熊掌香雞排

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深夜宵夜首選非炸物不可啦😝😝😝而且熊掌標榜炸物脫油機～不會有過於油膩的問題，還有一個最特別的地方，每日熊掌會贈送一詩句，給予來熊掌消費的一位有緣人，店內也有問事的服務喲～熊掌炸物種類還蠻多樣的，不知不覺就點了一大堆！店內招牌雞排、鹹酥雞，雞排蠻大一片，厚度適中，雞排是屬於酥皮雞排不是脆皮的那種喲～兩款都不會炸的太乾柴，而且雞肉都有事先醃過還蠻入味的，吃雞排最怕吃到原生肉味啦～搭上店家特製的醬，建議要熱熱吃還會有雞汁，還不錯！另外人氣品項魷魚圈，畢竟我也是第一次看到一般炸物店賣這個！平常是魷魚角居多，口感有一點脆口但還是保有Q彈的咬勁，而且配料除了九層塔還有蒜片，吃的到淡淡蒜香！雞蛋豆腐蠻推薦大家點的～不是百葉喲！外層薄皮微酥，有一咬開裡面超嫩！超燙口的啦，也要趁熱吃，不然外皮就會變得比較濕軟，沒有辦法體驗到這種層次感了～ 繼續閱讀

熊掌香雞排 (鹹酥雞) 使用脫油機脫油炸物吃起來清爽不膩還可以邊吃雞排邊問事非常的特別位於美術綠園道附近很多熟門熟路的人都會先打電話預訂再來拿有時候到了現場看起來沒什麼人,不過可能也要等上一段時間因為太多預訂了哈哈  食材都在冰箱裡面展示乾淨又衛生排列得很整齊,如果看單子不知道要點什麼就乾脆直接看菜點菜  可以看到內臟的部分都處理得很乾淨 價位方面個人覺得還蠻划算的~可以選擇3種不同的辣度又或者我們這樣辣醬另外放  牆上有寫出各種不同食材的差異性~ 這裡最厲害的就是有問事服務在現場就可以問,如果需要收驚補運的, 就要前往竹林觀音那邊詳情都可以洽熊掌櫃喔 大老遠跑來這邊當然要給他點個過癮~鹹酥雞的分裝上店家做得蠻有條理的如果想要內用的朋友,騎樓有一張桌子, 不過大部分的應該都是外帶為主 雞蛋豆腐 $55雞蛋豆腐的份量真的夠誇張給的真的超多,外皮屬於比較有彈性的玉米粉裡面的豆腐當然就是很滑嫩的口感~稍微加一點胡椒鹽提味就很好吃  雞皮-小份 $30 杏鮑菇-小份 $30 米血 $10每次點鹹酥雞都一定不會錯過這個罪惡感滿分的雞皮xD炸雞皮真的非常的好吃聽說國外的肯德基還特別推出這一道不過台灣二三十年前就有了啊哈哈 米血一份只要10元超有CP值 杏鮑菇用炸的真的夠美味煮火鍋從來不點, 不過來到鹹酥雞攤絕對會點一份熊掌的杏鮑菇很新鮮,可以吃得到非常Juicy的口感 再來看一下這個脆皮雞皮是不是很想吃哈哈 雙色芋泥球8顆 $35雙色芋泥球個人覺得很特別跟夜市的QQ丸比起來芋泥球的口感會比較軟不會是非常有彈性像麻糬的感覺裡面的芋泥香很夠~  柳葉魚 $30 雞心 $25雞珍 $25 雞屁股 $30 酥炸雞皮串 $30接著就是串燒組合, 也幾乎都是內臟喜歡海鮮的朋友可以選柳葉魚外面比較少見 柳葉魚的炸法是裹上麵包粉外皮會很脆可以吃到滿滿的魚卵 內臟的部分首推雞屁股完全不輸碳烤的七里香內臟的部分也不會有腥味很推 雞皮串跟炸雞皮又有一點不一樣的做法這邊粉會比較厚一點, 口感會比較紮實  乳酪棒3支 $35應該沒什麼人吃鹽酥雞會點乳酪棒XD不過這裡的乳酪棒真的是滿滿的起司, 起司控一定很滿足主要問題是太滿足, 全部吃完也就飽了XD 皮蛋 $20我個人覺得不敢吃皮蛋的朋友可以挑戰看看炸皮蛋, 跟生皮蛋蠻不一樣吃起來還蠻甜的 