說:這盤水餃猛猛的、包的蠻緊的、看起來好熱鬧~好好吃沒想到光是這一大盤就很吸引大家了哈哈哈XDD你/妳想來挑戰一大盤水餃嘛~~~快來神岡作客吧~順便來找我玩玩^^*-。-。-。-。-。-。-。-*重要資訊地址 : 台中市神岡區中山路1632號營業時間 : 11:00~14:00、17:00~21:00電話 : 04-2561-0091*可外帶*吃不完可打包*名片 繼續閱讀
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蓉城海鮮小館在潭雅神腳踏車道旁,講到神岡要吃甚麼?大概就會想說吃水餃,也不知道是何時有的規矩?除了水餃外,蓉城也算是一間快炒類的餐廳,菜色頗豐富的,如果人數比較多建議先訂個位,不然有時候人多到要排一下 就在路邊!你一個不小心就會路過 外觀看起來就是一般的住家,但別懷疑,蓉城海鮮小館就在這邊蓉城提供的快炒類選項相當的多,價位落在50~250,還算合理,一大桌吃下來大概1K多吧內部裝潢,有種舊式辦桌的感覺,大概有十來桌吧,吃飯時間沒有訂位有可能會沒位子坐,有兒童座椅先來看看店內提供的醬料,因為蓉城還有賣滷味,所以醬料的部分還算蠻完整的,最大鍋的當然就是拿來沾水餃的啦~店內的小菜和滷味,滷味這次沒點到,沒辦法~怕吃不完阿~小菜類,這個醬油醃製的小蛤蠣,很夠味!當然沒這麼小盤啦,已經被喀掉不少了上菜了!鳳梨蝦球,中規中矩,蝦球很多顆,不像有些快炒店...嘖嘖嘖...吃沒幾隻就剩鳳梨了九層塔煎蛋,由圖可知,滿滿的九層塔啊!厚度也非常的有誠意!很香很下飯!也不油膩出來吃飯幾乎都會點的炒山蘇,沒辦法,老媽愛吃炒麵,麵條是有點厚度的麵體,吃起來有咬勁,可增加飽足感,但個人還是偏好細一點的麵酥炸大腸頭,外表炸得很酥,內部還相當有水分,連蔥的水分都還有保留,好吃好,主角上場了,就是蓉城水餃,這水餃從我小時候就吃過了,就可想像蓉城的水餃紅多久了水餃皮帶一點厚度,吃起來吃的到皮的咬勁,內餡的部分是用蔥肉,單吃的話個人覺得味道稍嫌淡了點,大小的話,大口一點一口可以塞一個,正常人大概兩口吃完但是沾醬都已經拿了,不沾一下好像對不起老闆,果然加上醬油醃過的蔥,整個水餃味道大幅度提昇最後來一碗小碗的蛤蠣當做為Ending結論:蓉城海鮮小館算的上是神岡的在地美食餐廳之一,帶朋友來這飽餐一頓也不會花太多的錢,像我們今天七大一小花不到1.5K吧(忘了),水餃的部分,個人覺得沾醬之後好吃度大幅提升,有一種莫名的爽度?今天用餐的時候也有很多騎腳踏車的朋友來這吃飯,下次有騎腳踏車經過潭雅神(潭子、大雅、神岡)腳踏車道時可以來吃看看唷■名稱:台中神岡-蓉城水餃海鮮小館。腳踏車道旁的美食■消費時間:2014/01■地址: 台中市神岡區中山路1632號■電話: 04-25610091■營業時間:吃飯時間都開■每人平均價位:100~250元■消費方式:單點 ■優惠:■再訪機率:高■停車資訊:機車易,汽車易■兒童座椅:有■兒童餐具:無檢視較大的地圖 繼續閱讀
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