1
0
0
招牌菜
糖糖今天要來介紹一間灰熊里嗨的傳統早餐店，店名叫做澎湖早點，但不在澎湖就在台中北區這邊，騎樓處的小小攤販，每天早上六點一開賣，就有一窩蜂的人潮前來澎湖早點最有名的就是他們家的手工現擀酥皮蛋餅，聽說來吃的客人都不是一份一份點而是一次買就是兩份以上，聽說還有女生每次來至少都吃三個蛋餅這麼多是說大家吃這麼多份不是因為澎湖早點的蛋餅早點太小，而是蛋餅太好吃啦澎湖早點位於國強街上，靠近福樂街這邊，距離太原車站也不算太遠，車程約兩分鐘澎湖早點的品項不多，只有蛋餅、饅頭、竹筍肉包、豆沙包及餛飩湯，蛋餅只有原味喔沒有像一般早餐店那樣可以加玉米、加火腿、加起司不管是內用還是外帶，記得先抽取號碼牌，別一到店就巴著老闆要點餐((糖糖就是這樣..等到老闆叫到號碼後再點餐即可 澎湖早點的蛋餅都是手工現擀現做，老闆真是老當益壯，一身的肌肉蛋餅 30元 熱騰騰的蛋餅上桌囉，外皮真的煎的好酥好脆，吃起來有點像蔥油餅的感覺餅皮加上雞蛋，食材簡單沒有過多的配料，可以吃到麵皮的香氣及蛋香味在煎的過程老闆已經在裡頭加過醬油調味了，糖糖覺得不用再佐上醬料就很好吃了如果愛吃重口味的朋友，旁邊也有辣椒醬可以自行做添加唷 餅皮 20元 吃完了兩份蛋餅，你沒看錯!!糖糖也吃了兩份蛋餅去了~吃完又額外再點了一份餅皮意思就是沒有再加蛋，只有單純的餅皮這樣吃起來又更像蔥油餅了，只是餅皮比較薄一些，口感依舊酥脆迷人，帶焦香味讓糖糖吃完又想再來一份，會涮嘴是真的 竹筍肉包 23元 看大家除了蛋餅外也都會額外點一顆竹筍肉包，所以糖糖也跟著給他點下去澎湖早點的肉包糖糖覺得表現的一般般，外皮稍微偏乾了些，裡頭的肉塊還蠻紮實的但吃完沒有讓糖糖覺得很驚艷的感覺餛飩湯 40元 吃蛋餅配豆漿太普通，配上餛飩湯才叫酷，一碗裡頭大約有8顆餛飩，份量不算少餛飩糖糖覺得還OK，至少吃起來不會爛爛的沒味道，不過糖糖覺得肉餡可以在多一些湯頭是採用大骨湯頭，喝完不會讓人覺得口乾舌燥的 酥皮蛋餅真的還不錯吃，糖糖一個人也吃超過一份，真的吃了會上癮外皮超酥脆，雖然比一般蛋餅皮再稍微油了一些些，但還不至於會讓人覺得膩口
繼續閱讀
您可能會有興趣的...