鹽酥雞-小份 $50 魷魚酥-小份 $50再來的就是鹽酥雞跟魷魚酥跟九層塔一起炸, 外皮會有塔香味九層塔給的真的也蠻大方 魷魚的部分吃起來很Q彈不會是完全軟嫩的感覺這兩個比起來我會比較喜歡魷魚多於肉  玉米筍-小份 $30 洋蔥 $20 花椰菜-小份 $30 茄子-小份 $30蔬菜的部分全部放在一起茄子雖然是比吸油有不過用炸的真的超美味玉米筍炸過後爽脆 另外洋蔥的香氣超適合搭配花椰菜一起吃蔬菜因為也是有經過脫油的程序~基本上表面已經不會有什麼油膩感 熊掌香雞排 $55最後一定要來介紹一下熊掌香雞,排現在外面雞排很多都 60甚至70的情況下這邊還是維持著非常有CP值的 $55而且份量不縮水非常的大片 裡面肉質的口感非常的水嫩建議不要切直接回家咬最棒  熊掌鹹酥雞的部分我覺得品質真的很不錯油品乾淨炸出來不會黑, 會經過油的程序吃起來並不會油膩調味的部分也不會過重食材都很新鮮, 尤其是內臟的部分個人會給很高的評價蔬菜像是茄子跟玉米筍大推當然絕對不能錯過的就是只要 $55的超大熊掌雞排CP值完全爆表一定要來試看看 繼續閱讀

    台中西區美術園道必吃美食「熊掌香雞排」深夜美食又多了一個新選擇啦！支援優步外送跟熊貓外送 想吃宵夜涮嘴炸物 假日追劇看電影 都不能少了它！不添加味精，所有的醃汁調味都是店家用香菇 、 昆布 、 小魚乾手工研製而成的 並且使用脫油機    吃起來相對無負擔   加上九層塔跟炸蒜片，香氣十足香雞排、鹹酥雞、三角骨都是必吃主打竹林觀音還會隨機贈送一籤詩給予來熊掌消費的一位有緣人！這個可是可遇不可求的好運喲！另有【問事】【補運】【收驚】服務 熊掌香雞排位於西區五權七街內 在台中西區美術園道附近除了現場點餐外帶也有提供Uber Eats跟foodPanda外送！        熊掌香雞排菜單店面處就有一個大型看板   大約近50樣食材熊掌雞排 、三角骨、鹹酥雞 、 魷魚圈 、 雞皮 、 雞心都是主打招牌其他還有經濟小點跟健康蔬食 辣度可選擇點餐時填好菜單交給服務人員即可 ※ 實際菜色、價目依現場提供為主   熊掌香雞排所使用的醃醬調味品都是用用昆布 、 香菇 、 小魚乾研製而成不使用人工味精    還會使用脫油機 脫去多餘的油脂讓炸物吃起來較為清爽  滿足口腹之餘 也能少增加身體負擔 現場消費滿50 還可以優惠加購洋蔥    熊掌香雞排前方就放著展示櫃 拿著菜單畫單 即可選想吃的炸物最棒的是蔬菜類不少   特別的是還有高麗菜跟茄子  這在其他店很少見的熊掌香雞排的炸物 都是現點現炸的 大概需要等待約6~10分鐘左右  最特別的是熊掌香雞排   還有一日一詩句 贈與有緣人 每日都會贈送一個詩句送給一位有緣人真的蠻符合羽諾目前狀況的  另外竹林觀音還有問事 、 補運 、 收驚的服務    那剛炸好的香味真的香到一個不行這次總共買了鹹酥雞、三角骨、魷魚圈、雞屁股、四季豆、甜不辣超級適合下酒或當宵夜的！週末假日宅在家追劇看電影一定要準備這味才過癮舒適 的啦！     鹽酥雞不想吃有骨頭的 點鹽酥雞就對了 可以盡情享受無骨大口咬肉的快感炸到恰恰好的脆度    起鍋後再撒上特製調味粉 金黃色的嫩雞肉光是看就讓人食指大動 咬開還可以看到細嫩肉感 口感相當涮嘴塊塊超厚實    吃起來皮薄酥脆 鮮嫩多汁超JUICY   一吃就上癮  三角骨 喜歡啃骨頭的小夥伴們 一定要點三角骨三角骨是雞肩胛骨連接雞翅的地方 熊掌香把它醃得十分入味炸至金黃的酥脆   帶點蒜頭香氣邪惡又誘人 啃起來鹹香夠味口感 層次感相當豐富   十分下酒的一道料理羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒喝酒不開車 開車不喝酒飲酒過量有害身心健康  點我加入吃貨老饕團 ▼歡迎加入羽諾的吃喝玩樂Telegram頻道📌還可以第一時間接收到羽諾爭取到的好康優惠活動訊息▶▶ https://t.me/yanonoya-🈸Telegram安裝網址▶▶https://pse.is/NLP4K （Google Play）▶▶https://pse.is/P9UD8 （App Store）▶▶https://telegram.org （其他的版本）-🌍中文化🙆點連結直接變成中文版▶▶https://t.me/setlanguage/taiwan  雞屁股雞屁股已經炸到將油脂都逼出 連骨頭都給他吃光光   魷魚圈 魷魚吃起來蠻脆彈  很新鮮      味道蠻像是烤魷魚的    配著九層塔一起享用讓無肉不歡的羽諾吃得好過癮     雙色芋泥球當然也要來個甜點啦！外皮是使用芋頭跟地瓜做的，內餡包著芋泥餡   不會太甜    芋泥控必點  綜合青菜吃完了肉肉當然要來吃點青菜更加清爽解膩四季豆保有水份和脆度 吃起來相當鮮甜   甜不辣羽諾每次必點的就是甜不辣 如果老闆有時間 我都會請他幫忙炸酥一點更好吃酥酥脆脆的口感 一定要趁熱享用 口感最佳！    貢丸貢丸也是我必點之物 炸過之後 口感彈牙美味 扎實飽滿     繼續閱讀

常吃香雞排但是這間「熊掌香雞排」是我碰過最酷的鹹酥雞店了！現代人很容易遇到疑難雜症時，就亂了方針，需要藉由問事來解惑，吃香雞排還可以來問事、補運、收驚，一舉數得，每日會免費贈予一名有緣人竹林觀音籤詩，說不定你就是那名有緣人喔，店內三大王牌必點「扛壩子香雞排、當家花旦鹹酥雞、醃製入味三角骨」。熊掌香雞排位於西區五權七街上，台中西區美術園道附近的巷子，除了現場點餐外也支援Uber Eats跟foodPanda外送，而且炸物都會用脫油機瀝過，吃起來就不會那麼的油膩。餐點都放在透明櫥窗冰箱櫃內熊掌香雞排菜單外帶回家囉~這次點的炸物比較多，一般都要等上15分鐘左右，打電話來預約最省時間了。點了滿滿一桌炸物，稍微拿了氣炸鍋加熱一下與家人共享，不管是宵夜、晚餐或點心都很適合！▲熊掌香雞排 (不切) $55香雞排是店家扛壩子，也是招牌中的招牌！店家獨家配方醃製，有使用脫油雞炸後乾爽不油膩，可選擇切或是不切！▲炸物（魷魚酥$50、鹽酥雞$50、杏鮑菇$30) 附九層塔▲鹽酥雞 $50不想吃有骨頭點鹽酥雞就對了，享受無骨大口咬肉的快感。▲魷魚圈 $50略有嚼勁彈牙的魷魚圈越咬越有鮮味，很軟Q帶咬勁！▲杏鮑菇 $30裏上炸物粉，外酥內Q脆還很有水份。▲雞皮$30選了沒有果粉直接炸的雞皮，口感酥脆有咬勁。▲雞蛋豆腐 $55份量頗多，炸的軟呼呼的，很像日式炸豆腐，我還加些蔥更美味。▲雙色芋泥球$35外皮是芋頭跟地瓜做的， 內餡包著有點甜又不會太甜的芋泥餡，QQ軟軟很好咬。▲花枝丸$20這個我每次來炸物攤點都會，口感彈牙美味，扎實飽滿，鮮阿！▲芋粿$10很有古早味充滿芋香。▲乳酪棒$35這款也是我愛吃，起司控必點，可以拉好長好長的起司，又好吃又好玩。▲古早味蝦餅$20充滿古早味的蝦餅，有先偷吃很脆口，沒想到拿回家氣炸回鍋後小了些，但不影響它的美味。▲小黃瓜四季豆花椰菜$90炸蔬菜類有使用蒜片提味加上特調醬汁，蔬菜類都炸的很有水份， 甜甜鹹鹹很爽口。【後記】有點久了這詩籤，是之前在熊掌香雞排驚喜獲得的詩籤，分享給你們，我覺得很發人省思，牡羊座的我個性真的非常急蠻多事情都3分鐘熱度，覺的小小神準耶。熊掌香雞排整體調味也很優秀，炸物很清爽不會很油膩，就算冷掉也很好吃！ 繼續閱讀

剛過完聖誕節緊接著就是跨年了！如果跨年也是想和我一樣在家耍廢可以像我一樣點一堆炸物在家看電視過聖誕這次的聖誕餐是「熊掌香雞排」熊掌香雞排在美術園道附近有配合UBER EAT與FOOD PANDA所以要外送到家也是很方便耶 熊掌香雞排有展示櫃可以依展示櫃畫單選購想吃的炸物他們的蔬菜類很多，我覺得很特別一般不太有炸高麗菜及茄子另外特別的是他們也有賣罐裝飲品這樣直接一網打盡也不用東奔西跑，真的很方便  點完餐之後就在公告欄處逛逛公告欄告知客戶營業時間（他們也有不定期公休日哦！）熊掌香雞排有收五倍券、LINE PAY也能使用！關於調味的部分我也覺得蠻特別的因為他們不使用人工味精，所有的調味料都是老闆自製研磨而成的天然調味除了以上這些，熊掌香雞排還能跟竹林觀音問事、收驚、補運！跟我想像中的雞排店很不一樣 點餐時有注意到這塊板子為了想知道哪一個我比較喜歡，所以我就四種都點來吃吃看（哈） 取餐時，很幸運地得到竹林觀音的籤詩！這個籤詩每日只會贈送給一個有緣人看完了詩句後我整個被感動到，這真的很準明年上半年度應該也是到了寶寶要出來的時候看來我真的更需要好好照顧自己身體～ －－－－－回家吃大餐分隔線－－－－－ 這次總共點了約六百塊的炸物跟朋友一起同樂整個擺滿桌，澎拜澎拜！！！ 熊掌雞排跟甘梅薯條熊掌雞排真的就長得像熊的手手一樣，好可愛外皮酥脆裡面多汁 噹噹，魷魚酥與魷魚圈真的就跟公告欄黑板寫的一樣，魷魚酥比較有嚼勁所以魷魚酥配個金門高粱最好了！（喂～）我個人是兩種都喜歡 雞皮串與雞皮這一ｐａｒｔ，我選雞皮！！！相較於外層裹粉外酥內軟的雞皮串我個人還是比較喜歡吃ｃｏｗｃｏｗ的感覺雞皮炸得酥酥脆脆，但咬下去感覺還是會噴出汁來那樣～ 三角骨跟鹽酥雞也是大好特別是鹽酥雞內心軟嫩，再配上九層塔咬下去，齁！香！我個人喜歡鹽酥雞勝於雞排 百頁豆腐跟雞蛋豆腐的話我選雞蛋豆腐～我喜歡裡面滑嫩滑嫩外皮酥脆的豆腐順帶一提旁邊的雞屁股雞屁股很軟嫩多汁，沒有炸得太乾，個人也是蠻喜歡的 最後是蔬菜盤四季豆．玉米筍．杏鮑菇可以說是炸物店的基本盤但是高麗菜與茄子真的是很特別尤其熊掌雞排有使用脫油機像高麗菜這比較容易吸油的蔬菜吃起來沒有想像中的可怕，反而清脆好吃茄子我自己本身不管什麼樣料理的茄子都愛吃所以有茄子其實我個人也是覺得大好（哈哈）聖誕節吃降子慶祝也是不錯的選擇啦！跟三五好友在家看電視享受過節的氣氛輕鬆、愜意、愉快～～～　店家資訊 ／店　　名／　熊掌雞排／地　　址／　台中市西區五權七街135號／電　　話／　0976 582 529／營業時間／　15:30-02:00(每月公休公告在FB唷)／Ｆ　　Ｂ／　台中熊掌香雞排鹹酥雞雖然我發文速度不快，但是如果你喜歡我的文章，歡迎按讚加入我的粉絲專頁跟拉娃喇低賽！ 繼續閱讀